2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yeşil gıdalar Birçok organın işlevine faydalı olan önemli besinleri içerdiklerinden, sağlıklı beslenmenin son derece önemli bir parçasıdır. Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında seçenekler sınırsızdır ve günlük diyete kolayca dahil edilebilir.
Yeşil meyve ve sebzeler çok miktarda klorofil içerir. Son yıllarda klorofil ekstresi ile birçok çalışma yapılmış ve insanoğlunun bildiği en güçlü antioksidan olduğu tespit edilmiştir. Bu nedenle en faydalı ürünler arasında yeşilliklerin olması tesadüf değildir.
Bitki besleyici klorofil bitkilere yeşil bir renk verir, ancak aynı zamanda karaciğer üzerinde güçlü bir detoksifiye edici ve yenileyici etkiye sahiptir, sindirim sisteminin duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur ve bir dizi cilt hastalığına yardımcı olur.
Bir besinin yeşil rengi ne kadar doygunsa, klorofil bakımından o kadar zengindir. Bu pigmentten zengin besinler kırmızı kan hücresi üretiminde, kansere ve radyasyona karşı korunmada rol oynar.
Ayrıca klorofil, zararlı bakterilerin gelişimi için elverişsiz bir ortamdır ve bu nedenle vücudun çeşitli hastalıklardan kaçınmasına yardımcı olur.
Yeşil yapraklı sebzeler vitaminler, mineraller ve hastalıklarla mücadele eden fitokimyasallarla doludur. Tokluk hissi sağladıkları ve açlığı önlemeye yardımcı oldukları için fazla kilolara veda etmek istediğimizde önemli bir besin olan lif bakımından zengindirler.
Lif, kolesterolü ve kan basıncını düşürür, yemekten sonra kandaki karbonhidratların emilimini yavaşlatarak kan şekerinin kontrolüne yardımcı olur.
Roka, biberli bir tada sahip yeşil yapraklı bir sebzedir ve genellikle salatalarda kullanılır. İyi bir potasyum kaynağıdır - kan basıncını yönetmede ve osteoporozu önlemede rol oynayan bir mineraldir.
Avokado ise protein ve A, C ve E vitaminleri açısından zengin bir meyvedir. Kalbe iyi gelir, kan damarlarının tıkanmasını önler, yüksek kolesterolü düşürür.
Yeşil armut biçimli meyve antioksidan etkiye sahiptir ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve yağı çeşitli egzamalara yardımcı olur.
Salatalık etkileyici miktarda suya sahiptir, karpuzla bile rekabet eder - %96'ya kadar. Kabuğu yüksek oranda A vitamini içerir.
Bu sebze alkali oluşturan mineraller açısından zengindir ve mükemmel bir C vitamini, antioksidanlar, folik asit ve manganez kaynağıdır.
Önerilen:
Göbek Işe Yarar Mı
Ülkemizde göbek koyun, dana veya domuz midesinden pişirilir. Çok az insan bu geleneksel Bulgar yemeğinin aslında birçok başka mutfakta popüler olduğunu biliyor. Örneğin, İspanya'da buna mondongo, Japonya'da horumonyaki ve İskoçya'da - haggis denir.
Maydanoz Suyu Ne Işe Yarar?
Maydanoz, mutfakta kullanılmak üzere yetiştirilen bir bahçe bitkisidir. Maydanoz, geleneksel kullanımının yanı sıra şifalı bir bitki olarak da kullanılmaktadır. Maydanoz önemli miktarda klorofil içerir, bunlar olmadan insan vücudunda normal hematopoez imkansızdır, çünkü demir ile birlikte klorofil kanın bileşiminden sorumludur.
Meyve Suları Ne Işe Yarar?
Kabak suyu çeşitli ödem, obezite ve hipertansiyon türlerinde faydalıdır. Ayrıca uykusuzluk için ideal bir çaredir. Yatmadan önce bir bardak balkabağı suyunu biraz bal ile içmek yeterlidir ve uykusuzluk size sadece bir hatıra olarak kalacaktır.
Ayva çayı - Ne Işe Yarar?
Ayva sonbaharda gerçek bir vitamin bombasıdır. Güneydoğu Asya'dan gelen, ancak ülkemizde iyi yetişen faydalı meyve, meyve, tohum, yaprak, hatta meyvenin üzerindeki yosunların bile tüm kısımlarının iyileştirici özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.
Tarçın çayı - Ne Işe Yarar
tarçın çayı Antik çağlardan beri sadece karakteristik tadıyla değil, aynı zamanda sağlığa faydalarıyla da bilinmektedir. Vücudu iyi durumda tutan, serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltan ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltan antioksidanlar içerir.
