2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
80'lerde %100 yağsız bir diyet kilo vermenin en iyi yolu olarak kabul edildi. Bu yöntemin etkili olmadığını anladıklarında ise yüksek yağlı bir diyet yapma zamanıdır.
Gıdalardaki farklı yağ türleri arasındaki farkları anlamak, günlük beslenmemizde daha sağlıklı seçimler yapmamıza yardımcı olacaktır.
Çalışmalar, doymamış yağ oranı yüksek gıdaları, özellikle doymuş yağ oranı yüksek gıdaların ikamesi olarak yemenin, LDL ve toplam kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olduğunu bulmuştur.
Sağlıklı yağlar soğuk pres zeytinyağı, keten tohumu yağı ve fındık, tohum, avokado ve hindistancevizi gibi bitkisel kaynaklardan elde edilen yağları içerir. Ayrıca alabalık, somon ve uskumru gibi yağlı balıklar.
Zeytinyağı gibi soğuk preslenmiş yağlar en sağlıklı olanlardır. Sağlıklı yağlar hayati önem taşır çünkü vücut onları üretemez.
Bu arada, bu sağlıklı yağlar sadece kanserle savaşmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kardiyovasküler sağlık ve obezite için de iyidir. Faydaların listesi çok uzun.
Bu sağlıklı yağlar her öğünde tüketilmelidir. Bu yağları bir öğünde yemezseniz, bu öğünde tüketilen besinlerin birçoğunun vücut tarafından emilmemesine neden olacaktır.
Bunun nedeni, birçok besinin yağda çözünür olmasıdır. Beta-karoten, D vitamini ve E vitamini, insan vücudu tarafından emilmesi ve özümsenmesi için yağa ihtiyaç duyan üç besindir.
Sarısı, protein emilimini yavaşlatan, kas dokusunun sürekli ve uzun süreli beslenmesini sağlayan sağlıklı yağlar içerir. Bir yumurta sarısında yaklaşık 6 gram yağ bulunur / bunun yarısı doymuş /.
Keten tohumu, balık hariç en iyi omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Keten tohumu yağının salatalara eklenmesi veya gıda takviyeleri yoluyla alınması zorunludur.
Vücut, onu kas dokusu üretiminden ve yağ salınımından sorumlu bileşenlere dönüştürür.
Önerilen:
Bitkisel Yağ Kaynakları
Sağlıklı beslenme fikrinin hayatımıza girmesiyle birlikte sunulan çeşitli diyetlerin yanı sıra bu yöndeki araştırmalar da derinleşiyor. Bitkisel ve hayvansal kaynaklı tekli doymamış yağlar üzerinde araştırma yapan bilim adamlarına göre, birinci grubun sadece çok daha sağlıklı olmakla kalmayıp, aynı zamanda kalp krizi ve diğer yaşamı tehdit eden durumların riskini de başarıyla azaltabildiği ortaya çıktı.
Omega-6 Yağ Asitlerinin En Zengin Kaynakları Hangileridir?
Bugün herkesin çabaladığı sağlıklı yaşam tarzı, gıdalardan aldığımız doymamış yağ asitlerinin insan vücudunun işleyişi için sağlıklı ve yararlı olduğu fikrimizi içeriyor. En iyi uygulamaların ödünç alınmaya çalışıldığı atalarımızın beslenmesi üzerine yapılan araştırmalar, diyetlerinin eşit miktarlarda iki doymamış yağ asidi olan omega-3 ve omega-6'dan oluştuğunu göstermektedir.
En Sağlıklı Yağ Kenevir Yağıdır
Kenevir yağı birkaç süper gıdadan biri olarak kabul edilir. Doğal bir üründeki yüksek omega yağ asitleri konsantrasyonunun vücut için sayısız sağlık yararı vardır. Bu kültür, eski zamanlardan beri insanlık tarafından bilinmektedir ve birçok ulusun halk hekimliğinde yaygındır.
Süper Sağlıklı Yağ Oranı Yüksek 10 Yiyecek
Yağ şeytanlaştırıldığından beri insanlar daha fazla şeker, rafine karbonhidrat ve işlenmiş gıdalar yemeye başladılar. Sonuç olarak, tüm dünya daha hasta hale geldi. Ancak, zaman değişiyor. Araştırmalar, doymuş yağlar da dahil olmak üzere yağların, göründükleri şeytan olmadığını gösteriyor.
Sağlıklı Ve Yağsız Kalmak Için Karbonhidrat Diyeti Ile Alternatif Yüksek Yağ
Alternatif diyetler sağlığımız için neden önemlidir? Diyetlerin değişmesi bize garip gelebilir. Neden yüksek karbonhidrat ve yüksek yağlı diyet arasında geçiş yapasınız? İstenen sonuçtan mahrum kalıp aynı zamanda zamanımızı, paramızı ve emeklerimizi boşa harcamayacak mıyız?