2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Beslenmenin kendi kuralları vardır ve sindirim sistemimize zarar vermemek için tek tek ürünleri birleştirme şeklimize uymalıyız.
Yiyecekleri düzgün bir şekilde birleştirmek neden önemlidir? Yiyeceklerin hızlı işlenmesi, tüm vücudun sindirimi ve sağlığı için faydalıdır. Midede durgunlaştığında, çeşitli toksik maddelerin salınmasıyla birlikte bir çürüme süreci başlar ve bu da vücudu içten zehirler. Sindirimi zor gıdalarda, bunları işlemek için farklı mide sularına ihtiyaç duyulduğundan, içindeki besinler emilmez. Bu nedenle tükettiğimiz yemeklerin doğru kombinasyon ilkelerine uyulmalıdır.
Etin yanına en iyi ne gider ve hangi yiyecekler onunla servis edilmemelidir?
Et önemli bir protein kaynağıdır. Hafif olan bitki proteinlerinin aksine, hayvansal proteinler asit oluşturur. İşlenmeleri ve çabuk çürümeleri daha uzun sürer. Uygun olmayan diğer ürünlerle birlikte mideye girdiklerinde bağırsak yolunda gerçek felaketlere neden olurlar.
Pirinç, ekmek, patates ve spagetti gibi ürünlerdeki konsantre hayvansal proteinler ve nişastalı karbonhidratlar tek bir menüde birleştirilmemelidir. Nişastada sindirim süreci ağız boşluğunda başlar. Alfa-amilaz daha sonra serbest bırakılır. Alkali ortam gerektiren enzimlerden biridir. Midede bir kez proteinlerin sindirimini durdurur.
Tüketilen gıda işlenmeden kalır ve fermente olur. Ardından çürüme süreci gelir. Mevcut bakteriler besinleri yer ve atık asitlerini sindirim sistemine atar. Ne yazık ki, et ile pilavın birleşimi, patates ve ekmek batılı yemenin ana yollarından biridir.
Farklı hayvansal protein türlerini bir tabakta servis etmek yanlıştır. Heterojen etler birlikte yenebilir ancak süt, peynir ve yumurta ile yenemez.
Hayvansal proteinler, mide salgılarını ve işlenmemiş etin çürümesini engelledikleri için yağlarla birlikte alınmamalıdır. Etin pişirilmesinin temeli yağ olduğundan, amaç minimum miktarda yağ kullanmak olmalıdır. Yağlı domuz pastırması ve biftek, tadı ne olursa olsun kabul edilemez.
Etin sebze ile kombinasyonu diyettir.. Tüm besin gruplarıyla iyi bir şekilde birleşmeleri onların özelliğidir. Sebzeler etin sindirilmesinde rol oynar ve süreci kolaylaştırmak için bazı enzimler ve mineraller sağlar. Domatesin bir meyve olduğu gerçeğini unutmamalıyız, bu nedenle domates salatalı biftek sindirim üzerinde iyi bir etkiye sahip olmayacaktır.
Önerilen:
Hayır De! Flavonoidler Içeren Bu Gıdalarla Kanser Ve Kalp Sorunlarının
Araştırmaya göre flavonoidler açısından zengin besinler elma ve yeşil çay gibi kanser ve kalp hastalığı riskini azaltmak için . Günde 500 miligram element, bu tür hasar riskini azaltmak için yeterlidir. Ek madde alımı, kalp sorunları riskini daha fazla azaltmaz, ancak kanser riskini azaltır - evet.
Fasulyenin Diğer Gıdalarla Diyet Kombinasyonu
Gıdaları birleştirme şeklimiz, içindeki besinlerin parçalanmasına ve emilmesine bağlıdır. Yemek yerken vücudun mideye gireni değil, sindirileni yediği ifadesi tamamen doğrudur. Her gıda, onu parçalamak için özel enzimlere ihtiyaç duyar.
Patateslerin Diğer Gıdalarla Diyet Kombinasyonu
Patates bugün soframızın temel gıdasıdır. Patlıcan, domates, biber, tütün, dövme, petunya ile aynı ailedendirler. 16. yüzyıldan itibaren And platosundan Avrupa'ya geçişleri başladı, ta ki menümüzde kalıcı yerlerini alana kadar. Patates ailesinin her bir üyesi, bir gıda ürünü olarak, artrit ve herhangi bir eklem hastalığı ve ayrıca sinir sistemindeki dengesizlikler için uygun olmayan bir alkaloid konsantrasyonu içerir.
Pirincin Diğer Gıdalarla Diyet Kombinasyonu
Gıdaların doğru kombinasyonu her insanın sağlığı için çok önemlidir. İyi bilinen bir özdeyiş der ki, biz ne yersek oyuz. Bu tamamen doğrudur ve bugün herhangi bir yemeğin gelişigüzel karıştırılması sonuçsuz geçerse, daha sonra herkes sorunun ciddiyetini hissedecektir.
Domateslerin Diğer Gıdalarla Diyet Kombinasyonu
Domates hepimizin bildiği her kombinasyonda eşit derecede yararlı değildir. Bu sebzeyi ne ile yiyebileceğimizi ve diğer ürünlerle hangi kombinasyonların vücudumuz ve sağlığımız üzerinde zararlı bir etkisi olduğunu öğrenelim. Domates ne ile birleştirilir?
