2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Verona yetkilileri, tarihi kent merkezini tehdit eden kebap, döner ve diğer tüm kızarmış spesiyaller, fast food ve etnik yiyeceklere son verme kararı aldı.
Romeo ve Juliet'teki şehir yetkilileri, etnik açıdan alışılmadık yiyecekler sunan restoranların sayısına kısıtlamalar getiren bir karar aldı.
Kısıtlama, aynı zamanda turistler tarafından en çok ziyaret edilen Verona'nın tarihi merkezi bölgesi için geçerli olacak.
Son yıllarda İtalya'nın en çok ziyaret edilen tarihi ve kültürel destinasyonlarından biri olan kentte fast food patlaması yaşanıyor.
İtalyan mutfağına özgü olmayan turistler, Yunan cayroları, kebaplar ve diğer kızarmış alaminuteleri sunuyorlar.
Kültürel, tarihi ve mutfak mirasını korumak için Verona yetkilileri, şehrin tarihi kesiminde kızarmış yiyecekler veya etnik spesiyaliteler sunan yeni restoranların açılmasını yasakladı.
Bazı tüccarlara göre, tartışmalı karar yerel halktan büyük onay aldı.
Yerel halk, Verona konuklarının otantik İtalyan mutfağının tadını çıkarma ve yerel spesiyaliteleri deneme fırsatı bulacağına inanıyor.
En ünlü yerel yemekler arasında, zorunlu bir bardak kırmızı bira şarabı ile servis edilen krem peynirli polenta ve yavaş pişirilmiş ördek yahnisi ile pişirilir.
Önerilen:
Köfte Ve Kebap Yapımındaki Incelikler
Köfte ve kebapların hazırlanmasının önemli bir parçası da kıyma seçimidir. Ülkemizde kıyılmış karışım en sık kullanılır -% 60 domuz eti ve% 40 sığır eti. Kıyılmış domuz eti en uygunudur ve köfte ve kebapların sulu ve lezzetli olması için içinde domuz pastırması olması gerekir.
Hazır Köfte Ve Kebap Neler Içerir?
Eski Bulgar Devlet Standardı ve Yemek İşletmeleri için Birleşik Tarifler Koleksiyonu'na göre, piyasadaki kıyma içeriğinin en az %70 et içermesi gerektiği kabul edildi. Ancak günümüzde gıda firmaları orada verilen tariflere göre çalışmak zorunda değiller.
New Hampshire, Rus Votkasına Hayır Dedi
Rus votkasına isyan eden ilk eyalet New Hampshire oldu. Bu, yerel yetkililerin Moskova'dan gelen hacker saldırılarının ardından almaya karar verdiği Rus karşıtı yaptırımların bir parçası. Amerikan New Hampshire eyaletinin son zorunlu toplantısında, eyalette Rus votka satışının tamamen yasaklanması için bir teklif sunuldu.
Hash-hash Kebap - Türk Mutfağının Gerçek Tadı
türk mutfağı farklı kültürlerin mutfak geleneklerinin bir karışımıdır. Arap dünyası ve Balkan halklarının bunda büyük etkisi var. Türkiye bu etkiyi dönüştürmeyi başardı ve şimdi lezzet ve aromalarla dolu görkemli yemekleriyle tanınıyor. Güney komşumuzun popüler yemeklerinden biri haşhaş kebap .
Kırmızı Soğan Kalp Krizine HAYIR Deyin
Soğan şüphesiz en iddiasız, ancak hemen hemen her sebze yemeği için zorunludur. Her zaman mutfakta bulunur. Esas olarak çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılmasına rağmen, iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri halk hekimliğinde oldukça değerlidir.