2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İlginç bir eğilim - daha fakir mahallelerde fast food için daha fazla yer var ve insanlar daha şişman.
Fast food, insanlığın obezitesi için büyük bir suçludur. Ancak, daha yoksul insanların kasten kilo alma tehlikesiyle karşı karşıya olduğu ortaya çıkıyor.
İngiliz bilim adamları ilginç bir eğilim buldular. Daha fakir mahallelerde fast food için daha fazla yer olduğu ortaya çıktı. West of England Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, bu risk türündeki restoranların yakınında bulunan çocukların, evlerinden uzakta olanlardan daha fazla kilolu olma ihtimalinin daha yüksek olduğuna inanma eğilimindedir.
Araştırmacılar, 4 ila 11 yaşları arasındaki devlet ilkokullarında 1.500'den fazla çocuğun ağırlığını takip etti. Veriler, fast food zincirlerinin yakınında yaşayan çocukların ilkokulun ilk ve son yılı arasında aşırı kilo alma riskinin çok daha yüksek olduğunu gösteriyor.
Bu, besin zincirlerine erişim ve kilo alımı arasındaki bağlantıyı gösteren türünün ilk çalışmasıdır. Bulguları, gıda dağıtımının ve mevcudiyetinin rolü ile küçük çocukların beslenmesi üzerindeki etkisi hakkında soruları gündeme getiriyor.
Obezitenin nedeni birçok karmaşık faktördür. Yerleşim alanının çevresi, bu hastalığın gelişimi veya azaltılması için esastır. Anne babaların kaliteli restoranlara ve kaliteli yemeklere parası yetmediği ve fast food yemeklerinin burunlarının altında olduğu bir zamanda, çocuklarını bu zararlı gıdalarla besleme kararı çok daha kolay hale geliyor.
Bilim adamları, projedeki çocukların her biri için fast food mevcudiyetini kesin olarak hesapladı. Evinin yarım mil yakınında kaç tane böyle yer olduğunu kontrol ettiler. Sonuç olarak, daha yoksul mahallelerde daha fazla fast food satış noktası var.
Şu anda İngiltere'de 56.638 fast food restoranı var. Esas olarak daha fakir mahallelerde ve bölgelerde bulunurlar. Bu, ülkedeki tüm yemek yerlerinin dörtte birinden fazlası, ki bu gerçekten rahatsız edici.
Önerilen:
Fast Food Bizi üzüyor! Ne Yemen Gerektiğini Gör
Depresyon 21. yüzyılın belasıdır. Bunun birçok nedeni var: ailede, işte çatışmalar, sevdiklerinizin kaybı vb. Ancak bilim adamları, diyet yanlışlarının depresyona neden olabileceği sonucuna vardılar. Avustralyalı doktorlar, depresif bozukluklardan muzdarip bir grup gönüllü üzerinde çalıştı.
Basit Fast Food, Kanada Mutfağının Bir Amblemidir
Kanada mutfağının geleneklerinden bahsetmek çok zor. Genellikle daha çok Anglo-Amerikan-Kanada mutfağı olarak anılır. Çok uluslu Kanada halkının tarihsel kökleri göz önüne alındığında bu şaşırtıcı değil. Kanada'ya gittiğinizde, ülkenin farklı bölgelerinde yerel halkın farklı favori yemekleri olduğunu fark edeceksiniz.
Bir Fast Food Zinciri Peynirli Sandviç Yaptığına Dair Yalan Söylüyor
Tüketiciyi Koruma Komisyonu, bir fast food restoran zincirinin, sunduğu sandviçlere sarı peynir koyduğu için müşterilerini aldattığı için ağır para cezasıyla tehdit edildiğini duyurdu. Yerinde yapılan bir incelemeden sonra, ışıklı panoda ve sitenin penceresinde sarı peynirli sandviç olarak ilan edilen sandviçlerin aslında onun yerine erimiş peynir olduğu ortaya çıktı.
Fast Food Restoranlarına Yakınlık, öğrencilerde Obezitede Bir Faktördür
California Üniversitesi ve Columbia Üniversitesi'ndeki ekonomistler tarafından milyonlarca öğrenci üzerinde yürütülen bir araştırmaya göre, okulları fast food restoranlarına çok yakın olan öğrencilerin obez olma olasılığı, okulları çeyrek mil veya daha fazla uzaklıkta olan öğrencilere göre daha fazladır.
Slow Food - Fast Food'un Düşmanı
Slow Food, 1986 yılında Carlo Petrini tarafından kurulmuş bir harekettir. Hareket, yerel gastronomik gelenekleri koruma fikriyle oluşturuldu. Conviviumlarda - amacı yalnızca ekonomik fayda sağlamak değil, aynı zamanda belirli bir coğrafi alanda benzersiz ürünleri korumak olan yerel üretici ve destekçi toplulukları olarak düzenlenmiştir.