2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kavrulmuş Noel hindisi birçok Bulgar'ın en sevdiği yemeklerden biridir. Ancak kaliteli hindi eti elde etmek için önemli miktarda harcamamız gerektiği ortaya çıktı. NovinarBg tarafından yapılan bir incelemeye göre, bu zevk bize yaklaşık 70 levaya mal olacak.
Alıcılar tatil için bir Bulgar çiftliğinde yetiştirilen bir kuşu yemek isterlerse, kilogram canlı ağırlık başına 7 leva ödemek zorunda kalacaklar. Genellikle bu amaçlar için yetiştirilen hindiler yaklaşık on kilogramdır. Bazı çiftçiler parça başına fiyatı düşürmeyi kabul eder, ancak yalnızca alıcı birden fazla kuşla ayrılırsa. Bu nedenle bazı hindi severler indirim almak için sevdikleriyle birleşiyor.
Aksi takdirde, bir besin zincirinden hindi alabilirsiniz. Ancak bu durumda, hayvanın hangi koşullar altında tutulduğunu bilemezsiniz. Ayrıca et dondurulacaktır. Şu anda piyasada bulunan hindiler çoğunlukla Fransa'dan geliyor. Değerleri kilogram başına 5-5,70 BGN'dir.
Aynı zincirler, derili soğutulmuş hindi butunun kilogramı başına neredeyse 5 BGN'ye teklif edecek. Kilogram başına 12 leva için horozlar da birçok süpermarkette mevcuttur. Hindi seçip pişirmekten çekinmiyorsanız hipermarketlerden parça başı 45 leva'ya kavrulmuş hindi dolması alma şansınız var.
İthal kuşların daha cazip fiyatlarına rağmen, Bulgar, ürünü üreticiden almayı tercih ettiği için kaliteye bağlı kalıyor. Daha küçük mağazalarda da promosyon teklifleriyle müşteri çekmeye çalışırlar.
Marketler bazı tavuk bifteği fiyatlarını düşürdü. Hindiden daha hızlı piştiği ve alıştığı için tavuk tercih eden halkımıza kesinlikle hitap edecektir. Ayrıca kırıntıların geri kalanından daha karlı çıkıyor.
Bulgar, tavuk etinin yanı sıra bayramlarda domuz eti de yer. Örneğin domuz jambon bifteğinin kilogram başına 7,60 BGN'ye mal olduğu açıktır. 13 kilogram ağırlığındaki küçük bir domuz yavrusu için kilogram başına 10 leva saymanız gerekecek.
Önerilen:
Ülkemizde Bulabileceğiniz En Egzotik Baharatlar
Baharatlar lezzetli yemeklerin olmazsa olmazıdır. Kendinizi enlemlerimizde kullanılan geleneksel baharatlarla sınırlayabilirsiniz - karabiber, kırmızı biber, tuzlu, nane vb. Ancak, daha egzotik ve farklı bir şeyler de deneyebilirsiniz. Baharat dünyası çok geniştir.
İyi Haberler! Ülkemizde Kilolu çocuk Sayısı Azaldı
Sağlık Bakanlığı'nda ulusal danışman olan Dr. Veselka Duleva, Bulgaristan'da aşırı kilolu çocukların sayısının yüzde 30 civarında olduğunu ve bunun son yıllara göre daha az olduğunu söyledi. Sağlıklı Beslenme konulu yuvarlak masa toplantısında uzman, ülkemizde obezite sorunu yaşayan çocukların oranının %12 ile %15 arasında olduğunu da söyledi.
Ülkemizde Et, Süt ürünlerinden Daha Sahte
Mera Hayvanları Derneği başkanı Stanko Dimitrov, pazarlarımızda et taklit eden ürünlerin süt ürünlerinden daha fazlası olduğunu söyledi. Derneğin verileri ticaret ağındaki et ürünlerinin %20'den azının Bulgar hammaddelerinden olduğunu gösteriyor.
Aziz Nicholas Günü Için Geçen Yılın Sazan Fiyatını ödüyoruz
Blagoevgrad bölgesinden balıkçılar, sazanların St. Nicholas Günü için eski fiyatlarla satılacağını ve tatilden önce balıkların çift zıplayacağına dair söylentilerin spekülasyon olduğunu söylüyor. Tüccarlara göre, tüketim yeterince daraldı ve artan fiyatlar satışları ciddi şekilde azaltacak.
Temel Gıda Için Giderek Daha Fazla ödüyoruz
Her geçen gün temel gıda maddelerine daha fazla para ödüyoruz. Bu, Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun analizinden açıkça görülmektedir. Örneğin kıyma türü "Stara Planina"nın fiyatı yüzde 0,4 arttı. Şu anda 7,60 BGN/kg'dan satılmaktadır.
