2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Soğan şüphesiz en iddiasız, ancak hemen hemen her sebze yemeği için zorunludur. Her zaman mutfakta bulunur. Esas olarak çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılmasına rağmen, iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri halk hekimliğinde oldukça değerlidir.
Kırmızı soğan, elma gibi bazı meyvelerde büyük miktarlarda bulunan fito-besin kersetin açısından son derece zengin bir çeşittir. Quercetin bir antioksidan görevi görür, ancak antioksidan etkisi, madde bir besin takviyesi şeklinde değil, soğan gibi doğal bir kaynaktan alındığında daha güçlüdür.
Ancak bilim adamları, kırmızı-mor sebzelerin kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Akdeniz ve Hint mutfağında sıklıkla kullanılan çeşidin, kalp krizi ve felçlere neden olabilecek kötü kolesterolü vücuttan atmaya yardımcı olduğunu buldular. Aynı zamanda, kırmızı soğan, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olan iyi kolesterolü korur.
Gerçek şu ki, tüm faydaları kırmızı soğan insan vücudunda ortaya çıkar. Japon bilim adamları, lezzetli çeşidi tüketmenin faydaları hakkında yeni bir keşif yaptılar. Kırmızı soğanların kolayca sindirilebilir kükürt bileşikleri içerdiği bilinmektedir.
Beyindeki kanla birlikte bu bileşikler, hücrelerini gençleştirir ve çalışmalarını uyarır. Bu, insan hafızasını geri kazanmaya yardımcı olur ve olumlu duygulara duyarlılığı artırır.
Soğan, soğuk algınlığı ve grip tedavisi ve önlenmesi ile bağışıklığı artırmak için pratik ve oldukça ucuz bir araçtır. Ağızdaki tüm bakterileri yok etmek ve burun boşluğunu kısmen dekontamine etmek için bir parça soğanı 4-5 dakika çiğneyebilirsiniz.
Son fakat en az değil, belirtmek gerekir ki kırmızı soğan su-tuz metabolizmasını normalleştirmeye yardımcı olan mineral tuzların yanı sıra önemli dozlarda C vitamini içerir.
Soğanlardaki demir kolayca sindirilir ve hemoglobini iyileştirebilir. Tabii ki mide problemleriniz varsa bu sebzenin aşırı tüketiminin önerilmediğini unutmayın.
Önerilen:
Enerji Ve Sağlıklı Bir Kalp Için Kırmızı Yiyecekler Yiyin
Beslenme uzmanları ürünleri renklerine göre ayırırlar çünkü ürünün rengine göre vücuda iyi gelen farklı maddeler bulunur. Kırmızı ürünler sığır eti ve dana eti, somon, kırmızı biber, domates, nar, kiraz, kiraz, turp, kırmızı greyfurt, çilek, ahududu, kırmızı elma, kırmızı üzüm, karpuz ve daha fazlasını içerir.
Kırmızı Soğan Kalp Krizini Durdurur
Duymadıysanız, kırmızı soğanın koroner kalp hastalığı riskini azalttığını öğrenmenin zamanı geldi. Ayrıca tiroid sorunlarına da yardımcı olur. Bulgaristan'da daha çok sarımsak ve sarı soğan kullanıyoruz ama kırmızının daha faydalı olduğu tespit edildi.
Felç Ve Kalp Krizine Karşı Kırmızı Soğan
Geleneksel Bulgar mutfağında beyaz soğana saygı duyulmasına rağmen, kırmızı kuzeni sağlıklı yiyecekler için rekabette bir göğüs öndedir. Uzmanlar tarafından yapılan son araştırmalara göre kırmızı soğan kardiyovasküler hastalıklara karşı mücadelede mükemmel bir yardımcıdır.
Gazlı Içecekler Kalp Krizine Neden Oluyor
İngiliz uzmanlar, aşırı şeker tüketiminin kalp hastalığı riskini önemli ölçüde artırdığını söylüyor. Yakın tarihli bir araştırmaya göre, gazlı içeceklerin yanı sıra işlenmiş gıdalarda bulunan aşırı şeker tüketimi ile kalp hastalığından kaynaklanan ölümler arasında doğrudan bir bağlantı var.
Verona Kebap Ve Dönere HAYIR Dedi
Verona yetkilileri, tarihi kent merkezini tehdit eden kebap, döner ve diğer tüm kızarmış spesiyaller, fast food ve etnik yiyeceklere son verme kararı aldı. Romeo ve Juliet'teki şehir yetkilileri, etnik açıdan alışılmadık yiyecekler sunan restoranların sayısına kısıtlamalar getiren bir karar aldı.
