Triptofan Açısından Zengin Besinler

İçindekiler:

Video: Triptofan Açısından Zengin Besinler

Video: Triptofan Açısından Zengin Besinler
Video: triptofan Nedir ? 2024, Aralık
Triptofan Açısından Zengin Besinler
Triptofan Açısından Zengin Besinler
Anonim

İnsan vücudunun proteinleri sentezlemek için kullandığı hayati amino asitlerden biri triptofan olarak bilinir. Triptofan açısından zengin besinler tüketildiğinde karaciğer tarafından B3 vitaminine dönüştürülür ve bu vitaminin kan dolaşımındaki seviyesini dengeler.

Triptofan ayrıca serotoninin öncüsüdür. Uyku, iştah ve ruh halini düzenlemeye yardımcı olur. Triptofan açısından zengin yiyecekler yediğinizde, vücuttaki serotonin seviyeleri yükselir. Bu nedenle triptofan, depresyon, anksiyete ve uykusuzluk gibi çeşitli durumların tedavisinde kullanılır.

Bu amino asidin eksikliği bebeklerde ve çocuklarda kilo kaybına neden olabilir. Triptofan içeriği düşük yiyecekler yerken, pellagraya yol açabilen B3 vitamini eksikliğine yol açar. Düşük triptofan içeren bir diyet, düşük serotonin seviyelerine neden olabilir ve bu da kilo alımına, aşırı yemeye, depresyona ve düşük konsantrasyon seviyelerine neden olabilir.

Triptofan seviyeleri nasıl artırılır

Triptofan eksikliği varsa, onu içeren yiyecekleri yemek tek başına yeterli olmayacaktır. Bunun nedeni tirozin, histidin ve lösin gibi diğer amino asitlerin beyne ulaşmak için triptofan ile çatışacak olmasıdır. Bu nedenle, protein açısından zengin besinler yemek, diğer amino asitlerin seviyesini artıracak ve triptofanı azaltacaktır. Hala bir şeyler yapabilirsin

• Triptofan takviyeleri tüketin

• Triptofan açısından zengin yiyecekleri aç karnına yiyin

• Sadece triptofan açısından zengin, diğer proteinler ve amino asitlerle çelişmeyen yiyecekleri yiyin.

Triptofan açısından zengin besinler

Amino asitlerin proteinlerin yapı taşları olduğunu ve beyne giden ve beyinden gelen mesajların nörotransmisyonuna yardımcı olduğunu bilmelisiniz. Bazen bazı yiyecekler sizi sakinleştirir, bazen de uykunuzu getirir. Bunlar triptofan içeren yiyeceklerden bazılarıdır. Örneğin, bazı insanlar hindi rostosu yedikten sonra bu amino asit açısından zengin olduğu için kendilerini yorgun hissederler. Triptofan açısından zengin diğer gıdalar şunlardır:

Süt
Süt

Süt - Yatmadan önce süt içmek iyi bir fikirdir. Bu, iyi uyumanızı sağlayacaktır. Soya sütü de harika bir triptofan kaynağıdır.

Et - sığır eti, koyun eti, tavuk ve hindi gibi hem kırmızı hem de kurutulmuş etler triptofan açısından zengindir.

Peynir - Günlük diyetinize peynir ekleyin. Farklı peynirler kullanabilirsiniz - süzme peynir, kaşar, İsviçre peyniri, tofu ve daha fazlası. İsviçre'nin bir çeşidi olan Gruyere, triptofan açısından çok zengindir.

Triptofan açısından zengin diğer besinler arasında muz, bütün kuruyemişler, balık, yumurta, yoğurt, kavrulmuş kabak çekirdeği, susam ve ayçiçeği çekirdeği bulunur. Kırmızı ve kahverengi pirinç tüketmek, kan dolaşımınızdaki triptofanın artmasına yardımcı olacaktır.

Önerilen: