Akşam Yemeği 20:00'den Sonra Mı? Kilo Alma Tehlikesi Yok

Video: Akşam Yemeği 20:00'den Sonra Mı? Kilo Alma Tehlikesi Yok

Video: Akşam Yemeği 20:00'den Sonra Mı? Kilo Alma Tehlikesi Yok
Video: KİLO ALMAK VE ÇARPICI GERÇEKLER 2024, Eylül
Akşam Yemeği 20:00'den Sonra Mı? Kilo Alma Tehlikesi Yok
Akşam Yemeği 20:00'den Sonra Mı? Kilo Alma Tehlikesi Yok
Anonim

Yeni araştırmalar, akşam 8'den sonra yemek yemenin kilo almaya neden olmadığını gösteriyor. King's College London'dan araştırmacılar, akşam 8'den sonra akşam yemeği yemekle çocuklarda aşırı kilolu olmak arasında önemli bir bağlantı olmadığını buldular.

Önceki kanıtlar, gıda alımının ağustosböceği ritimleri (yani vücudun günlük iç saati) üzerinde önemli bir etkisi olabileceğini öne sürmüştü. Bu da vücuttaki metabolik süreçleri etkileyerek fazla kilolu olma riskinin artmasına neden olabilir.

Çocuklarda yapılan çalışmalardan elde edilen kanıtlar sınırlıdır. Bu nedenle üniversite araştırmacıları, çocukların akşam yemeği saatinin obezite ile bağlantılı olup olmadığını bulmaya karar verdiler. Yeni bir çalışmada araştırmacılar, 768'i 4 ila 10 ve 852'si 11 ila 18 yaşları arasında olan 1.620 çocuğun alışkanlıklarını izledi.

Anket ulusaldır ve toplanan yıllık bilgiler, çocukların ve ebeveynlerin 4 gün boyunca çocuğun neyi ve ne zaman yediğini kaydettiği yemek günlüklerinden alınmıştır. Çocukların vücut indeksini hesaplamak için kullanılan boy ve kilo ölçümleri de toplandı. Verilerin istatistiksel analizi, çalışılan her iki yaş grubunda, 20 ila 22 saat arasında yemek yiyenlerde, 14 ila 20 saat arasında yemek yiyenlere kıyasla obezite ve fazla kilo riskinin daha yüksek olmadığını gösterdi.

Çalışmanın baş yazarı Dr. Gerda Pott, sonuçların şaşırtıcı olduğunu çünkü daha sonra yeme ve obezite arasında bir bağlantı bulunmasını beklediğini, ancak olmadığını söyledi. Sonuçlar, grupta 20 saat sonra yemek yiyen sınırlı sayıda çocuktan kaynaklanıyor olabilir.

Çalışma ayrıca akşam 8'den önce yemek yiyenlerin, akşam yemeğini daha sonra yiyenlere kıyasla günlük ortalama enerji alımında önemli bir fark bulmadı. 4-10 yaş arası geç yemek yiyen erkek çocuklarda protein oranı daha yüksek bulunmuştur.

Geç akşam yemeği
Geç akşam yemeği

11 ve 18 yaş arasındaki kızların karbonhidrat alımlarında fark vardır, çünkü daha sonra yiyenler günlük alımlarının bir parçası olarak daha az karbonhidrat tüketirler. Bu farklılıklar, gıda kalitesi hakkında büyük ölçekli sonuçlara varılmasına izin vermez.

Bununla birlikte, çalışmanın yanlış doldurulan günlükler olasılığı ve yazarların kahvaltıyı atlama, fiziksel aktivite ve uyku süresi gibi veri anlaşmazlıklarına yol açabilecek faktörleri dikkate almaması gibi bazı dezavantajları vardır.

Önerilen: