Çaydaki Kafein Ve Kahvedeki Kafein

Video: Çaydaki Kafein Ve Kahvedeki Kafein

Video: Çaydaki Kafein Ve Kahvedeki Kafein
Video: Çay-Kahvedeki KAFEİN'i Fazla Miktarda Tüketmek Zaralı mıdır? Tein ve Tanen Etkileri Nelerdir? 2024, Eylül
Çaydaki Kafein Ve Kahvedeki Kafein
Çaydaki Kafein Ve Kahvedeki Kafein
Anonim

Çay ve kahve tüketmenin hem konsantrasyon hem de fiziksel aktivite üzerinde canlandırıcı etkisi olduğu bilinen bir gerçektir. Bununla birlikte, çay ve kahvenin canlandırıcı sürecinin gerçekleşme şekli arasında büyük farklılıklar vardır. Kim olduklarını görün.

Birçok uzman, kahvenin çaydan daha fazla kafein içerdiği fikrinin yanlış olduğuna inanıyor. Kafeinin çay üzerindeki etkileri ile kafeinin kahve üzerindeki etkileri arasında bazı önemli farklılıklar olduğu ortaya çıktı. Çaydaki kafeine tein de denir.

İlginç bir detay, kelimenin etimolojisinde ilahi ve tanrıyı bünyesinde barındıran Yunanca "theos" kelimesinin dokunmuş olmasıdır. Bu anlamda çayın ilahi etkisi antik çağlardan beri bilinmektedir.

Kahve
Kahve

Araştırmalar, teinin canlandırıcı etkisinin nispeten daha az belirgin olduğunu göstermektedir. Çay tüketimi hızlı kalp atışı ve uykusuzluğa neden olmaz.

Bilim adamları bu gerçeği, bir çay içeceğinin hazırlanmasında genellikle minimum miktarda çay kullanılması ve bir fincan kahve hazırlamak için gereken dozun önemli ölçüde daha yüksek olmasıyla açıklar.

Bir diğer önemli detay ise, çayın kafeine ek olarak sözde kafeini de içermesidir. tanenler (tanenler olarak da bilinir). Serinletici içeceğin ekşi tadının sebebi onlar.

Çay
Çay

Kafein onlarla etkileşime girdiğinde, içeceğin hem sinir hem de kardiyovasküler sistemler üzerinde genellikle daha yavaş ve daha hafif bir etkisi vardır.

Çayın içerdiği kafeinin bir başka önemli avantajı daha vardır. Uzun sürmez ve genellikle vücutta birikmez. Kahve doz aşımından farklı olarak, aşırı dozda çay kafein zehirlenmesine neden olamaz.

Vücut, çayda bulunan kafeinin sadece yüzde 0,01'ini emer. Vücuttaki günlük kafein dozunun 0.30 grama ulaşması endişe vericidir.

Önerilen: