2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Sedir ağaçlarının sıfırın altındaki sıcaklıklarda büyüdüğü Sibirya'da yaşayan insanların dayanıklılığı, sedir fıstığının faydalı özelliklerini doğrulamaktadır.
Bu kuruyemişlerin küçük boyutlarının büyük faydaları ve yüksek biyolojik değeri vardır. 19 esansiyel amino asit içerirler. Bunlardan biri - arginin, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürme yeteneği ile bilinir.
Sedir fındıklarındaki proteinler iyi emilir ve et proteinlerinin yerini alabilir. Bu fındıklardaki antioksidanlar vücudu çevrenin zararlı etkilerinden korur.
Çam fıstığında bulunan B vitaminleri cildin, tırnakların ve saçın durumunu, kanın yapısını iyileştirir. Fındık ayrıca beyni besleyen, kemik ve bağ dokusu oluşturan, metabolizmayı iyileştiren magnezyum, bakır gibi mineraller içerir.
Potasyum kalbi destekler, şişliği azaltır, dişleri ve kemikleri güçlendirir. Sedir fıstığı ayrıca çok fazla çinko içerir, bu nedenle genç erkekler için değil, tüm genç erkekler için önerilir.
Çam fıstığı ayrıca fosfor, kalsiyum, nikel, iyot, kurşun içerir. Bunlar tiroid hastalığı ve anemi için harika bir önlemedir.
Gastrit ve oniki parmak bağırsağı ülserini önlemek veya tedavi etmek için küçük bir avuç çam fıstığı kullanılabilir. Ayrıca mide ekşimesine yardımcı olurlar.
Sedir fındık yağı yararlı yağ asitleri içerir. Fındık, fetüsün olgunlaşması üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu için hamile kadınlar için çok faydalıdır. Emzirme döneminde anne sütünün bileşimini iyileştirmek için de tavsiye edilir.
Sedir fıstığı kozmetikte de kullanılır. Sorunlu ciltler için harici kullanım için yağlar şeklinde vazgeçilmezdirler. Fıstık yemek pişirmede de kullanılır.
Her yemeğin bileşimini zenginleştirirler ve ona alışılmadık bir lezzet verirler. Faydalı maddelerle dolu olmaları ve aynı zamanda düşük kalorili olmaları nedeniyle diyetlerde tavsiye edilirler. Acıktıysanız bir avuç dolusu çam fıstığı yiyin.
Vücudunuza bol miktarda vitamin ve mineral yükleyecek ve açlık hissini azaltacaktır. Böylece yemek zamanı geldiğinde çok aç hissetmeyecek ve daha az yiyeceksiniz.
Önerilen:
Macadamia Fıstığının Sağlığa Faydaları
Fındık krallığının bir kralı vardır ve adı macadamia'dır. Majesteleri Avustralya'dan. Bu, türünün en pahalı ve en kalorili temsilcisidir. Avustralya cevizinin fiyatının yüksek olması, yetiştirilmesinin zor olmasından kaynaklanmaktadır. Pürüzsüz kösele yaprakları olan 15 m boyunda küçük bir ağaç, yalnızca yaşamın 8-10.
Antep Fıstığının Mutfakta Kullanımı
Fıstık, alçak çalılık bir ağaçtır. Yıllar önce Asya'da yetiştirildi, ardından Akdeniz, Avustralya ve Kaliforniya'ya transfer edildi. Antep fıstığı, olgunlaştığında kuruyan ceviz benzeri meyveler doğurur. Yüksek kalorili kuruyemişler taştan çıkar, bu yüzden yetiştirilir.
Antep Fıstığının Sağlığa Faydaları
Antep Fıstığı veya Antep Fıstığı olarak da adlandırılan Antep Fıstığı, Kaju ailesinin bir üyesidir. Orta Asya ve Orta Doğu'ya özgü alçak bir çöl ağacının meyvesidir. Ayrıca büyük sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklıdır - kışın -10 ° C'den yaz aylarında + 40 ° C'ye kadar.
Kaju Fıstığının Sağlığa Faydaları
Kaju, ev masamızda giderek daha fazla yer alıyor. Bize fındık olarak bilinen, aslında armut taşı veya Hindistan'da yetişen elma olarak da adlandırılır. Eti de tüketilir ama çabuk bozulur, bu yüzden sadece kaju olarak da adlandırılan bu lezzetli çekirdekler bize ulaşır.
Sedir Fıstığının Faydalı özellikleri
Tüm fındık türleri arasında en pahalısı sedir fıstığıdır. Ancak sedir meyvelerinin besin değeri tartışılmaz - bize uzun süre sağlık verebilecek insan vücuduna özgü maddeler içerirler. Sedir fıstığının faydaları nelerdir? Bunlar, doğanın bu armağanının bir parçası olan mikro ve makro elementlerdir: