2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgarların en sevdiği tatlı olan karamel kreması ve en çok tüketilen sebzelerden biri olan domates, geçen yıl rekor fiyatlara ulaştı. Karamel kreması şimdiden BGN 4 için satışta.
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu tarafından hazırlanan bir rapora göre, domates fiyatları geçen yıl %100 arttı.
Yurtiçi lokantalarda en yüksek sıçramayı bildiren tatlı olan kremalı karamel, porsiyon başına 4 leva fiyatıyla şimdiden krem brulee, melbi ve fındıklı çikolatalı kekleri yakaladı.
Sadece geçen yıla kadar sütlü tatlının bir kısmı 2 levaya satılıyordu. Artık çoğu müşteri tatlı yemek için iki kat fazla ödemeyeceklerini söylüyor.
Fiyatı epeyce artmasına rağmen sunulan karamelli kremanın ağırlığı değişmedi ve çoğu restoranda 250 gramlık kaplarda servis ediliyor.
Müşteriler medyaya karamel kremasının neden bu kadar yükseldiğini merak ettiklerini, çünkü hazırlandığı ana ürünler olan yumurta, süt ve şekerin yıl boyunca fiyatlarının artmadığını söylediler.
Bu arada, Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan alınan veriler, geçen yıl iki katı pahalı domates yediğimizi gösterdi. İnceleme, domateslerin fiyatlarının son 5 yılda kademeli olarak arttığını gösteriyor.
Örtü altı salatalık, yeşil biber ve kayısı fiyatları da daha yüksek. Patatesler yılbaşından beri ucuzladı. Temmuz ayında fiyatları geçen yılın aynı ayına göre %30 daha düşüktü.
Son bir yıldır toptan satış piyasasında değerini yüzde 20 oranında düşüren şeftali fiyatlarında düşüş yaşandı. Muz ve elma da sırasıyla %7,7 ve %2,7 daha ucuzdur.
Sezon sonunda kiraz ve çilek fiyatları yükselmeye başladı. Kirazlar %56, çilekler ise %36.7'lik bir sıçrama kaydetti.
Temmuz'da şeker fiyatı %3,7 düşerken, 500 tipi un fiyatı %1,2 arttı.
Süt ürünleri, sosis ve domuz eti fiyatlarındaki sapmalar önemsizdir.
Önerilen:
Su Mercimeği Mantarı Kilogram Başına 5 BGN'ye Ulaştı
Yabani su mercimeği mantarları toptan satış pazarında rekor seviyelere ulaştı. Şu anda Smolyan bölgesindeki pazarlarda kilogram başına 5 levadan işlem görüyorlar ve geçen yıl fiyatları 3 leva'yı geçmedi. Toplayıcılar, yüksek fiyatlar için geçen haftaki yağmuru suçluyor.
Krem Karamel, Bulgarların En Sevdiği Tatlıdır
Karamelli kremanın Bulgarların en sevdiği tatlı olduğu ortaya çıktı. En azından bu, Bulgaristan'ın en büyük şekerleme üreticilerinden biri tarafından yaptırılan çalışma ile gösterilmektedir. Anket, Bulgarların neredeyse yarısının yeminli tatlı severler olduğunu gösterdi.
Harika Bir Domates Ağacı, Her Biri 14.000 Domates üretir
Gerçek mucize ağaç melezdir ahtapot 1 Bir sezonda toplam ağırlığı 1.5 ton olan yaklaşık 14.000 domates doğurabilen . Sadece doğurganlığı için değil, aynı zamanda görkemli görünümü için de şaşırtıcı. Yüksekliği 4 metreden biraz fazla, tacı ise 40-50 metrekare arası boyutlara ulaşıyor.
Kiraz Ve çilek Fiyatları Kilogram Başına 3 Leva'ya Ulaştı
Kirazlar sezon başından beri en düşük fiyatlarına ulaştı ve toptan kilogram başına 5 BGN'den başlayan fiyatlarla 3 BGN satışta. Bu yüzde 31'lik bir düşüş. Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu verilerine göre çileklerde son bir haftadaki düşüş de dikkat çekici.
Kakao 5 Yılda Rekor Seviyeye Ulaştı
Son bir haftada kakao fiyatları 5 yılın en yüksek seviyelerine ulaştı. Sebebi, dünyanın en büyük kakao üreticisi olan Fildişi Sahili'ndeki isyanlar. Bloomberg'in haberine göre, ülkedeki ordu komutanları ile isyancılar arasında bu yılın Nisan ayının başından beri müzakereler sürüyor, ancak bugüne kadar bir çözüme ulaşılamadı.