Bir KFC Kuruluşunun çevresini Fekal Bakteriler Sokar

Video: Bir KFC Kuruluşunun çevresini Fekal Bakteriler Sokar

Video: Bir KFC Kuruluşunun çevresini Fekal Bakteriler Sokar
Video: Çizgilerle; İsraf, Tüketim Çılgınlığı ve Çevre Kirliliği 2024, Eylül
Bir KFC Kuruluşunun çevresini Fekal Bakteriler Sokar
Bir KFC Kuruluşunun çevresini Fekal Bakteriler Sokar
Anonim

Birmingham'daki bir KFC tesisinin teftişi sırasında yüksek düzeyde fekal bakteri rapor edildi. Bakteri buzun üzerinde bulundu ve zincirin kendisi kendi araştırmasını başlattı ve dahili araştırmasını tamamlayana kadar yorum yapmayı reddetti.

Haber, Dr. Margarita Gomez Escalada tarafından Independent'a doğrulandı.

Uzman, KFC ürünlerinin çalışmasının Beckett Üniversitesi'nde yapıldığını ve yalnızca buzda hijyen standartlarından ciddi bir sapma kaydedildiğini söylüyor.

Dışkı bakterilerinin varlığı, çoğunlukla suyun kendisinde dışkı kontaminasyonunun bir işaretidir. İngiliz Üniversitesi'nden araştırmacılar, sudan bu bakterinin buza da bulaştığını söylüyor.

Bununla birlikte, bakterinin alınması tehlikeli bir enfeksiyon nedeni olduğundan ve ciddi hastalıklara yol açabileceğinden insan sağlığı için ciddi bir risk oluşturmaktadır.

ekmekli tavuk
ekmekli tavuk

Uzmanların anketi, ülkedeki çeşitli gıda satış noktalarında hijyen standartlarına ne ölçüde uyulduğunu belirlemek için Birleşik Krallık'taki bir kampanyanın parçasıdır.

Resmi bir açıklamada KFC, sonuçlardan şok olduklarını söyledi. Şirketlerinin, her çalışanın uyması gereken katı bir hijyen politikası vardır.

Fast food zinciri, konuyla ilgili kendi soruşturmalarını yürüttüklerini ve ancak dışkı bakterilerinin buza nasıl girdiğini öğrendikten sonra daha ayrıntılı bir cevap vereceklerini iddia ediyor.

Kirlenmiş buzu bulduğu restoran birkaç gündür kapalı ve bu sırada büyük bir temizlik yapılıyor.

Bu arada, Ada'nın kampanyası devam ediyor. Müfettişler, çeşitli kafe ve restoranlara gizli kamerayla girerek, sipariş ettiğimiz yemeklerin hangi koşullarda hazırlandığını fotoğraflıyor.

Önerilen: