2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İşte olgun fasulye ile hazırlanan çorbalar ve et suları için üç ilginç seçenek:
Olgun fasulye kremalı çorba
Gerekli ürünler: 1 büyük su bardağı fasulye, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 4 su bardağı sebze suyu, 3 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı un, tadına göre tuz ve nane.
Hazırlanış şekli: Fasulyeler bir önceki akşamdan suda ıslatılır. İlk iki suyu atarak kaynatın. İnce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin.
Her şey hazır olduğunda, fasulye ve sebzeler bir elek ile ovulur ve ortaya çıkan karışıma et suyu eklenir. Çorbayı koyulaştırmak için biraz su ile seyreltilmiş unu ekleyin. Yaklaşık 7-8 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın ve son olarak baharatlarla tatlandırın.
Olgun fasulyelerden baharatlı yağsız çorba
Malzemeler: 1 büyük su bardağı fasulye, 1 adet kuru soğan, 1 adet acı kuru kırmızı biber, nane, maydanoz, sirke ve isteğe göre tuz.
Hazırlanış şekli: Fasulyeler bir önceki akşamdan suda ıslatılır. Kaynadıktan sonra ilk iki su atılır.
Fasulyeler yumuşayınca ince kıyılmış soğanı ve dilimlenmiş biberi ekleyin. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Fasulyeler hazır olduğunda, listelenen baharatlarla baharatlayın ve üstüne maydanoz serpin.
Füme güveç ile Bob çorbası
Malzemeler: 1 büyük su bardağı fasulye, 1 adet soğan, 1 adet havuç, yarım yeşil ve yarım kırmızı biber, 2 adet rendelenmiş domates, 1 adet yahni, 3 yemek kaşığı tereyağı, tuz, nane ve damak zevkinize göre tuzlu.
Hazırlanış şekli: Fasulyeler bir önceki akşamdan ıslatılır. Kaynatın ve ilk iki suyu atın. Füme etin aromasını vermek için yahni parçasının tamamı eklenir. Fasulyeler yumuşayınca ince kıyılmış soğan, biber ve havuçları ilave edin.
Yahni alınır, kemiği çıkarılır ve çorbaya geri döndürülür. Tüm ürünlerin hazır olmasını bekleyin, domatesleri, tereyağını ve diğer tüm baharatları ekleyin.
Çorbayı 5 dakika daha kaynatın ve servise hazır. Dilerseniz üzerine biraz kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
Önerilen:
Tatlılarda şekerin Yerini Hurma Ezmesi Alıyor! İşte Kendin Yapmanın Yolu
Rafine şeker hemen hemen tüm ürünlerde bulunur - kekler, rulolar, bisküviler, soslar, sandviçler, meyve suları, alkolsüz içecekler vb. Şüphesiz marketten aldığınız gıdaların büyük bir kısmında bulunur. Bu şeker, yüksek kan şekeri, vücut ağırlığı, kalp sorunları, diyabet ve diğerleriyle ilişkili tehlikeli sağlık koşulları riski taşır.
Hızlı Ve Lezzetli Sarmis Yapmanın Beş Yolu
Dolma sarma, hem dolgusu hem de sarıldığı şey bakımından farklılık gösterebilir. En yaygın lahana turşusu, lahana turşusu veya taze lahanadan yapılır. Taze lahananın özelliği, yumuşatmak için önce tuzlu suda haşlanması gerektiğidir. Rıhtım ve asma yaprağına sarılmış sarmlar da popülerdir, ancak tüm sarma türleri arasındaki temel fark dolgularıdır.
Creme Brulee Yapmanın üç Yolu
Çoğu insan creme brulee'nin Fransız şefler tarafından icat edildiğini düşünse de aslında bir İngiliz icadıdır. 17. yüzyılda Cambridge'de ortaya çıktı ve sadece 19. yüzyılda şu anki adını aldığı Fransa'da ünlendi. İşte creme brulee yapmanın üç farklı yolu:
Hash çorbası - Ermeni Işkembe çorbası
Rus yemek kitabı yazarına göre Pokhlebkin, en eski Ermeni yemeklerinden biridir. karma . İsim hash o kadar eski ki farklı anlamları var. Günümüzde en popüler olanı, eski zamanlarda önce ilaç, daha sonra da yoksullar için yiyecek olarak kullanılan geleneksel çorbadır.
Fasulye çorbası Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Güçlü ve besleyici fasulye çorbası sadece lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz sağlıklı bir ilk yemek. Fasulye vitaminler, amino asitler ve lif, eser elementler açısından zengindir. Ve büyük miktarlarda bulunan protein, ürünün bir parçasıdır ve vücudumuz tarafından hayvansal proteinden daha iyi emilir.