ABD Mutfağından: Üç Amerikan Deniz Ürünleri Tarifi

İçindekiler:

Video: ABD Mutfağından: Üç Amerikan Deniz Ürünleri Tarifi

Video: ABD Mutfağından: Üç Amerikan Deniz Ürünleri Tarifi
Video: Amerika’da Türkiye’den FARKLI Olduğunu Bilmediğiniz 7 Şey 2024, Eylül
ABD Mutfağından: Üç Amerikan Deniz Ürünleri Tarifi
ABD Mutfağından: Üç Amerikan Deniz Ürünleri Tarifi
Anonim

Amerikalılar, fast food zincirlerinde bulunan daha hızlı yemeklere veya daha çabuk ısıtılan yarı mamul ürünlere daha çok aşık olsalar da, aynı zamanda yemek yapmak için çok ilginç tarifler bulmayı başardılar. Deniz ürünleri.

Düşününce, bunda garip bir şey yok, çünkü bu uçsuz bucaksız ülke, en ilginç deniz yaşamının bazılarının bulunabileceği sularla çevrili.

Sıcak karides soslu patates kızartması

Acı soslu karides
Acı soslu karides

Gerekli ürünler: 6- 7 adet patates, kızartma yağı, 300 gr soyulmuş ve dilimlenmiş karides, 300 gr krem peynir, 1/2 tatlı kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı ince doğranmış acı biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu, birkaç sap ince doğranmış yeşil soğan, tuz tatmak

Hazırlama yöntemi: Mayonez, peynir, biber ve limon suyu karıştırılır ve iyice karıştırılır. Soğanı, karidesi ekleyin ve sosu tuzla tatlandırın. Gerekirse, karabiber ekleyin. İnce dilimlenmiş patatesleri ayrı ayrı kızartın ve sıcak karides sosuyla servis yapın.

Yengeç eti salatası

Yengeç salatası
Yengeç salatası

Gerekli ürünler: 300 gr yengeç eti, 1 adet ince kıyılmış kırmızı biber, 1 adet ince doğranmış yeşil biber, 1/2 adet ince doğranmış kırmızı soğan, 150 gr konserve mısır, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı hardal, isteğe göre tuz ve karabiber.

Hazırlama yöntemi: Yengeç eti, biber, soğan ve mısır bir kapta karıştırılır ve sosla birlikte dökülür. Salata tüm aromaları iyice emmesi için servis edilmeden önce 30 dakika bekletilir.

Enginar ile haşlanmış midye

Gerekli ürünler: 1 kg midye, 3 yemek kaşığı. tereyağı, 7 diş sarımsak, 1 ince doğranmış soğan, 1 yemek kaşığı. ince kıyılmış maydanoz, 1 çay kaşığı. tarhun, 1 çay kaşığı. beyaz şarap, 1 çay kaşığı. ince doğranmış enginar çekirdeği, tatmak için tuz ve karabiber

Midi
Midi

Hazırlama yöntemi: Midyeler, onlara yapışmış olan yosun ve diğer gereksiz çöplerden iyice temizlenir, onlardan gelen büyüme alınır ve soğuk suya batırılır. Yağda ince kıyılmış sarımsak, soğan, enginar, maydanoz ve tarhunları soteleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Şarabı ekleyin ve kaynadıktan sonra midyeleri ekleyin. Açılana kadar haşlanır ve haşlandıkları sosla birlikte servis edilir.

Önerilen: