2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bir doz iyi sosla yemek her zaman daha lezzetli olur ve ülkemizde yemeklere genellikle ketçap ve mayonez eşlik ederken, diğer ülkelerde tat vermek için daha sıra dışı soslar kullanılır.
muz ketçap
Filipinler'de muz, şeker ve sirkeden oldukça tuhaf ama lezzetli bir ketçap yapıyorlar. Muzlu ketçap, ülkenin domateste ciddi şekilde eksik olduğu, ancak en sevdikleri ketçapı üretmek istediği zaman icat edildi. Bu yüzden domatesleri muzla değiştirmeye karar verdiler ve bugüne kadar burgerlerini muz ketçapıyla tatlandırıyorlar.
marmit
Marmate, bira endüstrisindeki atık ürünlerden yapılan koyu kahverengi bir sostur. Üzerine biraz maya ve limon eklenir ve Hollanda'da dilimleyerek servis edilebilir.
çokkal
Kore'ye özgü Chotkal sosu, fermente edilmiş balıklardan, bağırsaklarından veya havyardan yapılır. Farklı çorba türlerini tatlandırmak için çok popülerdir.
Balık sosu
Özellikle iştah açıcı görünmese de Tayland'da yapılan balık sosu çok lezzetli. Hamsi, tuz ve suya ihtiyaç duyar ve son haliyle kahverengi bir renge sahiptir.
fermente süzme peynir
Fermente süzme peynir küpleri oldukça aromalıdır ve Japonya'daki hemen hemen her pirinç yemeği ile servis edilir. Bu lor en az altı ay fermente olur.
Ağır baharatlı turşu
Hindistan'da, tipik lezzetlerinden bazılarını salamura sebze ve baharat karışımıyla tatlandırıyorlar. Sos, çok baharatlı bir turşu olarak bilinir ve sarımsı bir renge sahiptir.
Önerilen:
Hiç Duymadığınız 8 Sebze
Sebze yemeyi sevmediğini düşünüyorsun. Belki seçeneklerin sınırlıdır. Gerçek şu ki dünya, çoğunu muhtemelen hiç denemediğiniz besleyici, sağlıklı ve güzel kokulu kökler, saplar ve yapraklarla dolu. Mutfak maceralarının ruhuna uygun olarak, bu liste, eğer bulabilirseniz sizi yeni bir şeye davet edecek.
Dünyadaki Farklı Ulusların Favori Tatlılarını Görün
Milyonlarca kişi için günün en sevilen öğünlerinden biri olan tatlı, özellikle de CNN'den gelen tatlı hayranları için, dünyadaki farklı ulusların en sevdiği ikramların neler olduğunu göstermek için bir Yemek yarışması düzenledi. Hindistan - Sandesh Bu Hindistan'daki en popüler tatlıdır, farklı zevklere sahip insanlar için sayısız seçenek vardır, ancak ana tarifinde sandesh şeker, süt, kakule tozu ve Hint ekmekli peynirinden yapılır.
Bazı ünlülerin Tuhaf Yemek Tercihleri
İnsanoğlunun yemekle her zaman özel bir bağı olmuştur. Bu nedenle, tarihteki en dikkat çekici ve etkili figürlerden bazılarının, nasıl ve ne yenileceği konusunda genellikle tuhaf fikirlere sahip olması şaşırtıcı değildir. Bugün size bunlardan bazılarını tanıtacağız.
Adını Duymadığınız Makarna çeşitleri
Makarna muhtemelen en büyük İtalyan mutfak şaheseridir. Birçoğu bizim için bilinmeyen yüzlerce tür var. Çoğu kişinin bilmediği şey ise, makarnanın dünyanın diğer ülkelerinde çeşitli şekillerde var olduğu ve makarna olarak adlandırılmamasına rağmen yine de benzer şekilde hazırlandığıdır.
Dünyadaki Farklı Ulusların Kahvaltısı Neye Benziyor?
Kahvaltı günün ana öğünlerinden biridir ve yapılan birçok araştırma, en faydalı öğün olduğu konusunda kesin sonuca ulaşmıştır. Ancak, dünyanın farklı yerlerinde farklı kahvaltı yemekleri servis edilmektedir. Foodpanda platformundan farklı uluslar için tercih edilen kahvaltının ne olduğunu gösteriyorlar.
