2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yiyecekler ne kadar uzun ve aktif olarak çiğnenirse, vücutta işlenme sırasında o kadar az kayıp olduğu bilinen gerçeği, Purdue Üniversitesi Gıda Bilimi Profesörü Dr. Richard Mates tarafından yakın zamanda doğrulandı. İddiasını kanıtlayan bir deney yaptı.
Çalışma kısa ama çok verimli oldu. Bir grup gönüllü, üç gün boyunca sadece eşit miktarda badem ve su yedi. Biri yemeklerini yutmadan önce sadece 10 kez, ikincisi 20 kez ve üçüncüsü 30 kez çiğnemek zorunda olan üç gruba ayrıldılar.
Üçüncü gün, katılımcılara vücut tarafından ne kadar enerji emildiğini ve ne kadarının atılıp atıldığını belirlemek için özel dışkı yağı ölçümleri yapıldı.
Sonuçlar ilginç olmaktan öte - üçüncü grubun dışkısı en az yağ içerir, bu da diğer ikisinden farklı olarak yiyeceğin onlar tarafından en iyi şekilde emildiği anlamına gelir.
Ama hepsi bu değil. Görünen o ki, çiğneme, yiyeceğin faydalı bileşenlerinin parçalanma derecesini de etkiliyor. Örneğin badem tüketimi iki şekilde yapılabilmektedir.
Birincisi, minimum çiğneme miktarıdır. Protein salınımının artmasına zemin hazırlar. İkinci seçenek, sabırlı ve uzun süreli çiğneme ve buna bağlı olarak daha belirgin bir E vitamini salınımına yöneliktir.
Bilim adamları, belirli ürünlerin içeriğine baktığımızda dikkate almamız gereken belirleyici faktörün yiyeceklerin çiğnenmesi olduğunu vurguluyor. İçerikte, yiyeceklerin mekanik çiğnenme şekli ve süresi dikkate alınmadan veriler özetlenmiştir. Bu nedenle, sindirim sistemi tarafından emilimlerinin derecesi belirsizdir.
Şimdiye kadar söylenenlerin tümü göz önüne alındığında, yiyecekleri çiğnemek için ne kadar çok zaman harcarsak, kalori alımının azalmasına paralel olarak ondan aldığımız faydaların o kadar büyük olduğu açıktır. Uzmanlar, bir lokma 40 kez çiğnemeyi tavsiye ediyor.
Bununla birlikte, sınırlar değişir ve gerçekte yaklaşık 25 çiğneme yarı sıvı hale getirmek için yeterlidir. Bir diğer önemli nokta ise, bozucu özelliği olan tükürük ile mümkün olduğunca karışması için ağız boşluğunun her iki tarafına transfer edilmesidir.
Önerilen:
Çiğneme şekerleri Diş çürümesini Garanti Eder
Genellikle çocuklarımızın ne kadar tatlı tüketeceğini, ne zaman tüketeceklerini, ne yiyip yiyemeyeceklerini vb. kontrol ederiz. Bununla birlikte, tatillerde birçok ebeveyn çocuğa daha fazla özgürlük bırakır - ve başka nasıl bu kadar çok tatlı, şekerleme vb.
Uzun Süreli Kilo Kaybı Için Sağlıklı Menü
Birçoğumuz mükemmel figürü hayal eder ve nasıl kilo vereceğimizi merak ederiz. Ayrıca, birçoğu çeşitli diyetlerden geçti, ancak kilo kaybı hızla geri döndükten sonra hayal kırıklığına uğradı. sırları uzun süreli kilo kaybı basittir ve yalnızca bazı temel kurallara uymanız gerekir.
5'e 2 Diyeti Ile Hızlı Ve Uzun Süreli Kilo Verin
Modern beslenme uzmanları size çok çeşitli kilo verme rejimleri sunabilir. Bununla birlikte, fazla kilolu olmak giderek daha fazla genç insan için ciddi bir sorun haline geliyor ve sağlıklı beslenme uzmanları, obez olan daha fazla erkek ve kadına yardımcı olmak için ideal diyeti aramaya devam ediyor.
Kalıcı Ve Uzun Süreli Kilo Vermenin En Basit Yöntemi
Kilo vermek söz konusu olduğunda, esneklik ve çeşitli yiyecekler sunan bir diyet planı bulmak, daha sağlıklı bir yaşam tarzı için sürdürülebilir bir temel oluşturmayı kolaylaştırır. Genel olarak bir kişi, sağlıklı beslenme önerilerini takip eden dengeli bir diyetin ardından günde 2.
Tüm Aile Için Uzun Süreli Menü - Kahvaltı, öğle Ve Akşam Yemeği
Sofra, ailemizin kendini rahat hissettiği ve üzerinde servis edilen lezzetli yemeklerin keyfini herkesin paylaşmayı sevdiği yerdir. Sofra, duygularımızı ve günlük hayatımızı sevdiklerimizle paylaşmak ve paylaşmak için bir araya geldiğimiz yerdir.
