Mürver şurubu Nasıl Yapılır

Video: Mürver şurubu Nasıl Yapılır

Video: Mürver şurubu Nasıl Yapılır
Video: KARA MÜRVER VE ŞURUP YAPIMI 2024, Eylül
Mürver şurubu Nasıl Yapılır
Mürver şurubu Nasıl Yapılır
Anonim

Mürver şurubu hazırlamak çok kolaydır ve yaz aylarında sıcakla baş etmenin çok hoş ve kokulu bir yoludur.

Mürver şurubu yapmanın bir yolu, onu çiçeklerden yapmak ve asitlendirme için limon suyu kullanmaktır.

45 mürver çiçeğine ihtiyacın var. Çok nazik kokuyor ve almak için bir zevk. Renkleri solmamaları için seçtiğiniz anda kullanmak iyi bir fikirdir.

Çiçekler bir buçuk litre su ile doldurulur ve yerleştirildikleri kap bir kapakla kapatılır. 20-22 saat bu şekilde kalıyor.

Daha sonra meyve suyu süzülür ve 2 kilogram ve 200 gram şeker eklenir, su şeker tamamen eriyene kadar karıştırılır.

Mürver
Mürver

Limon suyunu ekleyin ve sıvı içinde çözünmesi için karıştırın. Elde edilen şurup, ağzına kadar doldurularak şişelere dökülür.

Mürver şurubunun biraz karbonatlı olmasını istiyorsanız içine birkaç tane pirinç tanesi koyun. Şurubu içmek istediğinizde tercihinize göre su ile karbonatlı su ile seyreltmeniz yeterlidir.

Özel bir durum ise şampanya ile de seyreltebilirsiniz.

Mürver şurubu başka bir şekilde hazırlanabilir. 65 çiçek salkımına ve 6 limona ihtiyacınız var. Limonlar kabukları soyulmadan doğranır ve daha önceden mürver çiçeklerinin yerleştirildiği büyük bir kaba konur.

İki buçuk litre su kaynatılır, ocaktan alınır. 2 kilo şeker ve 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

Sıcak sıvı daha sonra çiçeklerin ve limonların üzerine dökülür. Bir kapakla örtün ve yemek tamamen soğuyana kadar bırakın. Daha sonra bir gece buzdolabında bekletin.

Mürver şurubu gazlı bezden süzülür ve şişelere dökülür. Su veya maden suyu ile seyreltilmiş mürver şurubuna birkaç ahududu veya dilim çilek ekleyerek misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

Mürver şurubuna ılık su eklenirse soğuk kış aylarında çayın yerini başarıyla alabilir.

Önerilen: