2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bakliyatların insan sağlığına faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Salata, ana yemek, tuzlu kraker ve daha fazlasını yapmaya katılabilirler. Ayrıca besin açısından zengindirler ve kalorileri düşüktür. Bundan daha iyi ne var?
Ve merceğin vücuda sağladığı faydalardan emin değilseniz, kendiniz görün.
Mercimeklerin kalp sağlığına çok iyi geldiğini biliyor muydunuz? İçerdiği lif, bir dizi kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Ayrıca birçok organ ve sistem için önemli olan magnezyum ve folik asit açısından da zengindir.
Magnezyum kan dolaşımını ve dolayısıyla oksijen ve besin maddelerinin vücuda transferini iyileştirir.
Folik asit, sırayla, homosisteinin (gıda ile alınan bir protein) vücut için hayati önem taşıyan belirli maddelere dönüştürülmesinde rol oynar. Ve yüksek değerlerde birikirse insan atardamarlarına, beynine ve DNA'sına zarar verir. B9 vitamini de hamilelik sırasında çok değerlidir ve küçük embriyoyu nöral tüp hasarından korur.
Mercimek protein açısından da zengindir. Bu onu vejetaryenler ve veganlar için çok cazip bir yiyecek yapar. Ve sadece onlar için değil, aynı zamanda diyet beslenme hayranları için de. Mercimek besleyicidir ancak kalorisi düşüktür, bu da onu harika bir gıda ürünü yapar. Bir fincan haşlanmış mercimek, vücuda yeterli mineral, protein ve lif sağlayan ve besleyen sadece 230 kalori içerir.
Bu baklagil yemenin bir başka yararı da vücuttaki kan şekeri seviyelerini düzenleme yeteneğidir. Bu da mercimekleri şeker hastalığı, hipoglisemi ve insülin direnci olan kişiler için çok faydalı bir besin yapar.
Mercimek ayrıca sindirim süreçlerini iyileştirir, kabızlığa veya İrritabl Bağırsak Sendromu gibi diğer sorunlara yardımcı olur.
Mercimeklerin vücuda çok fazla enerji verdiği kanıtlanmıştır. Hemoglobinden oksijen taşınmasına yardımcı olan demir içerir.
Önerilen:
Sosisler Neden Kansere Neden Olabilir?
Sosisler ve özellikle füme etler son derece kanserojendir ve bu nedenle sağlık için son derece tehlikelidir. 2002 yılında yapılan bir araştırmaya göre, hayvansal gıdaları yeme eğiliminde olan kişilerin bazı kanserlere yakalanma olasılığı, bitki bazlı ve süt ürünleri yemeyi tercih edenlere göre üç kat daha fazladır.
Et Yemek Ne Zaman Daha Sağlıklıdır?
Vejetaryen yaşam tarzı son zamanlarda son derece popüler hale gelmesine rağmen bilim insanları etin yeri doldurulamaz faydalarından bahsetmeye devam ediyor. Et ürünleri proteinler, mineraller, vitaminler ve yağlar içerir. Et, kolayca sindirilebilen değerli bir demir kaynağıdır.
Baklagiller Neden şişkinliğe Neden Olur?
Baklagillerden kaçınırsanız, çok şey kaçırırsınız. Çok çeşitli besin maddeleri içerirler. Özellikle kolesterolü yüksek olan ve hayvansal yağ tüketmesi yasak olan kişiler için faydalıdır. Baklagillerin özellikleri? Baklagiller şunlardır:
Mercimek çorbası Neden Bu Kadar Faydalıdır?
Mercimek, muhtemelen 6.000 yıl önce insanlar tarafından yetiştirilen en eski baklagildir. Binlerce yıl boyunca, farklı şekillerde hazırlanan farklı türleri ortaya çıktı. Klasik ise soframızın geleneksel yemeği olan mercimek çorbası olmaya devam ediyor.
Alkol Neden Ve Nasıl Dehidrasyona Neden Olur?
En sık sorulan sorulardan biri olup olmadığıdır. alkol sizi susuz bırakabilir ? Kısa cevap evet! Şimdi nedenini açıklayacağız: Alkol bir idrar söktürücüdür, yani kanınızdaki sıvıları böbrek sistemi yoluyla diğer sıvılardan çok daha hızlı uzaklaştırır.
