2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
"Küçük, kızıl saçlı - kral yoldan dönüyor!" - Ne oldu? - Halk bilmecesi böyle olur. Ve elbette - bu yaban çileği!
Kırmızı boncuklu bu kokulu sap, yazın bize verdiği harika bir hediye! Yaban çileği, sürünen sapları olan çok yıllık otsu bir bitkidir. Çiçekleri beyaz, benekli bir kaliks ve birçok organ ile. Meyveler yenilebilir, yüzeyde bulunan küçük tohumlarla doyurulur.
Yaban çileği ülkemizin her yerinde bulunur - çayırlarda, çalıların altında, iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda, açıklıklarda ve çayırlarda. Geç ilkbaharda çiçek açar.
Kırılgan bitkinin iyileştirici gücü inanılmaz. Kokulu meyveleri toplamak hiç de kolay değil! Ancak taze meyve suyu o kadar faydalıdır (meyveyi ezerek elde edilir), tekrar tekrar kıvrılmaya değer. Kırmızı meyve suyunun detoks etkisi vardır ve vücudun savunmasını güçlendirir.
Yaban çileğinin taze meyvesi yaklaşık yüzde 9 şeker, sitrik, malik asit, pektinler, tanenler, B vitaminleri, C vitamini, provitamin A, fosfor tuzları, uçucu yağ, demir, bakır, krom, manganez içerir. Yapraklar tanenler, C vitamini, glikoz ve daha fazlasını içerir.
Taze ve kuru meyveler mide ülseri, kabızlık, gut, metabolik bozukluklarda tedavi edici etkiye sahiptir. Sindirim üzerinde yararlı bir etkiye sahiptirler ve iştahı uyarırlar. Ayrıca anemide kullanılması tavsiye edilir.
Gerçekler ve kanıtlar, flora, botanikçi ve doktor Carl Linnaeus'un klasik sınıflandırmasını yaratan dünyaca ünlü İsveçli doğa bilimcinin, gut hastalığını çilekle iyileştirdiğini gösteriyor. Yaban çileği yapraklarının bronşiyal astım, hipertansiyon, ateroskleroz üzerindeki olumlu etkisine dair göstergeler vardır.
Ancak dikkatli olunmalıdır - aşırı kullanılırsa alerjik reaksiyonlara neden olur! Yabani çilek yaprakları ilaç olarak kullanılır. Gölgede kurutulurlar. Kuru yapraklar açık yeşil renkte ve hafif acı bir tada sahiptir.
kaynatma hazırlanması:
İki yemek kaşığı ince doğranmış çilek yaprağı, 500 ml kaynar su ile dökülür. 3 dakika kaynatın. 15-20 dakika demlenmeye bırakın. Soğuduktan sonra süzün ve yemekten 15 dakika önce günde 3 defa 100 gram için. Ayrıca profilaktik olarak da alınabilir.
Yaban çileğinin faydalı özellikleri kozmetikte de kullanılmaktadır. Yaban çileği maskeleri cilt yaşlanmasına karşı etkilidir ve ayrıca yaşlılık lekelerini gidermek ve sivilcelerle savaşmak için de kullanılır. Çilek suyu ve posası cildi beyazlatır ve temizler, tazelik kazanır ve kadife gibi pürüzsüz hale gelir.
Yabani çilek maskesi nasıl yapılır:
Bir parça gazlı bez alın, gözler ve burun için delikler açın. Gazlı bez meyve püresi veya çilek suyu üzerine uygulayın. Yüzünüzü yaklaşık 20 dakika boyunca ıslatılmış gazlı bezle örtün. Yüzünüzü losyonla temizleyin. Bu maske için en iyi zaman sabah yıkamadan önceki zamandır.
Yabani çilek şurubu nasıl yapılır:
4 çay kaşığı bir şurup yapın. şeker ve 1 litre su. 0,500 gr yaban çileği dikkatlice temizleyin ve şuruba ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra tavayı ocaktan alın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. Köpüğü çıkarın.
Tavayı yaklaşık 4-5 dakika pişirmek için ocağa geri koyun. Ardından karışımı süzün ve 10 dakika daha pişirin. 1 çay kaşığı ekleyin. sitrik asit. Sıcak şurubu cam şişelere dökün ve kapatın. Serin bir yerde saklayın.
Önerilen:
Hindistan Cevizi - Tropikal Bir Sağlık Ve Yaşam Kaynağı
Genellikle hindistancevizi, hindistancevizi sütü veya hindistancevizi talaşını keklerle ilişkilendiririz. Ama tropik bölgelerdeki hindistancevizi palmiyesinin Hayat Ağacı olarak adlandırıldığını biliyor muydunuz? Ve boşuna değil. Hindistan cevizi suyu olgunlaşmamış yeşil meyvelerden elde edilir.
Yabani çilek Ile Halk Ilaçları
Yabani çilek yaprakları kan basıncını düşürmeye ve kalp atış hızını düşürmeye yardımcı olabilir. Bunların kaynatılması, uterusun kasılmalarını yoğunlaştıracak ve periferik kan damarlarını genişletecektir. Yaban çileği meyveleri taze yenebilir - mide ve oniki parmak bağırsağı ülseri, anemi, damar sertliği, yüksek tansiyon için son derece faydalıdır.
Yabani Soğan Ve Yabani Sarımsağın Canlandırıcı Gücü
Güçlü antibakteriyel, antibiyotik ve antiseptik özellikleri ile yabani sarımsak (maya) menümüzde sıklıkla bulunmalıdır. Faydaları kardiyovasküler sistem üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir. Yabani sarımsak, kan basıncını düşürmek için harika bir çaredir ve ayrıca bizi felçlerden korur.
Yabani çilek - Lezzetli Bir Meyve Ve Değerli Bir Bitki
Yaban çileği, kanıtlanmış sağlıklı bir şarj ile son derece vitamin açısından zengin eşsiz bir meyvedir. Taze meyveleri ve yapraklarından çıkan çay, her türlü karaciğer, sindirim ve kalp-damar hastalıklarına sihirli bir şifadır. İlkbaharda ilk ortaya çıkan çilek meyveleridir.
Toz Mantarı - Güçlü Bir Sağlık Kaynağı
Külleme ülke genelinde yaygındır. Parazittir ve yaprak döken ağaçlarda oluşur. Latince adı Fomes fomentarius'tur. Polyporaceae familyasına aittir. Meyve gövdesi toynak şeklindedir. Gri, gri-beyaz veya koyu gri. Yıllar geçtikçe Google, altına yeni, daha geniş bir katman eklenerek büyütülür.