2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çikolata - harika tat, açıklanamaz zevk, mutlu gülümseme!
Çikolatanın kakaodan yapıldığını hemen hemen herkes bilir. Theobroma kakao ağacının meyvesinden elde edilir. Ancak çok az kişi Theobroma'nın Tanrıların Yemeği anlamına geldiğini bilir.
Çikolata kalori bakımından zengindir. Yaklaşık %60 karbonhidrat, %30 yağ ve sadece yaklaşık %10 protein içerir.
Çok miktarda doymuş yağ asidine rağmen (yağların yapıldığı şey budur), vücuttaki kolesterol için nötrdür ve artmasına neden olmaz.
İşin garibi, çikolata bir mineral kaynağıdır. Bileşiminde potasyum, magnezyum, bakır, demir bulunabilir.
Kafein ve teofilin çikolatada da bulunabilir. Tonik etkisinden dolayıdırlar.
Çikolata tüketiminin kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkileri vardır. Bu, polifenoller grubundan (meyvelerde, sebzelerde, çayda, kırmızı şarapta da bulunan) aktif maddelerden kaynaklanmaktadır.
Ek olarak, antioksidan etkisi olan flavanoller vardır. Böylece kalbi dejeneratif hasarlardan korumanın yanı sıra bazı kanser türlerine karşı da koruma sağlar.
Çikolata tüketimi kan pıhtılarının oluşumunu azaltır ve kanın pıhtılaşma süresini uzatır.
Kalp sorunları, tansiyon, kolesterol ve beyin dehidrasyonuna ek olarak çikolata, kan şekerini ve insülin duyarlılığını da etkiler.
Bütün bunlar, çikolatanın bir aşk uyarıcısı olarak kullanılması ve ayrıca strese neden olan hormonları baskılaması ile tamamlanmaktadır.
kesinlikle denilebilir ki çikolata zararlı üründen daha faydalıdır. Ölçülü tüketildiğinde vücuda faydalı bir etkisi vardır ve tarifsiz bir zevk verir.
Önerilen:
Vitamin Benzeri Maddeler Nelerdir?
Vitaminlere çok benzeyen maddeler var, ama değiller. Biz sözde hakkında konuşuyoruz psödovitaminler veya vitamin benzeri maddeler . Vitamin benzeri maddeler nelerdir ve alıştığımız vitaminlerden nasıl farklıdırlar? Vitamin benzeri maddeler, vitamin özelliklerine sahip kimyasal bileşiklerdir.
Jelleştirici Maddeler
Ham marmelat, reçel veya jöle kütlesinden sıvı kıvamını kalınlaştırmak için bir jelleştirici maddeye ihtiyaç vardır. Ticari ağ çok çeşitli ürünler sunar: jelleştirici şeker, sıvı jelleştirici ajan, jelatin ve sayısız toz. Hepsi, örneğin elmalardan elde edilen ortak bir özdeş pektin ve meyve asidi içerir.
Havuçtaki Doğal Maddeler Kanserle Savaşır
Havuçların sadece oldukça lezzetli sebzeler değil, aynı zamanda özellikle faydalı olduğu ortaya çıktı. Bilim adamlarına göre, kanseri ve diğer maligniteleri yenmenin anahtarını içerebilirler. Kanserle savaşmak için yeni silahın adı poliasetilin .
Hangi Maddeler Kanserojendir
Hepimiz kanserojenleri duyduk, ama bunlar tam olarak nedir ve neredeler? Ve sağlığımız üzerindeki etkileri nelerdir? Kanserojen kelimesinin kendisi Latince: KANSER- kanser ve Yunanca: GENES- doğumdan gelmektedir. Kelimenin tam anlamıyla, her canlının vücuduna giren, kötü huylu tümörlerin oluşumuna katkıda bulunan bir kimyasal maddeden veya bir dizi maddeden radyasyondur.
Meyve Suyu çikolatadaki Yağın Yerini Alıyor Mu?
Ah, çikolatanın zengin ve zengin tadı: kakao çekirdekleri, şeker ve… meyve suyu? Evet, meyve suyu. Çikolata endüstrisindeki yeni içerik olabilir veya en azından New Orleans'taki Amerikan Kimya Derneği'nin yıllık toplantısında sunulan bir çalışmayı duyurur.
