2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yenibahar, Güney ve Orta Amerika'nın yağmur ormanlarına özgü yabani yaprak dökmeyen ağaçlardan kaynaklanır. Adı aromadan, yani tarçın, karanfil, zencefil ve hindistan cevizinin birleşiminden gelir.
almanın faydaları arasında bahar sindirim problemlerinin rahatlamasını vurgular, baharat ayrıca analjezik bir etkiye sahiptir, vücudu patojenlerden koruyabilir ve kan dolaşımını iyileştirebilir.
Yenibaharda bulunan öjenol bileşenleri (kimyasallar), spesifik aroma ve tatlı tadı vermenin yanı sıra ishal, mide bulantısı ve kusma gibi semptomları da hafifletir. Eugenol ayrıca güçlü bir anestetik (analjezik) ve antiseptik (antimikrobiyal) etkiye sahiptir, bu nedenle diş ürünlerinde aft, küçük çocukların diş çıkarma ve diğerlerinin tedavisi için yaygın ve çok başarılı bir şekilde kullanılmaktadır.
Ayrıca inanılır ki ilkbahar aynı zamanda gaz önleyici etkiye sahiptir ve mide kramplarını önleyen bir gevşetici görevi görür ve aynı zamanda sindirim süreçlerini iyileştirmek için bir uyarıcıdır.
Yenibahar yağı, yiyeceklerdeki mevcut patojenik mikropları öldürme yeteneğine sahiptir. Bir çalışma, Salmonella, Listeria ve Escherichia coli patojenlerinin nedenleriyle başa çıkmak için üç tip yağın olanaklarını incelemektedir. Sonuçlar yenibahar, tarçın ve karanfilin gıdalardaki bu enfeksiyonlara karşı aktif olduğunu ve böylece vücudu koruduğunu gösteriyor.
Elde edilen tanenler bahar Etkilenen bölgeye bir pençe gibi yerleştirildiğinde artritik ağrıyı ve kas ağrısını hafifletirler. İndüklenmiş (indüklenmiş) nörolojik ağrı ve omurgaya enjekte edilen öjenol ile tedavi olan sıçanlarda yapılan bir çalışma, iyileşme gösterdi. Bunları insanlara uygulamak için daha ileri çalışmalara ihtiyaç vardır.
Ve yenibaharın bileşimindeki antioksidanların varlığı, onu bakteri ve mantar enfeksiyonları, öksürük, bronşit ve diğerlerinin tedavisinde yardımcı yapar.
Yenibaharın çeşitli şekillerde sık tüketilmesinin birçok faydası vardır. Çay, kahve, kakao gibi sıcak bir içecek yapmak için kullanılabilir veya cilde topikal olarak uygulanabilir. Ve özel tatlı, baharatlı ve topraksı tadı nedeniyle, birçok tatlı veya baharatlı yemeğin bir parçasıdır.
Önerilen:
Hangi Yemekler Yenibahar Olmadan Yapamaz?
Bahar, kaşif Christopher Columbus tarafından İspanyolca - karabiberden "pipenta" olarak adlandırılır. Ancak İspanya'ya getirdiği şeyin biber olmadığı çabuk anlaşılır. Baharat yeşil, küresel bir meyvedir. Kuruduğunda, bibere benzer, ancak daha büyük kahverengiye döner.
Hangi Yiyecekler Sindirimi Iyileştirir?
Uzmanların tavsiyelerine göre sindirimi iyileştirmek daha fazla enzim almak gereklidir. Sindirimde kullanılan enzimlerin miktarı ve türü, yediğimiz besinin türüne, türüne ve durumuna bağlıdır. Doğal olarak olgunlaşmış ananas gibi bazı yiyecekler içerdikleri enzimler nedeniyle sindirime yardımcı olabilir.
Kiraz Sindirimi Iyileştirir
Kirazların zengin kimyasal bileşimi sağlığımız üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahiptir. Meyve ağacının meyveleri, esas olarak mide ve bağırsakların peristaltizmini arttırmak için tavsiye edilir. Sonuç olarak, sindirim kolaylaşır. Kiraz mineraller açısından zengindir.
Karanfil Sindirimi Iyileştirir
Her gün mutfakta kullandığımız baharatların çoğu antioksidan bakımından zengindir. Karanfil sadece pes etmekle kalmaz, hatta en üst sıralarda yer alabilir. Aromatik baharat ayrıca C vitamini, K vitamini, magnezyum, kalsiyum, manganez içerir.
Yonca Iştahı Azaltır Ve Sindirimi Iyileştirir
Birçok kişi yonca terimini inek ve atların beslenmesinde bulunan takviye ile ilişkilendirse de, bu bitkinin mucizevi güçleri olduğunu öğrenince şaşıracaksınız. Eski zamanlardan beri çoğu insan tarafından iyileştirici özellikleri bilinmektedir, ancak zamanla popülerliğini kaybetmeye başlamıştır.
