Sulu Biftek Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber

İçindekiler:

Video: Sulu Biftek Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber

Video: Sulu Biftek Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Video: ET NASIL PİŞİRİLİR? | MasterChef Türkiye 31. Bölüm 2024, Kasım
Sulu Biftek Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Sulu Biftek Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Anonim

Bulgarların hayatında biftek çok önemli bir yer tutar. Gençlerin yaşlıların en sevdiği yemektir ve fırsatlı veya fırsatsız sofralarımızda yer alır.

Genellikle domuz eti veya tavuk olmak üzere çeşitli etlerden yapılırlar. Her ev hanımı yemek yapabilmeli mükemmel sulu bifteklerailesini memnun etmek için.

Bu nedenle, bu yazıda size en iyi tariflerden birini sunacağız. ev yapımı lezzetli domuz pirzolası.

Kuzu etinden sonra sindirimi en kolay olanın domuz eti olduğunu biliyor muydunuz? Ayrıca sinir sisteminin normal çalışmasına katkıda bulunur ve zihinsel gelişimi destekler.

Sizin için hazırladığımız tarifin yapımı çok kolay ve acemi aşçılar için bile zor olmayacak. Bir kez denediğinizde kesinlikle parmaklarınızı yalayacaksınız!

Gerekli ürünler:

Sulu biftekler için marine
Sulu biftekler için marine

- 1 kg domuz eti

- 4 yemek kaşığı. zeytin yağı

- 4 patates

- 1 limonun suyu

- Maydanoz

- sol

- ince doğranmış biber

Marine için:

- 4 yemek kaşığı. zeytin yağı

- 2 yemek kaşığı. balzamik sirke / veya sıradan /

- 1 diş sarımsak

- biraz rendelenmiş zencefil / isteğe bağlı /

- 5 yemek kaşığı. soya sosu

- 3 yemek kaşığı. esmer şeker

- Maydanoz

Hazırlama yöntemi ve talimatlar:

sulu biftek
sulu biftek

1. Önce marineyi hazırlamaya başlayın. Tüm ürünleri bir kapta esmer şeker tamamen eriyene kadar karıştırın;

2. Domuz pirzolalarını hazırlanan marine sosuna batırın ve buzdolabında yaklaşık 12 saat bekletin;

3. Kaseyi buzdolabından çıkardıktan sonra eti bir tencereye aktarın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, biftekler karamelize olana kadar pişirin. Onları çıkarın ve bir kenara koyun;

4. Yapışmaz yüzeyli bir tavada zeytinyağını kızdırın ve daha önce temizleyip yıkadığınız ve küçük küpler halinde doğradığınız patatesleri ekleyin. Hazır olana kadar kısık ateşte bırakın;

5. Patatesleri ocaktan alın ve ince kıyılmış maydanoz serpin;

6. Bitmiş karamelize biftekleri geniş bir tabağa yerleştirin.

7. Servis yapın.

* Karamelize pirzolaları dilediğiniz sebzelerle aynı şekilde hazırlayarak servis edebilirsiniz.

İyi vakit geçir!

Önerilen: