Mürver

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Bulgar halk hekimliği, şifacı Peter Dimkov'un şahsında mürver, özellikle siyah mürver, "En güçlü Bulgar otu". Kanıtlanmış anti-kanser özellikleri ile mürver, insan sağlığına birçok fayda sağlayabilen değerli bir bitkidir. Ve can sıkıcı bir çalı olarak geçmeye alışmış olsak da, bu makale mürvere karşı tutumunuza yeni bir bakış açısı kazandırmaya çalışacak.

Mürver (Sambucus), yaklaşık 30 tür içeren dikotiledonlu bitkilerin bir cinsidir. Çoğu kuzey yarımkürenin ılıman bölgesinde yetişir, ancak güneyde bulunanlar da vardır. Tüm mürver türleri ya çalılar ya da alçak ağaçlardır. Bulgaristan'da esas olarak 3 tür vardır: siyah, kırmızı mürver (Sambucus racemosa) ve mürver (otsu mürver olarak adlandırılır).

Bizim için en büyük faydası siyah mürver (Sambucus nigra), 3 m yüksekliğe ulaşan ve nadir durumlarda 8-10 m'ye kadar ulaşan bir çalı veya ağaçtır, oldukça gelişmiş bir kök sistemine sahiptir ve mürverler olgunlaşır. ağustos sonunda veya eylül başında. Ülkenin bazı bölgelerinde mürver, drambuz, seleshnik, mimer isimleriyle bilinir.

Kara mürver, mürver adı verilen çok yıllık otsu bir bitki olan yabani mürver ile karıştırılmamalıdır. Mürverin özelliği, renginin hoş olmayan bir kokuya sahip olması ve siyah mürverden daha büyük olmasıdır. sözde olanlar da var Avustralya mürverleri - 3 m yüksekliğe ulaşan beyaz veya sarı meyveli iki tür çalı.

mürver kompozisyon

Siyahın meyveleri mürver nasıl uygulayacağımızı bildiğimiz sürece sağlığımız için tam bir eczanedir. Mürver, serbest radikalleri nötralize etmede önemli bir rol oynayan antisiyanin bileşikleri açısından zengindir. Mürverdeki pektin ve selüloz miktarı çok fazladır ve ayrıca bitki birçok değerli mineral ve eser element içerir.

Mürverde çok miktarda C vitamini vardır ve bunları düzgün bir şekilde kurutmayı başarırsanız, faydalı bileşenlerin çoğunu saklayabilirsiniz. Mürver meyvesi antioksidanlar ve antienflamatuar maddeler açısından zengindir.

100 gr mürver meyvesi şunları içerir: 73 Kalori, 0.66 gr protein, 18,4 gr karbonhidrat, 0,5 gr yağ.

mürver kullanımı

Mürver bitkisinin tüm kısımları iyileştirici özelliklere sahiptir - kökler bir kaynatma şeklinde kullanılır, meyve bir infüzyon olarak kullanılır, yapraklar bir kaynatma haline getirilir veya harici olarak pençe şeklinde uygulanır) ve çiçekler kullanılabilir. infüzyon / çay yapmak.

Geleneksel tıbbın bize miras bıraktığı popüler bir ilaç, kara mürverin meyveleri ile hazırlanır, iyi olgunlaşır ve gribe karşı, profilaktik ve bağışıklık sistemini güçlendirir. İlacın kanser önleyici etkisini kanıtlayan kaynaklar var.

Ilacı hazırlamak için iyi olgunlaşmış siyah meyve seçin mürverve yeşil fasulye varsa, atın. Onları yıkayın ve üstte bir sıra meyve, bir sıra şeker olacak şekilde büyük bir kavanoza yerleştirin. Kavanozu gazlı bezle örtün ve yaklaşık 2 hafta mayalanması için güneşli bir yere koyun. Daha sonra gazlı bezden süzün ve karışımı daha küçük kavanozlara dağıtın. Kapaklarla kapatın ve karanlık ve serin bir yere koyun.

Bu şekilde hazırlanan ilaçtan 1 çay kaşığı uygulayın. sabah aç karnına, kahvaltıdan 10 dakika önce. Bu tarif, olgunlaşmış mürver ile de yapılabilir. Bu durumda ilaç kansere karşı oldukça başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. Yine yeşil fasulye kullanmamalısınız, sadece koyu ve olgun fasulye kullanmalısınız. Yabani mürverin yeşil meyveleri zehirli maddeler içerir.

itibaren mürver Diüretik ve müshil etkileri olduğu söylenen ve nevrozlarda başarıyla kullanıldığı söylenen marmelat veya reçel de hazırlanabilir. Sağlık ve duyuların keyfi için mürver çiçeklerinden çay yapabilirsiniz. Mürver çayı harika bir tada ve aromaya sahiptir ve tonik bir etkiye sahiptir.

mürverin faydaları

Mürverin insan sağlığına faydaları çok büyüktür. Eski bir halk inancı, mürverin kara meyvelerinin, günümüzde modern bilim ve tıp tarafından bile kanıtlanmış olan hastalıkları kovaladığıdır. Mürver gribe karşı güçlü bir ilaçtır, soğuk algınlığı sonrası vücudun daha hızlı toparlanmasına yardımcı olur.

mürver terletici, müshil, idrar söktürücü etkiye sahiptir, içerdiği glikozidik maddeler nedeniyle ateşi düşürmeye yardımcı olur. Mürver kullanımı metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olur ve bu da kiloyu normal sınırlar içinde tutmak için faydalıdır. Mürver birçok vitamin ve özellikle C vitamini içerir. Bu nedenle mürver çayı sigara içenler için çok iyi bir çaredir.

Kara mürver çiçeğinden elde edilen mürver çayı, ses kısıklığı ve üst solunum yollarının iltihaplanmasında inhalasyonlarda kullanılır.

Geleneksel tıbbımız çayı tavsiye eder. mürver iktidarsızlık, hemoroid, idrar yolu iltihabı, gut, yüksek tansiyon, susuzluk, böbrek ve mesane iltihabı, prostat iltihabı, kanın eşlik ettiği idrara çıkma, kurdeşen, nefes darlığı ve obezite için kullanılır.

Metabolizmayı düzenlemek için 1 yemek kaşığı alın. kuru mürverleri akşamları 200 ml hafif ılık suda ıslatın. Sabah sıvıyı süzün, hafifçe ısıtın ve aç karnına için. Harici kullanım için mürver, romatizma ve gut için banyolarda, göz iltihabı için kompreslerde, kırmızı rüzgar ve yanıklarda pati uygulamak için, hemoroid ve cilt iltihapları için banyolarda kullanılır. Mürver yapraklarının kaynatılması, deri döküntüleri, hemoroidler ve romatizma banyoları için harici olarak uygulanır.

mürver çayı

2 çay kaşığı dökün. 250 cm3 kaynar su ile mürver çiçeği. 10-15 dakika kaynamaya bırakın, süzün ve yudumlar halinde için. Başka bir tarif 2 yemek kaşığı koymaktır. mürver çiçeği 500 ml suda ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Günde 4 kez yemeklerden önce 1 bardak şarap alın.

Mürver zararı

Meyveleri son derece dikkatli bir şekilde seçin. mürver - Daima yeşil fasulye olmadan koyudan siyaha tercih edin. Yeşil veya olgunlaşmamış meyveler ve ayrıca olgun meyve tohumları, zehirli olan sambucin ve sambunigrin içerir. Mürver ile tedaviye başlamadan önce bir doktora danışmak her zaman iyi bir fikirdir.