2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Herkesin bildiği gibi mis kokulu puf böreğinden çok sayıda lezzetli yemek ve tatlı yapılır. Ne zaman puf böreği ile çalışmak ancak, bazı incelikler vardır. Onlarla harika yemekler ve tatlılar hazırlayabilmemiz için onları tanımak güzel.
Puf böreği aldığımızda, çok donmuş olanı seçmeliyiz ve paket bütün olmalıdır. Bu, kullanılabilir olduğundan emin olacaktır.
Puf böreği çözülür oda sıcaklığında değil, buzdolabında. Bir gece buzdolabında bekletin, sabah işe hazır olacak. Bu şekilde çözülen hamur çok yumuşak olmaz ve işlenmesi daha kolaydır. Hamuru asla mikrodalgada çözmeyin! Puf böreği zorla çözülürse, onu mahvedeceğiz ve kullanılamayacak.
Bir kez çözüldükten sonra, puf böreğinin yeniden dondurulması iyi değildir.
Çözüldükten sonra hamurun tekrar yoğrulması gerekmez. Ayrıca yuvarlanmaya gerek yoktur. Kullanıma hazırdır.
Puf böreği keserken çok keskin bir bıçak kullanmak iyidir. Bu kesimi kolaylaştırır, hamur gereksiz yere esnemez ve kırılmaz.
Sandviç veya milföy tatlısının pişirileceği tepsinin üzeri yağlı kağıt ile kapatılmalı veya güzelce tereyağı sürülmelidir. Pişirme kağıdı veya tereyağı kullanılmazsa hamur tavaya yapışabilir.
Milföylü yemeğin veya tatlının hazırlanması sırasında dolgu daha sulu ise, hamur önce hafifçe pişirilir ve ardından dolgu eklenir.
İçin puf böreğinin kenarlarını yapıştırma su kullanılır. Milföy hamurunun kenarları hafifçe su ile bulaşır ve yapışması için sıkıca bastırılır. Bu şekilde yapıştırılır, pişirme sırasında çıkmazlar.
çeltik puf böreği pişirmek için, pişirme sırasında hoş bir altın rengi elde etmek için çırpılmış yumurta sarısı ile bulaşır.
Dolguyu koyduktan sonra, pişirmek için fırına geri dönün.
Bir diğeri puf böreği ile çalışmanın inceliği sadece önceden ısıtılmış fırında pişirilmesidir. Fırın önceden 200 dereceye ısıtılmalıdır. Tava, daha önce değil, bu derecelere ulaştıktan sonra pişmeye bırakılır.
Önerilen:
Jelatin Ile Nasıl çalışılır
Jelatin kokusu veya tadı yoktur, şeffaftır ve genellikle toz halinde satılır. Bazı yerlerde jelatin tabaka halinde de satılmaktadır. Jelatin, çeşitli ordövrler ve tatlılar için, kekleri, kremaları ve hamur işlerini süslemek için kullanılır. Jelatin ile çalışmanın en kolay yolu şu şekildedir:
Puf Böreği Ile Pişirmenin Incelikleri
Puf böreği ile yemek pişirirken, bitmiş yemeklerin her zaman sadece lezzetli değil, aynı zamanda iyi bir görünüme sahip olması için bazı incelikleri bilmeniz gerekir. Kesinlikle uyulursa, hostesin hem aile hem de misafirler için iyi performans göstermesine yardımcı olacaktır.
Puf Böreği Nasıl Yapılır
Evde puf böreği yapmanın klasik yolu çok uzun sürüyor - beş saatten fazla. Puf böreği yapmanın da hızlı bir yolu var. Klasik tarife göre hamur yapmak istiyorsanız, eskiden olduğu gibi, bir bıçağın ucunda un, su ve tuzdan oluşan bir hamur yoğurun.
Waffle Demiri Ile Nasıl çalışılır
waffle dünya çapında birçok insanın çok popüler ve favori tatlısıdır. Kullanabileceğiniz lezzetli waffle tarifleri farklıdır ve sadece tatlı değil tuzlu da yapabilirsiniz. Her halükârda waffle makinesi yardımcı olur Modern ev hanımlarının çoğu, ailesini lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklarla memnun edebilmek için.
Puf Böreği Ile Ucuz Ve Lezzetli Kekler
Puf böreği yardımıyla lezzetli ve oldukça ekonomik kekler hazırlanır. Puf böreği sarmalı süzme peynir ile yapmak çok kolay, ama oldukça muhteşem. Gerekli ürünler : 500 gram milföy, 500 gram az yağlı süzme peynir, 5 yemek kaşığı şeker, 1 tutam tuz, 1 vanilya, 3 yumurta, bir avuç kuru üzüm, tavaya sürmek için sıvı yağ.