Amerikan Patates Dilimleri Nasıl Yapılır

Video: Amerikan Patates Dilimleri Nasıl Yapılır

Video: Amerikan Patates Dilimleri Nasıl Yapılır
Video: PATATESİN EN GÜZEL HALİ FIRINDA BAHARATLI ELMA DİLİMLİ PATATES 2024, Kasım
Amerikan Patates Dilimleri Nasıl Yapılır
Amerikan Patates Dilimleri Nasıl Yapılır
Anonim

Son yıllarda oldukça revaçta olan takozların yapılışı son derece kolay ve ortaya muhteşem görünen ve ani misafirleri doyurabilecek mükemmel bir yemek çıkıyor.

Aslında, Amerika Birleşik Devletleri'nde jojos olarak da bilinen takozlar, patatesleri dilimlemenin bir yoludur. Önce ikiye, sonra da kayık benzeri parçalara bölünürler.

Kızartılabilirler, ancak fırında pişirilirse daha da lezzetlidirler ve onları kendi başlarına gerçek bir incelik haline getirmeye bıraktığınız için hazırlanmaları daha da kolaydır.

Bir kilogram patatese ihtiyacınız var, tercihen taze veya çok iyi temizlenmiş ve orta boyda herhangi bir çamur ve kir izlerinden yıkanmış.

İyice yıkadıktan sonra süzüp kurumasını bekleyin, ancak kabuklarını soymayın. Ancak, kabukları çok sertse, çıkarmak daha iyidir.

Kızarmış patates
Kızarmış patates

Onları teknelere kesin ve derin bir kaseye dökün. Biberiye, maydanoz, tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatları serpin.

İstenirse, ince kıyılmış sarımsakla baharatlayın. Bir buçuk yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Fırını iki yüz dereceye ısıtın. İstenilen sıcaklığa ısıtıldıktan sonra, patatesleri bir tavaya dökün, ancak üst üste gelmeyecek şekilde.

Yarım saat pişirin. Takozlar altın renginde ve biraz daha koyu renkte açık bir tene sahip olduklarında hazırdır.

Taze yeşil salata ile servis yapın. Bitmiş patatesleri ince doğranmış yeşil soğan, taze maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Onları garnitür olarak da servis edebilirsiniz.

Önerilen: