2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Astım, artrit, iktidarsızlık, problemli cilt, anemi, obezite, kabızlık, tip 2 diyabet, yüksek tansiyon, kardiyovasküler veya böbrek hastalığı gibi hastalıklar için arpa tüketmenin faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmeniz gerekir.
Son yıllarda yapılan araştırmalar kan şekerini düzenlediğini gösteriyor. Hollanda'da 2010 yılında yapılan bir araştırma, arpanın kan şekerini düzenlemedeki faydalarını göstermiştir. Çalışmaya yarısı akşam yemeğinde arpa tüketmek zorunda kalan 10 sağlıklı erkek katıldı ve kahvaltıda 50 gr şeker ürünü aldılar.
Erkeklerin %30 daha iyi insülin duyarlılığına sahip olduğu bulundu. Ayrıca, beyaz pirincin Japonya'da temel bir gıda olduğunu hepimiz biliyoruz. Tokushima Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, beyaz pirinci arpa ile değiştirenlerde insan kan şekeri düzeylerinin önemli ölçüde düştüğünü buldu.
Arpanın sağlığa faydaları büyük ölçüde fasulyede bulunan sekiz amino asitten kaynaklanmaktadır, çünkü içerdiği C vitamini vücudu sağlıklı kılar ve çeşitli grip koşullarına karşı savaşır. Ayrıca uzun vadede vücudumuzun sağlığını garanti eden lif içerir. Bağırsakları boşaltmaya yardımcı olur, onları temiz tutar ve böylece onları kolon kanseri geliştirmekten ve hemoroid görünümünden korur.
Arpa ayrıca safra taşı oluşumunu önlemede çok başarılıdır ve normal safra asidi salgısını sağlar, bu da insülin duyarlılığını arttırır (bu, normal kan şekeri seviyelerini korur) ve trigliserit seviyelerini düşürür.
Arpa ayrıca iyi kemik ve diş sağlığının garantisi olan bakır ve fosfor içerdiği için kemiklerin zayıf ve kırılgan olduğu osteoporoza karşı da korur. Hemoglobin (vücutta oksijen taşır) ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için bakır gereklidir. Arpa tanelerinin sütten 11 kat daha fazla kalsiyum içerdiği kanıtlanmıştır. Ayrıca sağlıklı kemiklerin korunmasına ek olarak aneminin önlenmesinde de önemli olan manganez içerir.
Arpa, kolesterolü ve tansiyonu yüksek olan kişilerde de oldukça faydalıdır. Bu tür şikayetleri olan ve arpa içeren bir diyete tabi tutulan yetişkinlerde yapılan bir başka çalışmada çok iyi sonuçlar bildirilmiştir. Yani - kan basıncında ve kötü LDL kolesterol ve trigliserit seviyelerinde bir azalma. Bu aynı zamanda kardiyovasküler problem riskini de azaltır.
Arpa, sindirim sürecini destekler ve böylece vücut ağırlığını düzenler. Bazı arpa çeşitleri daha yavaş sindirilir ve böylece vücudu tok tutar ve fazla kilolarla savaşmayı başarır.
Arpa, salatalara, çorbalara, etli veya etsiz çeşitli pişmiş yemeklere ek olarak alınabilir.
Önerilen:
Amino Asit Eksikliği
Amino asitler, vücudun diğer şeylerin yanı sıra kendi proteinlerini üretebildiği protein yapı taşlarıdır. Protein yapı taşları başka amaçlar ve diğer önemli maddelerin üretimi için kullanılır. Tüm metabolizma ayrıca varlığına da bağlıdır. farklı amino asitler .
Bunlar Amino Asit Içeriği En Yüksek Gıdalardır
Meyve, sebze, hafif et, balık ve sağlıklı yağ ve protein yemenin ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliyoruz. Ancak kas kaybını en aza indirmek için amino asitleri yüksek gıdalara odaklanmak da önemlidir. Neden? Özellikle yaşla birlikte kas kütlesi kaybı, insanlar için denge, hareketlilik, güç, esneklik kaybı ve genel olarak daha az sağlıklı bir yaşam tarzı da dahil olmak üzere bir dizi sorun yaratabilir.
Triptofan Eksikliği - Amino Asit Nasıl Alınır
Vücudumuzun kendi kendine alamadığı amino asitler vardır. Bu yüzden yeri doldurulamaz olarak adlandırılırlar. Bunlardan biri triptofandır. Vücuttaki ana görevi, sinir sistemi için önemli olan serotonin ve melatonin sentezine katılmaktır.
Çörek Otu - 15 Kadar Amino Asit Içeren çörek Otu
Nigel Buttercup ailesinin yıllık çiçekli bitkisinin tohumları denir. Güneybatı Asya, Akdeniz, Orta Doğu ve Kuzey Afrika bölgesinde bulunur. Tohumları ve onlardan elde edilen yağ, kereviz, Roma kişnişi, firavun yağı olarak da bulunabilir. İsimler çörek otu , soğan tohumları ve çörek otu tohumları aslında yanlış ve yanıltıcıdır.
Esansiyel Amino Asit Valine Içeren Yiyecekler
Proteinlerin yapı taşları olarak adlandırılan, genellikle esansiyel amino asitlere atıfta bulunuruz. Bunlar vücuttaki birçok işlem için hayati önem taşıyan 9 bileşiktir ve bunları kendi kendine üretemez, ancak besinler yoluyla alır. Bu 9 esansiyel veya esansiyel amino asitten biri valindir.