Akdeniz Diyeti: Güzellik Ve Sağlık Için örnek Menü

İçindekiler:

Video: Akdeniz Diyeti: Güzellik Ve Sağlık Için örnek Menü

Video: Akdeniz Diyeti: Güzellik Ve Sağlık Için örnek Menü
Video: Akdeniz Diyeti Nedir? Örnek Diyet Listesi - Diyetisyen Efe Torunabalcı 2024, Eylül
Akdeniz Diyeti: Güzellik Ve Sağlık Için örnek Menü
Akdeniz Diyeti: Güzellik Ve Sağlık Için örnek Menü
Anonim

Bir araştırmaya göre, Girit halkının yaşam beklentisi uzun, kardiyovasküler hastalıktan ölüm oranı minimum ve kanser insidansı Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan insanlara kıyasla sadece %10.

Bu gizemin cevabı basit - Yunanlıların takip ettiği ve dünya çapında Akdeniz diyeti olarak bilinen Akdeniz menüsü.

İtalya, Fransa, İspanya, Yunanistan ve hatta Kuzey Afrika'da yaşayanların özel beslenme alışkanlıkları, sağlıklı beslenme için bir mihenk taşı olabilir. Menülerinde ekmek, makarna ve makarna şeklinde tahılların yanı sıra pirinç bulunur.

Akdeniz beslenme alışkanlıkları arasında mevsim meyveleri ve sebzeleri de yer almakta olup, her öğünün olmazsa olmazı salata şeklindedir. Ayrıca kuruyemiş ve baklagilleri de ihmal etmeyin - ceviz, badem, çam fıstığı, fındık, mercimek, bezelye ve yeşil fasulye.

Akdeniz diyetinde süt ürünleri alımı yağsız süt, süzme peynir, peynir ve kaşar peyniri şeklindedir. Bunları günlük olarak ölçülü olarak karşılayabilirsiniz.

Akdeniz diyeti: Güzellik ve sağlık için örnek menü
Akdeniz diyeti: Güzellik ve sağlık için örnek menü

İkonik zeytinyağı ve zeytinler, miktarları hakkında endişelenmeden zorunludur. İspanyolların meşhur doğurganlığından balık ve deniz ürünleri sorumludur. Kırmızı et, hamur işleri ve bala ayda 2-3 kez izin verilir. Öte yandan, her gün 1-2 bardak şarap içebilirsiniz.

Örnek Akdeniz menüsü:

Karidesli kolay bir salata hazırlayın. Bunun için 50 gram doğranmış jambon ve salatalık eklemeniz gereken aynı miktarda deniz ürünü olan 100 gram pirince ihtiyacınız var. Salatayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırın.

Ana yemek olarak brokolili makarna hazırlayabilirsiniz. Tuzlu suyu kaynatın ve yaklaşık 300 gram brokoliyi kaynatın. 1 yemek kaşığı zeytinyağında 200 gram mantarı haşlayın ve doğranmış brokoliyi ekleyin. Yaklaşık 100 gram siyah makarnayı (1 porsiyon için) haşlayın ve sebzelerle karıştırın.

Akdeniz diyeti tatlıları dışlamaz. Hafif, tazedirler ve ağırlık ve aşırı yeme hissi yaratmazlar. 1 armut, birkaç kuru erik, 1 elmadan oluşan bir meyve salatası hazırlayın. Bunları 150 gr taze yağsız süzme peynirle karıştırıp bir kaşık dolusu taze sıkılmış limon veya portakal suyuyla tatlandırabilirsiniz.

Önerilen: