Tıbbi Amaçlar Için Kullanılan Mantarlar

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Mantarların veya ekstraktlarının çeşitli hastalıklar için bakım veya tek başına tedavi olarak kullanılmasına mikoterapi denir. Mantar tedavisi genellikle bağışıklık sistemini desteklemeye yarar. İyileştirici özelliklere sahip mantarlar yenilebilir ve yenmez olabilir. Yenmeyen mantarlar, esas olarak Asya'da yetişen zehirli olmayan ağaç türleridir. Bu mantarlar tıbbi veya tıbbi olarak bilinir ve mantarlardan elde edilen aktif maddelerin özü olarak bulunur.

Mantar bazlı ürünler binlerce yıldır halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Ancak, tıp ilk kez yararlı özelliklerini keşfetti ve 1928'de Alexander Fleming tarafından penisilinin keşfiyle aktif bileşenlerini çıkarmaya başladı. Bazı farmakolojik araştırmalara göre mantardan bazı antifungal, antiviral ve antibakteriyel maddeler bulunmuştur. İşte tıpta yaygın olarak kullanılan bazı mantarlar.

Şitaki mantarı - Güneydoğu Asya'da halk hekimliği efsanesi. Ona "Uyuyan Buda'nın Mantarı" veya "Mantar - İmparator" dediler. Japonya'da yüzyıllar boyunca daha çok diyabet tedavisinde kullanılmıştır. Bu muhtemelen en iyi çalışılan mantardır. Şitaki mantarı, içeriğinde bulunan ve bağışıklık sistemi üzerinden etki eden polisakkarit lentinan sayesinde en çok kullanılan antitümör ilaçtır. Japonya'da mide kanseri tedavisi için onaylanmış bir ilaçtır ve Amerika Birleşik Devletleri'nde radyasyona karşı korunmada etkili maddelerden biri olarak tanımlanmaktadır. Shiitake mantarının belirgin bir antiviral etkisi vardır. "Mantar fitocidleri" içerir - tüm virüslerle, hatta AIDS ile savaşma yeteneğine sahip uçucu bileşiklerdir.

Shiitake mantarı otoimmün hastalıklarda da etkilidir. Son yıllarda yapılan bir dizi araştırmaya göre, mantarın yüksek kolesterolle başarılı bir şekilde savaştığı bulunmuştur. Doğru kullanıldığında, mantarın bir dizi başka hastalık üzerinde faydalı bir etkisi vardır - kan basıncını düşürür / düşük tansiyon için önerilmez /; kanın bileşimini geri yükler; karaciğeri korur; diyabette kan şekerini düşürür; gastrointestinal sistem ülserlerinde ve diğerlerinde anti-inflamatuar etkiye sahiptir.

Maitake mantarı veya koç mantarı veya "dans eden mantar" olarak da adlandırılır. Bu mantar Japonya'da ve Çin'in bazı bölgelerinde yabani olarak yetişir. En çok geleneksel Çin ve Japon mutfağında kullanılır. Kuşkusuz maitake lezzetli bir mutfak mantarıdır, ancak aynı zamanda iyileştirici özellikleri için de oldukça değerlidir. Son yıllarda, mantar büyük bilimsel ilginin konusu olmuştur. Mantarın ana özelliği, kilo verme ve yağ eritme yeteneğidir. Meitake mantarı, bağışıklık sistemini uyarmada faydalı bir etkiye sahiptir; canlılığı artırmak; kansere karşı korur; yüksek tansiyon ile yardımcı olur; kadınlarda seks hormonlarının dengesini normalleştirir; kemoterapinin yan etkilerini azaltır - halsizlik, mide bulantısı, iştah azalması, saç dökülmesi; kardiyovasküler hastalıklar ve diğerleri ile yardımcı olur.

Mantar Hericium erinaceus Kuzey Yarımküre, Avrupa, Doğu Asya ve Kuzey Amerika'da dağıtılmaktadır. Ayrıca aslan yelesi, maymun süngeri, beyaz sakal, sakallı kirpi ve diğerleri olarak da adlandırılır. Hericium mantarı tablet veya kapsül şeklinde mide, yemek borusu, bağırsak ve pankreas kanseri gibi ciddi hastalıklarda eşlik eden ilaç olarak tavsiye edilir; kemoterapinin yan etkilerini, ülser iltihabını, bağırsak florası ile ilgili sorunları, mide ekşimesini ve gastriti azaltmak; Crohn hastalığı; Kilolu; Alzheimer gibi sinir sistemi hastalıkları; korku, depresyon ve kaygı durumları; bozulmuş sindirim; hemoroid ve diğerleri.

Coriolus alacalı. Almanya'da bu mantar "kelebek kanadı" olarak bilinir ve kurutulmuş yaprak döken ağaçta çeşitli şekillerde bulunur. Bu mantar, iyi bir tada sahip olmadığı için sadece tıbbi amaçlar için yetiştirilmektedir. Coriolus alacalı şu durumlarda iyi çalışır: çeşitli kanserler ve kemoterapinin yan etkilerini azaltır; Bakteriyel enfeksiyonlar; şeker hastalığı; romatizma; üst solunum yolu enfeksiyonları; kandidiyaz; karaciğer fonksiyon sorunu; hepatit; bağırsak iltihabı; yüksek tansiyon; kronik yorgunluk; gastrit ve ülser; kalp krizi; cilt hastalıkları, migren, ödem; kulaklarda gürültü; bağışıklık sistemini güçlendirir.

mantar Coprinus Almanya'da "Mastilarka" olarak da bilinir, çünkü eski örneklerin ayrışması koyu mürekkebe benzeyen bir madde üretir. Mutlak bir tedavi olmasa da, Coprinus'u almak aşağıdaki hastalıklardan bazıları için faydalıdır: diyabet; ateroskleroz; bağ dokusu sorunları; kalp krizi; kan damarlarının hastalıkları, kalp ritmi sorunları; alkolizm ve diğerlerinin tedavisi.

kulak kepçesi - Doğu Asya'da bu mantar genellikle yemek için kullanılır. Aynı zamanda "Yahuda'nın Kulağı" olarak da adlandırılır. Auricularia aşağıdakiler için önerilir: bağ dokusu tümörlerini durdurmak; trombozda gecikmiş pıhtılaşma; hemoroid; migren; libidoyu artırmak; Kilolu; kalp krizi riskini azaltmak; kronik hastalıklar ve diğerleri.

mantar Polyporus esas olarak Asya'da meydana gelir. Haziran-Ekim ayları arasında meşe ve kayın ormanlarının yoğun çalılıklarında yetişir. Toprak kısmı tıbbi amaçlar için kullanılır. Polyporus mantar tedavisi şu konularda çok başarılı olmuştur: dehidrasyon, kolesterolü düşürme; kan basıncının düzenlenmesi; cildin yapısını iyileştirmek; enfeksiyonlarla başa çıkmak; hemoroid tedavisi; kalbi güçlendirmek; bağ dokusunun ve diğerlerinin iltihaplanmasına karşı savaşır.