2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Herkesin hayatında, evinde ve özellikle de buzdolabında, gerçekten lezzetli bir akşam yemeği için ürün seçeneği olmadığında olur.
Ancak her durumdan bir çıkış yolu olduğu için mutfak dolaplarının raflarına bakın ve buzdolabına iyi bakın. Makarna, tahıllar, un, yumurta, soğan, patates.
Kendi başlarına, bu ürünler kimin ne tadı bildiğini önermez, ama aslında pek de öyle değil.
Kuru bir havuç da bulursanız harika olur. Bir buçuk litre suyu kaynatın ve içine rendelenmiş havuç, doğranmış patates, tuz koyun, tadına baharat ekleyin.
Patatesler piştiğinde, çorbaya sosis veya salam parçaları ve son çare olarak konserve balık ekleyin. Bezelyeniz varsa kremalı bezelye çorbası yapın.
Bezelyeleri haşlayın ve haşlandığı su ile birlikte süzgeçten geçirin. Tuzla tatlandırıp tavada dilimlenmiş halde cızırdayan kavrulmuş havuç ve haşlanmış soğanları bir kaşık un ile ekleyin.
Bu çorba krotonlarla çok lezzetlidir. Birkaç dilim eski ekmeği küçük küpler halinde kesin, biraz yağ serpin ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Prenseslerden veya köftelerden kalan yarım paket kıymanız varsa, büyük ihtimalle haksız yere rafta unutulan makarna için özel bir sos yapın.
Kıymayı bir tavada kızartın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Biraz daha derin olan başka bir tavada iki baş ince kıyılmış soğanı kavurun, üzerine biraz eritilmiş peynir ekleyin ve karıştırın. Kıymayı ve bir domatesi veya bir yemek kaşığı salçayı ekleyip sıcak suyla seyreltin.
Sadece yumurta ve patatesiniz varsa, patatesleri rendeleyin, sıkın ve tadına göre yumurta, tuz ve karabiberle karıştırın. İyice karıştırın ve köfteler oluşturun. Kızartın ve sos veya ketçap ile servis yapın.
Tatlı bir şey istiyorsanız ve sadece biraz un, şeker ve yoğurdunuz varsa harika kurabiyeler yapabilirsiniz. Bir yoğurdu iki yemek kaşığı sıvı yağ ve yarım çay kaşığı şekerle karıştırın.
Bu karışıma sirke ile söndürülmüş yarım çay kaşığı kabartma tozu eklenir, emdiği kadar un eklenir. Hamuru açın ve yağlanmış ve unlanmış bir tavada pişirin. Yarım saat boyunca iki yüz derecede pişirin. Sıcak olarak kesin ve küçük kare kurabiyelere dönüştürün. Pudra şekeri serpin.
Önerilen:
Buzdolabı Olmadan Et Nasıl Saklanır
Eti buzdolabı olmadan saklamanız gerekiyorsa, bunun için kanıtlanmış yöntemler var. Yağ ve sebze karışımı kullanabilirsiniz. Biberleri ve domatesleri yıkayın, halkalar halinde kesin, ince doğranmış yeşil baharatlar ve yağ ile karıştırın. Meyve suyunu sebzelerden ayırmak için karıştırın.
Ürünler Buzdolabı Olmadan Ne Kadar Süre Saklanır?
Et, buzdolabı olmadan üç ila beş gün saklanır. Bununla birlikte, bozulmaması için, yarım litre suya bir çay kaşığı salisilik asit çözeltisine batırılmış bir beze sarılmalıdır. Kullanmadan önce et akan su altında iyice yıkanır. Kemiklerinden ayrılan etler daha uzun süre depolanır.
Uzmanlar: Yumurtaların Buzdolabı Kapısında Yeri Yok
Uzmanlar, yumurtaları buzdolabında saklamanın tamamen mantıksız olduğunu söylüyor. Ama yapsak bile cihaz kapısı yumurtaları saklamak için en uygun yer değil. Piyasadaki her buzdolabında yumurta saklamak için özel bir yer vardır ama gerçek şu ki bu yerin neden tam olarak buzdolabının kapısına konumlandırıldığını kimse açıklayamaz.
Buzdolabı Ne Sıklıkla Temizlenir Ve çözülür
Buzdolabının temizlenmesi ve buzunun çözülmesi her ev hanımının yapması gereken şeylerdir. Göründüğü kadar can sıkıcı, bunlar gereklilikler. Buzdolabının temizlenmesi Kimilerine göre ayda bir buzdolabını temizlemek yeterlidir. Diğerleri, mükemmel ortamın haftada bir veya iki kez olduğu görüşündedir.
Ürünler Buzdolabı Olmadan Nasıl Taze Tutulur?
Büyük anneannelerimiz ürünlerin özelliklerini biliyorlardı ve bu yüzden buzdolabı olmadan da harika iş çıkardılar. İpuçları piknikte, seyahatte veya buzdolabınız doluysa işinize yarayabilir. Yağ temiz bir cam kavanozda iyi paketlenmiş ve her gün mutlaka değiştirilmesi gereken buz gibi tuzlu su ile doldurulmuş.
