2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çikolata birçok insanın favori tatlısıdır - aslında tatlandırmak, zevk için, morali yükseltmek için yenebilir. Çikolata her durumda iyi bir arkadaştır. Tatlı günaha hayranıysanız, Foodpanda'nın lezzetli günaha hakkında paylaştığı birkaç ilginç gerçeği bilmek isteyeceksiniz.
tarihine göre çikolata 4.000 yıl önce Güney ve Kuzey Amerika'da başladı. İlk kakao ağacı Amazon'da keşfedildi ve "çikolata" kelimesinin kendisi Aztek cacahuatl'dan geliyor.
Aztekler çikolata cazibesini para birimi olarak kullandılar - kakao çekirdekleri son derece değerliydi ve insanlar onlarla çeşitli ürünler satın alabilirdi.
Sadece on tahılın bütün bir tavşanı satın alabileceği ve 100 tanesine sahip olan insanların bir köle alabileceği söylenir. Tabii ki, herkes bu değerli tahıllara sahip değildi - fakirler kil yardımıyla sahte yaptı.
Aztek hükümdarlarının her gün çok fazla çikolata içtikleri, ancak tatlandırmadan içtikleri bilinmektedir. İspanyollar, tatlı günaha şeker ekleyen ilk kişilerdi.
Geçmişte, köleler çoğunlukla çikolata yapmak için kullanılıyordu ve Afrika'daki çikolata çiftliklerinde 70.000'den fazla çocuk çalışıyordu. Bu çocukların çoğunun hazır çikolatayı hiç denemediği ortaya çıktı.
Çoğu çikolata ürünü, sözde olanın sadece %10'unu içerir. gerçek çikolata.
Çikolatanın kafein içerdiği bilinmektedir, ancak tatlı cazibeye ek olarak teobromin de vardır. Teobromin kafeine benzer, ancak merkezi sinir sistemi üzerinde çok daha zayıf bir etkiye sahiptir. Birkaç araştırmaya göre, teobromin öksürüğü hafifletebilir.
Çikolata ayrıca kansere karşı koruyan ve kalbi destekleyen çok miktarda antioksidan, flavonoid içerir.
Sütlü çikolata nispeten yakın zamanda icat edildi - 1876'da ve mucitlerinin fikri doğal çikolatanın tadını yumuşatmaktı. Bu amaçla yoğunlaştırılmış sütle kakaoyu karıştırdılar.
Ne yazık ki, dünya yakında ciddi bir çikolata kıtlığı ile karşı karşıya kalacak ve bunun nedeni Latin Amerika'daki ağaçları etkileyen hastalıklar.
Çikolataya olan talep artıyor, ancak ana hammaddesinin üretildiği ülkeyi - kakao - etkileyen hastalıklar nedeniyle arz giderek zorlaşıyor.
Her gerçek çikolata hayranı, önünde büyük bir lezzetli cazibe bloğu olduğunu hayal etti - en büyük çikolatanın 6 ton ağırlığında olduğu ortaya çıktı. 2011 yılında İngiltere'de yapılmıştır.
Fikir, dev çikolatanın çocukları "büyük ölçekte" düşünmeye ve beyne iyi gelen yiyecekleri yemeye teşvik etmek için ülkeyi dolaşmasıydı.
Önerilen:
Tatlı Yenilik - çikolata Kayıtları
Milyonların gözdesi olan çikolata, müzik endüstrisinde kendine yer buldu. Yaratıcı bir sergide çikolatadan yapılmış yenilikçi gramofon kayıtları sunuldu. Hem müzisyenler hem de şekerlemeciler arasında yeni hit, İspanya'nın Gijón kentinde düzenlenen Uluslararası Görsel-İşitsel Eserler Festivali'nde sunuldu ve orada bulunanların tadına baktı.
Haşhaş Tohumu Ile Tuzlu Günaha
Haşhaş tohumu, ülkemiz de dahil olmak üzere ılıman iklime sahip enlemlerde bulunabilen yıllık otsu bir bitkiden elde edilir. Baharat olarak kullanılan haşhaş tohumu, bir dizi tuzlu ve tatlı ürüne eklenir. Onlara alışılmadık ve çok iştah açıcı bir tat verir.
Tatlı Tatlı Patatesler Nelerdir?
Tatlı patatesler , olarak da adlandırılır tatlı patatesler , Orta Amerika'ya özgü yumrulu sebzelerdir. Neredeyse her yere taşındığı için tüm dünyada iyi karşılandı. Asya, tatlı patates yemekleri için en zengin yemek tariflerinin sunulduğu kıtadır.
Bitter çikolata Bizi Tatlı Yemez
Kilo vermek istiyorsanız sütlü çikolatayı unutun, Danimarkalı beslenme uzmanlarına danışın. Onlara göre bitter çikolata, tatlı ve yağlı yeme isteğini azalttığı için sütten çok daha faydalıdır. Ayrıca yaşlanmanın ana yardımcıları olan serbest radikalleri yok eden antioksidanlarla doludur.
Peiner şekeri - ülkemizdeki En Eski Tatlı Günaha
Bulgarların geleneksel yemekleri, ham veya işlenmiş halde bitkisel ve hayvansal kökenli ürünler içerir. Bulgar sofrasında her zaman ekmek ve tuz bulunur, ancak eski zamanlarda bazı ilginç tatlı şeyler bulabiliriz. Panayırlarda, düğünlerde, panayırlarda ve toplantılarda çocuklara bir lezzet, bazı büyüklerin geçim kaynağı olan bir gıda ürünü sunulurdu.
