2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sebze çorbaları hem yaz hem de kış aylarında tüketilebilir. Tüketimlerindeki tek kısıtlama, hangi sebzelerin taze ve mevsimlik olduğuna bağlıdır. Ancak ister ocak ister temmuz olsun diyet olsun istiyorsanız hazırlarken bazı temel kurallar var.
Ne zaman diyet sebze çorbalarının hazırlanması sebzelerin hiçbir zaman yağda kızartılmadığını, haşlanmadığını ve içlerine herhangi bir dolgu eklenmediğini tahmin edebilmelisiniz. Onları gerçekten diyet yapmak için, pişirmenin sonunda biraz tereyağı veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Sebze çorbalarına ne kadar az eklerseniz o kadar diyet olur.
Bahsederken diyet sebze çorbaları Bazı sebzelerin kalorilerinin diğerlerinden daha yüksek olduğunu akılda tutmakta fayda var. En yüksek kalorili bezelye, olgun fasulye ve mısır gibi bazı baklagiller ile patatesleri içerir. Şaşırmış olabilirsiniz, ancak sarımsak kalorisi de oldukça yüksektir ve 100 gr'ı 140'tan fazla kalori içerir.
Dock, ıspanak, kuzukulağı ve daha fazlası gibi yeşilliklerden her türlü sebze çorbasını yapmaktan çekinmeyin. Karnabahar, brokoli ve lahana da çok düşük kalorili sebzelerdir.
Domates klasik bir sebze çorbasıdır ancak domateslerin ekşi bir tadı olduğunu hepimiz biliriz ve çoğu zaman onlara şeker ekleriz. Bu nedenle domates çorbalarını sadece domateslerin mevsimlik olduğu ve doğal bir tatlılık içerdiği yaz ve sonbahar aylarında hazırlamak en iyisidir.
Bu, eklenen şeker miktarını minimuma indirir (eğer hiç şeker eklemek gerekiyorsa) ve daha sağlıklı bir seçenek de bal eklemektir.
Sağlık özelliklerini kaybetmemek için balın yemek (bu durumda domates çorbası) sıcakken değil, ancak biraz soğuduktan sonra eklendiğini duymuşsunuzdur.
Sebze çorbanıza pirinç veya erişte eklerken dikkatli olun çünkü onlara daha fazla kalori eklerler. 4 kişilik çorba için bir avuç erişte/pirinç yeterlidir.
Yoğurt ile hazırlansa da favori taratorumuz da eklenebilir. diyet sebze çorbaları bileşiminde salatalık bulunması nedeniyle. Ve inanın bana, hazırlanmasını az yağlı yoğurt kullanırsanız, gerçekten diyet olabilir.
Önerilen:
Güveç Hazırlama Hataları
En lezzetli güveç, kavrulmuş soğan ve unun dolması uygun şekilde yapıldığında elde edilir. Un, sadece soğan kızartma sonucunda şeffaf hale geldiğinde eklenir. Un eklendikten sonra soğan ve un altın rengi alana kadar kızartma devam eder.
Diyet Sonrası Beslenme Kuralları
Diyete başladığımızda - süresi ve türü ne olursa olsun, bitiminden sonra yapılması zorunludur. güç kaynağı . Bu gereklidir çünkü diyet sırasında vücudumuzu strese soktuk ve elde edilen sonuçları korumak ve aynı zamanda midemizi zorlamamak istiyorsak aniden normal diyetimize geri dönemeyiz.
Peter Deunov'un Doğru Yemek Hazırlama Konusunda Paha Biçilmez Tavsiyesi
Her Bulgar, popülaritesi ülkemizin sınırlarını çoktan aşmış olan Peter Deunov'un adını duymuştur. Ancak günümüzde yüz binlerce takipçisi olan Beyaz Kardeşlik'in kurucusunun ardında sayısız değerli manevi öğüt ve rehberlik bırakmasının yanı sıra doğru beslenmeye de dikkat ettiği az bilinen bir gerçektir.
Risotto: Meraklı Gerçekler Ve Hazırlama Yöntemi
Makarna İtalya'da son derece popüler olmasına rağmen, risotto da aşağı kalmıyor ve İtalyan mutfağında da önemli bir yer tutuyor. Risotto'nun temeli pirinçtir. Eklenen diğer ürünler ise şarap, et suyu, tereyağı ve Parmesan'dır. Oradan, yemek birçok doğaçlamaya izin verir ve pratikte karadan ve denizden gelen tüm ürünlerin aromalarını ve tatlarını kullanabilirsiniz - sebzeler, deniz ürünleri, balık, kümes hayvanları, et, av eti, sosisler, peynirler, aromatik otlar, mantarlar
Evde Bebek Ve Bebek Maması Hazırlama Kuralları
Özellikle küçük çocuklar veya bebekler için yemek hazırlamak söz konusu olduğunda, evde yemek pişirmek her zaman daha iyidir. Ancak bu durumlarda hazırlık sırasında bazı temel hijyen kurallarına uymak son derece önemlidir. Özellikle iki yaşından küçük çocuklar için yiyecek seçerken pastörize edilmemiş süt ve ürünlerden kaçınılmalıdır.
