2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Akdeniz diyeti fazla kilolardan kurtulmanın sadece egzotik ve sağlıklı bir yolu değildir. Tüm sağlık ve güzellik faydalarının yanı sıra, bir dizi çalışma, Akdeniz bölgesindeki insanların yaşam beklentilerinin yüksek olmasının ana nedeni olarak bu diyeti takip etmeye işaret ediyor.
İngiliz uzmanlar tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırma, bu diyeti uygulamanın kalp krizi riskini azaltabileceğini gösteriyor. İstatistikler, İtalya, Fransa, Yunanistan, İspanya ve hatta Kuzey Afrika'nın bazı bölgelerindeki insanların kardiyovasküler hastalık riski diğer gelişmiş ülkelerdeki insanlardan çok daha az olduğunu gösteriyor.
Akdeniz diyeti dünyaca ünlü bir fenomendir. Bu diyet, ayda sadece 2-3 kez izin verilen kırmızı et ve hamur işleri pahasına birçok balık ve deniz ürününün tüketimini içerir. Bu bölgelerin sakinleri, günlük menülerinin bir parçası olarak çok sayıda mevsim meyvesi ve sebzesi tüketmektedir.
Ceviz, badem, pirinç, fasulye, mercimek, bezelye, çam fıstığı da sofralarındadır. Her öğünün olmazsa olmazı olan salatalar, bolca zeytinyağı ile tatlandırılır ve zeytinlerle süslenir. Tahıllar ağırlıklı olarak makarna ve makarna şeklinde tüketilmektedir. Her gün ama ölçülü olarak yağsız süt, peynir, peynir gibi süt ürünleri de sofrada bulunur.
Çalışma, 5 yıl boyunca katı bir Akdeniz diyeti veya daha az yağ içeren başka bir diyet uygulamak zorunda kalan yaklaşık 7.500 kişiyi içeriyordu. Deneye katılanlar 55 ila 80 yaşları arasındaydı. Gönüllülerin neredeyse yarısı kadındı.
Çalışmaya katılanların hepsinin ortak noktası, hepsinin kötüleşen sağlıkları olmasıydı. Diyabet hastasıydılar, fazla kiloluydular, bazıları sigara içiyordu veya ailelerinde kalp ve kardiyovasküler hastalık öyküsü vardı.
Çalışmaya katılanlar bir Akdeniz diyeti izledi. Günde en az beş kez zeytinyağlı salata şeklinde sebze porsiyonları yediler. Bu amaçla bilim adamları, rafine veya hafif zeytinyağından daha faydalı özelliklere sahip olduğuna inanıldığından, sadece soğuk sıkım zeytinyağı kullanmışlardır. Haftada üç kez menülerinde balık ve diğer deniz ürünleri bulunur.
Çalışma sırasında alkol tüketimi bir veya iki kadeh şarapla sınırlıydı, ancak günlük olarak. Gönüllüler kırmızı etleri ve hamur işlerini menülerinden tamamen çıkarmaları için teşvik edildi.
Bu çalışmanın sonuçları kesin olarak göstermiştir ki, Akdeniz diyeti kardiyovasküler hastalık, kalp krizi veya felç geliştirme riski %30 daha düşüktür.
Veriler o kadar kesindi ki, yazarlarının onu erken bitirmeleri için zemin hazırladılar. Araştırmanın baş yazarı Dr. Ramon Estruch'a göre: "Bilim adamları, diyetin ilaçlara daha iyi bir alternatif olduğu konusunda hemfikir."
Önerilen:
Akdeniz Diyeti Neden Sağlıklı Bir Diyete Eşittir?
Akdeniz mutfağının sağlığımız için ne kadar iyi olduğunu gerçekten biliyor muyuz? Ve nasıl bu kadar ünlü oldu ve tüm dünyaya yayıldı? 1960'ların başında Dünya Sağlık Örgütü, farklı ülkelerden insanların beslenme alışkanlıkları üzerine bir araştırma yaptı.
Akdeniz Diyeti: Güzellik Ve Sağlık Için örnek Menü
Bir araştırmaya göre, Girit halkının yaşam beklentisi uzun, kardiyovasküler hastalıktan ölüm oranı minimum ve kanser insidansı Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan insanlara kıyasla sadece %10. Bu gizemin cevabı basit - Yunanlıların takip ettiği ve dünya çapında Akdeniz diyeti olarak bilinen Akdeniz menüsü.
Akdeniz Diyeti Doğurganlığı Artırıyor
Yakın gelecekte anne olmayı planlıyorsanız, diyetinizi değiştirin ve Akdeniz yemeklerine geçin. Yeni bir araştırmaya göre, onlara odaklanan kadınların doğurganlık tedavisi gördükten sonra hamile kalma olasılıkları daha yüksektir. 161 çift Hollandalı sağlık görevlileri tarafından muayene edildi.
Acı Yiyecekler - Sağlık Için Bir Merhem
acı yiyecekler insan sağlığı için gerçek bir merhem olabilir. Ayurveda ve geleneksel Hint tıbbına göre, tüm hastalıklar dilin tat tomurcuklarına etki ederek tedavi edilebilir. Tat terapisi de bu temelde geliştirilmiştir. Alıcılar, vücudun farklı bölümlerinden sorumlu olan dilin farklı bölümlerinde bulunur.
Kışın Cilt Bakımı Için Güçlü Merhem
Bu çok önemli kışın cildin bakımı ve derin temizliği . Yılın bu döneminde, vücuttaki derinin bazı kısımları kurur ve bunların etkin bir şekilde kullanılması zorunludur. nemlendirici merhem . Size herkesin en sevdiği kahvenin yanı sıra diğer malzemelere dayalı bir merhem sunacağız.