2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yıllar geçtikçe, vejetaryenlik ve veganlığın giderek daha fazla taraftarı ortaya çıktı. İnsanlar hayvan etini reddetmeye ve menülerinden çıkarmaya başlıyor. Herkesin ne yiyeceğini seçme hakkı vardır ancak etin de vücut için çok faydalı olduğunu bilmek önemlidir.
Örneğin sadece 100 gram sığır eti yüksek miktarda B12 vitamini, B3 vitamini (niasin), B6 vitamini içerir. Ayrıca bol miktarda demir, çinko, selenyum ve sayısız diğer vitamin ve mineral vardır.
B 12 Vitamini (siyanokobalamin), organların ve sistemlerin düzgün çalışması için gereklidir. Optimal miktarı, kırmızı kan hücrelerinin oluşumundan sorumludur, böylece vücudu anemiden korur. Sinir sisteminin düzgün çalışması için de gereklidir. Aksi halde şizofreniye yol açan baş ağrıları, sinirsel gerginlikler, ani ruh hali değişimleri olabilir.
İşlenmemiş et, otla beslenen hayvanlarda çok daha fazla olan omega-3 asitlerinin yanı sıra yararlı yağlar açısından da zengindir.
Et, bitkilerde bulunmayan birçok besin maddesi içerir. Kreatin sadece hayvansal gıdalarda bulunur. Kaslarda ve beyinde enerji rezervlerinin oluşması için çok önemlidir ve eksiklik durumunda zihinsel ve fiziksel performansta azalma olur.
Etin ihmal edilmesinin nedeni, kalp damar hastalıklarına yol açan yağla dolu olduğuna dair yaygın inanıştır. Ancak etin sağlığa zararlı olmadığı ve tüketiminin kötü LDL kolesterolün yükselmesine yol açmadığı ortaya çıktı.
Etteki protein, kas ve kemiklerin işlevi için olduğu kadar dışarıdan alınması gereken vücut amino asitleri için de oldukça önemlidir.
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, hayvansal protein tüketimi kas kütlesini arttırır. Çeşitli araştırmalar et yemeyen kişilerin kanındaki testosteron seviyesinin daha düşük olduğunu göstermektedir.
Etin malignite geliştirme riskini artırdığına dair spekülasyonlar da var. Ancak burada uzmanlar, işlenmiş ve işlenmemiş hayvan yemlerinde besin maddelerinin bileşiminde önemli bir fark olduğuna dikkat çekiyor.
Önerilen:
Neden Düzenli Olarak Susamlı Tahin Yiyorsunuz?
Susamlı tahin üretimi için ana hammadde susam tohumlarıdır. Güçlü, büyüleyici bir aroma yayan tüylü yaprakları olan, 2 metreye kadar uzunluktaki bir çalıdan elde edilir. Çeşitliliğe bağlı olarak farklı renklerde küçük tohumlar üretir. Susam, eksiksiz ve sağlıklı bir mutfağa katkısı nedeniyle çok değerlidir.
Mutlu Karpuz Tatili! Neden Sık Sık Yemeniz Gerektiğini Görün
3 Ağustos olarak işaretlendi Dünya Karpuz Günü . Karpuz Bayramı İlk olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde yapıldı ve bu ülkede bu günün kutlanmasıyla ilgili en garip gelenekler var ve bunlar arasında karpuzla ateş etmek ve karpuz tohumlarına tükürmek var.
Neden Daha Sık Sarı Peynir Yiyorsunuz?
Sarı peynir en lezzetli ve değerli süt ürünlerinden biridir. %32'ye kadar yağ, %26 protein, %2.5-3.5 organik tuz içerir. Ayrıca A ve B vitaminlerini içerir. Ayrıca, sarı peynir, kemik sistemini, dişleri ve kemikleri güçlendirmek için gerekli bir eser element olan kalsiyum açısından çok zengindir.
Ayva Neden Bakır Elma Olarak Adlandırılır? Bu Kış Sık Sık Yemek Için Nedenler
Ayva ağacı, 4 bin yıl öncesinden insanların bildiği bir meyve ağacıdır. Botanik adı - Cydonia oblonga, ayva Şimdi Hanya olarak adlandırılan Girit'in Kidonia kentinden alındı. Bu sonbahar meyvesi olarak da bilinir. bal elma balın içine reçel yapmak için konulduğu için yunanca melimeon isminden türetilmiştir.
Neden Sık Sık Cennet Elması Yemeliyiz?
cennet elması herkesin sevmediği ama o kadar faydalı ki ihmal etmeye değmeyecek eşsiz bir meyvedir. İlahi meyve yüzyıllardır iyileştirici özelliği ile bilinen bir vitamin bombasıdır. Egzotik bitki Abanoz ailesinden geliyor. Turuncu mücevherin rotası Japonya ve Çin'den başlayıp 18.
