2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Balık, düzgün pişirilirse çok daha lezzetli olan yumuşak ete sahiptir. Balık pişirme, fırındaki sıcaklığı kontrol etmenizi ve balığın yanmasını önlemenizi sağlar.
Balık seçerken sadece gözleri parlayan bir tane alın. Balık pişirirken, fırını her zaman yaklaşık 240 derecelik bir sıcaklığa ısıtın.
Balıkları birkaç şekilde pişirebilirsiniz. Yavaş pişmiş balık çok lezzetlidir. Somon ve benzeri balıklar bu amaç için uygundur.
Gerekli ürünler: 2 ila 4 somon fileto, biraz zeytinyağı, deniz tuzu, 1 çay kaşığı ince kıyılmış taze fesleğen, 1 limon, dilimlenmiş.
Hazırlama yöntemi: Tavayı gresle püskürtülmüş bir alüminyum folyo tabakasıyla örtün. Yıkanmış ve kurutulmuş somon filetoları ekleyin. Zeytinyağı serpin ve tuz serpin.
Filetolar, varsa, deri tarafı aşağı gelecek şekilde olmalıdır. Biraz limon suyu serpin ve filetoların üzerine limon dilimleri yerleştirin. Yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis ederken fesleğen serpin.
Parmesanlı balıkları da çok lezzetli.
Gerekli ürünler: 400 gram beyaz balık filetosu, yarım su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri, yarım su bardağı kruton, 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, isteğe göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Bir parça alüminyum folyo ile kaplı bir tavaya biraz yağ serpin. Balık yıkanır ve kurutulur. Bir kapta parmesan peyniri, kroton, tereyağı ve zeytinyağını karıştırın.
Filetoları folyoya yerleştirin ve karışımı krutonla yayın. Balıkları yaklaşık 10 dakika pişirin. Balık çatalla kolayca delindiğinde hazırdır ve parmesan altın rengini alır. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Bütün kavrulmuş balık da çok lezzetlidir.
Gerekli ürünler: Seçtiğiniz 1 bütün balık, biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber, 1 limon, ince halkalar halinde kesin.
Hazırlama yöntemi: Balıklar çok iyi yıkanır ve temizlenir. İçeride ve dışarıda zeytinyağı ile cömertçe yayın. İçine ve dışına tuz ve karabiber serpin. Balıkları limon dilimleriyle doldurun.
Bir tavaya yerleştirilmiş yağlanmış alüminyum folyo üzerine yerleştirin. Yarım saat kadar pişen balık, derisi çıtır çıtır olduğunda hazırdır.
Balık kavrulur ve folyoya sarılabilir. Bu kolay bir yol ve balıklar çok lezzetli oluyor.
4 balık filetosu, 1 limon, 2 yemek kaşığı krema, 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, tatmak için tuz ve karabiber, zeytinyağına ihtiyacınız var.
Her fileto ayrı bir alüminyum folyo parçasına yerleştirilir.
Zeytinyağı ile bolca yayın, yarım yemek kaşığı krema, biraz maydanoz, tuz, karabiber ekleyin. Parçayı folyoya iyice sarın ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Önerilen:
Balık Pişirmenin Püf Noktaları
Pişmiş balığın inanılmaz bir aromaya sahip olması ve lezzetinin gelişmesi için bazı mutfak hilelerinden yararlanabilirsiniz. Balığı kavurmadan önce limon veya portakal dilimleri ile kaplayın ve balığın haşlanması veya kavrulması sırasında oluşan sıvıya limon dilimlerini ekleyin.
Patates Pişirmenin Beş Yolu
Patates günlük menümüze birçok besin sağlar. Pişirildiğinde garnitür olarak veya patates salatası için kullanabiliriz. Patatesleri haşlamak zor değil ve muhtemelen her seferinde aynı şekilde yapıyorsunuz. Bir dahaki sefere başka bir tane deneyin çünkü patates pişirmenin birkaç yolu var.
Balık Pişirmenin üç Yolu
İşte ızgarada pişirilebilecek hemen hemen her tür balık için uygun, ızgara balık pişirmek için üç kolay tarif. Fırında kremalı balık Malzemeler: Uskumru veya alabalık büyüklüğünde 4 balık, 2 limon, 2-3 diş sarımsak, biberiye, isteğe göre tuz ve karabiber, 200 ml.
Sığır Beynini Pişirmenin Iki Iştah Açıcı Yolu
Ailemiz için bir tatil menüsü hazırladığımızda ya da sadece arkadaşlarımızı misafir olarak davet ettiğimizde, herkesle dolup taşan geleneksel biftekler dışında ne sunacağımızı şaşırırız. Her şey gerçekten olayın ne kadar resmi olacağına bağlı, ancak sadece ailenize veya arkadaşlarınıza farklı ve alışılmadık bir şey sunmak istiyorsanız, bunu öğrenirseniz daha iyi bir şey yoktur.
Fasulye Pişirmenin 3 Yolu
Fasulyeleri daha kolay pişirmek için akşamları ıslatmanızı öneririz - bazı tariflerde sadece suyla, bazılarında su ve bir çay kaşığı tuzla ıslatılır. Asıl pişirme başladığında, ilk suyu kaynar kaynamaz atabilirsiniz. Bazı ev hanımları fasulyeleri kaynattıktan sonra 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ekliyor, 10 dakika kaynatmasını bekliyor, ardından suyu döküp yenisini döküyor.
