2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Her mutfak kendi tipik ev aletlerini ve gereçlerini kullanır, bunlar olmadan yerel spesiyalitelerin hazırlanması düşünülemez. Japonların bambu hasır ve suşi yapmak için çeşitli formlar gibi kendi gereçleri olduğu gibi, İspanyollar da geleneksel yemeklerini hazırlamak için tipik araçlara sahiptir.
Buraya en önemli İspanyol mutfak eşyaları ve ev aletleri İspanyol mutfağı olmadan aynı olmazdı:
1. Yerleşik sepet ile donatılmış özel kızartma tavası
Aslında, bir fritöz rolünü oynar, çünkü sepet, fritözlerin rolü olan fazla yağın boşaltılmasına yardımcı olur. Sadece kızartmak veya pane yapmak için olsun, İspanya'da kullanılan yağ zeytinyağı veya tohum yağıdır.
Ürünleri iyice kızartabilmek için, önceden yağa batırılmış karıştırmak için bir elek spatula kullanın. Kızartılan ürünlerin servis edilmeden önce yağının süzülmesi için sepette yeterince uzun süre kalması da çok önemlidir.
2. Paeliera
Bu, paellanın mükemmel hale gelmesi sayesinde paslanmaz çelik veya dökme demirden yapılmış bir tava türüdür. Paella için pirinci eşit şekilde pişirmeye yardımcı olan düz yayılmış bir şekle sahiptir. Geleneksel olandan çok daha kuru bir pirinci olan Valensiya paellasını yapmak için kullanıldığı için Valencia'da en yaygın olanıdır. Bu arasında İspanyol mutfağında en çok kullanılan ev eşyaları.
3. Balık ve deniz ürünlerinin işlenmesi için ev aletleri
Bunlar arasında midye ve istiridyeleri açan özel bıçaklar, salyangozları kabuklarından çıkarmak için kullanılan sivri uçlar, deniz ürünleri maşası, tüm balık ürünlerinin üzerine dökülen özel limon sıkacağı ve daha birçok beyaz eşya yer alıyor.
4. Harç ve sarımsak presi
Geleneksel olarak diğer birçok mutfakta kullanılırlar, ancak onlar olmadan ana yemeklerle birlikte sunulan birçok İspanyol sosundan birini yapamazsınız.
5. Halka gemiler
Çok yaygın oldukları Meksika mutfağı gibi, İspanyollar da onları çok tercih ediyor. Şekilleri ve derinlikleri hazırlayacağınız yemeğe göre değişir ve gerçek olması için en az 2 ayrı çanak halkasına sahip olmanız gerekir. İspanyol şef.
Önerilen:
İspanyol Mutfağında Sosisler
Birçok şaraptan biri eşliğinde iyi bir İspanyol şarabından daha iyi bir şey yoktur. İspanyol sosis çeşitleri . İsviçre peynirleriyle ünlü olduğu gibi İspanya da şarabı, zeytinyağı ve muhteşem et lezzetleri ile ünlüdür. İşte en popüler olanlar:
İspanyol Mutfağında şarap
Şarap sadece içmek için değil, aynı zamanda en sofistike İspanyol yemeklerinden bazılarına ek olarak kullanıldığı için İspanyol mutfağında önemli bir rol oynar. İspanya'nın sadece İtalya ve Fransa'dan önce gelen üçüncü Avrupa şarap üreticisi olması tesadüf değildir.
Plastik Mutfak Eşyaları Böbreklerimize Zarar Veriyor
Genellikle plastik kaplardan yemek yiyen insanlar böbreklerine zarar verir, Tayvanlı bilim adamları bu konuda kararlı. Uzmanlar, çalışmaları için gönüllüleri iki ayrı gruba ayırdı. Bir grup katılımcı çorbayı seramik tabaklardan, diğer grup ise plastik tabaklarda yedi.
İspanyol Mutfağında Zeytinyağı
Dünyanın en sağlıklı diyetlerinden biri olarak kabul edilen ve İspanya'ya özgü olan ünlü Akdeniz diyeti, Akdeniz diyeti kullanılmadan gerçekleşemezdi. zeytin yağı . İspanya'nın dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi olması tesadüf değildir ve zeytinyağı kullanmazsanız lezzetli bir İspanyol yemeği deneyemezsiniz.
Her Mutfakta Hangi Mutfak Eşyaları Ve Mutfak Eşyaları Olmalı
Gerekli donanıma sahip iyi düzenlenmiş bir mutfak, hostesin başarılı çalışması için çok önemlidir. Ev hanımı ne kadar çok mutfak eşyası ve çatal bıçak takımına sahipse, işi o kadar keyifli ve kolay olur. Mutfak gereçleri, yiyeceklerin görünüşünü, tadını, aromasını değiştirmeyen ve gıda ürünleri ile zehirlenmeye neden olabilecek kimyasal bileşikler oluşturmayan bir malzemeden hazırlanmalıdır.
