2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hiçbir yemeğin yeterince lezzetli olmadığı soğan, daha da kokulu olabilir ve damağı okşayabilir. Yeşil soğanın bütün saplarını zeytinyağı ve baharatlarla marine edilmiş bir sosla ıslatıp fırında pişirirseniz, harika bir tada sahip bir garnitür elde edersiniz.
Soğanı soyup önceden biraz kahverengi şeker serperek fırında hafifçe pişirirseniz, kavrulmuş et için harika bir garnitür olur.
Pırasa geleneksel olarak kaliteli Fransız yemeklerinde kullanılır. Mirpoa olarak bilinen hemen hemen tüm çorba türlerinin temelidir.
Adını, 18. yüzyılda yaşayan yaratıcısı Duke De Levi Mirpaa'dan almıştır. Kaba kıyılmış havuç, kereviz ve pırasalardan kaynatılarak yapılır ve daha sonra çorba veya güveçte kalan malzemeler eklenir.
Bir soğanı beyazlatır ve sonra kızartır ve doğranmış mantarlarla haşlarsanız, sığır eti için mükemmel bir garnitür elde edersiniz.
Kırmızı soğan soyulmadan kavrulabilir. İşin sırrı anı kaçırmamaktır ve narin kırmızı fermuar siyaha dönmez.
Dana bifteğine garnitür olarak harika bir seçenek, kırmızı soğan halkalarını kızartıp ardından biraz şeker, bir çay kaşığı sirke ve bir tutam tuz eklemektir. Kısık ateşte 5 dakika haşlayın ve etle birlikte servis yapın.
Soğanları biraz tuzla kavurup hamura eklerseniz harika bir lezzet elde edersiniz.
Önerilen:
Soğanlar
Soğan Dünyada üretilen ilk on sebze arasında yer almaktadır. Soğanların Asya kökenli olduğuna ve 1630'dan sonra ekilmeye başlandığına inanılmaktadır. Soğan, çok çeşitli sıcaklıklarda iyi yetişen mevsimlik bir bitkidir. Genç soğan bitkileri soğuğa oldukça dayanıklıdır.
Philips Multicooker: Daha Lezzetli Ve Daha Kolay
Çocukluğunuzdan en sevdiğiniz yemek nedir? Büyükannemin iştah açıcı biber dolmasını, ev yapımı yoğurdun eşsiz lezzetini veya annenin harika çorbasını muhtemelen çoğumuz gülümseyerek hatırlıyoruz. Ayrıca eminiz ki yukarıda adı geçen mutfak uzmanlarıyla hızlı bir görüşmeye ihtiyaç duymuş olabilirsiniz… Pratikte, sevdikleriniz için lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı yemekler hazırlamak oldukça zor ve aynı zamanda sayısız başka taahhütlerimiz var.
Soğanlar Bunu Yapabilir! En önemli 6 Avantajını Görün
Soğan, sizi ağlatan baharatlı bir sebzeden daha fazlasıdır. Sarımsaktakine benzer fitokimyasallar açısından zengindir ve birçok sağlık yararına sahiptir. Soğan ve sarımsak, onlara eşsiz bir koku ve tat veren kükürt bileşikleri içeren Allium ailesinin bir parçasıdır.
Soğanlar Zaten Kas Yapmak Için Kullanılabilir
Los Angeles Times ve The Independent'a göre soğan kabuklarını ince bir altın tabakasıyla kaplamak onları kas lifleri gibi gergin ve esnek hale getiriyor. Uzmanlar, soğan kabuğunun altındaki hücrelerin benzersiz bir şekilde birbirine bağlı olduğunu ve küçülürken bile esnek ve yumuşak kaldığını açıklıyor.
Kupeshki Domatesleri ılık Suyla Yıkandıktan Sonra Daha Lezzetli Ve Daha Kokulu
Domates en faydalı sebzelerdendir. A vitamini, B1 vitamini, B4 vitamini, B5 vitamini, folik asit, fosfor, bakır, manganez, kalsiyum, demir ve bir dizi başka değerli madde kaynağıdır. Domates, anemi, çeşitli iltihaplar, kalp sorunlarının tedavisinde yardımcı olur.
