2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Hepimiz bunu biliyoruz pancar pişirilebilen, fırınlanabilen veya meyve sularında kullanılabilen çok sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Menü boyunca kullanılabileceği için mutfaktaki en çeşitli malzemelerden biridir: çorbalar, mezeler, ana yemekler, pudingler, kekler ve hatta içecekler.
Görevi harika bir tat, doku ve tabii ki renk katmaktır. Ama mütevazı pancar kökü Bu 10 eğlencede görebileceğiniz gibi, sadece bir pişirme malzemesinden daha fazlasıdır. pancar hakkında gerçekler:
1. Pancar akşamdan kalma için bir tedavidir
Bahse girerim bunu bilmiyordunuz, ama pancar akşamdan kalma bir tedavidir. Pancara rengini veren pigment olan Betacyanin bir antioksidandır, bu nedenle mütevazı bir pancar, akşamdan kalmanın üstesinden gelmenin anahtarı olabilir. Betacyanin karaciğerde detoksifikasyonu hızlandırır, bu da vücudunuzun alkolü daha hızlı yakmasına neden olur.
2. Pancar bir afrodizyaktır
Pancarın bilinen en eski faydalarından biri, Roma döneminde afrodizyak olarak kullanılmasıdır (belki de bu yüzden hala ayakta duran Pompeii'nin resmi genelevi Lupanare'nin duvarları pancar resimleriyle süslenmiştir). şüpheci mi? Pancar, doğrudan insan seks hormonlarının üretimi ile ilgili olan büyük miktarda bor içerdiğinden, her şey folklor değildir.
3. Pancar daha iyi hissetmenizi sağlar
Pancar ayrıca, zihni rahatlatan ve depresyon tedavisinde başka şekillerde kullanılan bir madde olan betain içerir. Aynı zamanda çikolatada da bulunan ve iyi bir fiziksel kondisyon hissine katkıda bulunan triptofan içerir.
4. Turnusol testi için kullanabilirsiniz
Asitliği ölçmek için pancar suyu kullanabilirsiniz. Asidik bir çözeltiye eklendiğinde pembeye döner, ancak bir alkaliye eklendiğinde sarıya döner.
5. Saç boyası olarak çalışır
16. yüzyıldan beri pancar suyu doğal bir kırmızı boya olarak kullanılmaktadır. Victorialılar kullandı pancarSaçınızı renklendirmek için.
6. Pancar şaraba dönüştürülebilir
Şerefe! Pancar, liman tadında bir şarap olarak hazırlanabilir.
7. Pancar çok kolay lekelenir
Pancar suda çözünür bir boyadır ve sıcak su, lekeleri çıkarmaktan daha fazla "düzeltiyor" gibi görünmektedir, bu nedenle renk bozulmasını gidermek için ılık veya soğuk su kullanın.
8. Pancar lekelerini çıkarmanın püf noktaları
Pancar pişirirken kaçınılmaz "pembe parmakları" yıkamak için sabun ve suyla yıkamadan önce limon suyu ve tuzla ovalayın. Kumaşlarda, yıkamadan önce lekeye bir parça çiğ armut sürmeyi veya tozla yıkamadan önce soğuk suyla durulamayı deneyin.
9. Uzayda da servis edilir
1975 yılında, Apollo-Soyuz test projesi sırasında, SSCB'nin Soyuz 19 kozmonotları, Apollo 18'in astronotlarını, sıfır yerçekiminde borsch (pancar çorbası) servis ettikleri bir ziyafet hazırlayarak karşıladılar.
10. Pancar başlarını kaydedin
en kötüsü pancar kökü Dünya çapında 23.4 kg (51.48 pound) ağırlığında ve 2001 yılında Somerset'ten Ian Neal tarafından yetiştirildi.
Önerilen:
Aziz George Günü'nden Önce: Koyun Ve Kuzu Eti Hakkında Birkaç Gerçek
Aziz George Günü yaklaşıyor ve tatil öncesi ve yaklaşan tatillerin ruhuna uygun olarak, kuzu etinin lezzetleri eşliğinde sizlerle kısa tarihi gerçekleri ve koyun ve kuzu eti hakkında birkaç detay paylaşıyorum. Antik Roma'da, Lucius Junius Moderatus Columella, Romalılar Galya topraklarına gelmeden önce bile, yerel prenslerin ve zenginlerin bol yünlü giysiler giydiğini bildirdi.
Muz Hakkında Bilmediğiniz 10 Gerçek
Muz muhtemelen en sevdiğiniz meyvelerden biridir. Ve en iyi yanı, yıllar öncesinin aksine, sadece Yeni Yıl tatillerinde yerleştiğimiz tropik meyveyi yeme ayrıcalığı ile yılın herhangi bir zamanında mahalle mağazasından satın alabilirsiniz. Size sarı meyve hakkında bazı ilginç gerçeklerden oluşan bir seçki sunuyoruz.
Yumurtalar Hakkında Bilmediğiniz 7 Gerçek
bildiğini mi sanıyorsun yumurtaya dair herşey hazırlanması için birçok seçeneğin ötesinde? Kabuğunun altında sandığımızdan daha fazla sır sakladığı ortaya çıktı. İşte en az 7 yumurtalar hakkında ilginç bilgiler bu seni şaşırtacak. 1.
Yerel Mağazalarda Somon Balığı Hakkında Acı Gerçek
Somon, son zamanlarda beslenme uzmanları tarafından en çok tavsiye edilen besinler arasında yer alıyor. Bu balık türü, esas olarak vücudumuzun sağlığı, vücudun ve zihnimizin güzel görünümü üzerinde olumlu etkisi olan mucizevi omega-3 yağ asitlerinin istisnai içeriği nedeniyle tavsiye edilir.
Domatesler Hakkında On Ilginç Gerçek
Domatesler sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda zengin bileşimleri nedeniyle de faydalıdırlar. İtalyanlar domateslere altın elma derler ve Fransızlar onlara aşkın meyveleri der. Domatesler hakkında neredeyse hiç bilmediğiniz 10 ilginç gerçeği sizin için seçtik.