2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Fosil araştırmaları, arıların en az 150 milyon yıldır var olduğunu gösteriyor. Kovanlarında saklı hazineyi ne zaman keşfettiğimizi kimse bilmiyor ama İspanya'da bir mağaranın duvarlarında bulunan arıcıların çizimleri en az 7.000 yıldır arıcılık yaptığımızı kanıtlıyor.
Balın birçok kullanımı vardır. Tatlandırıcı, ilaç, tanrılara hediye, para birimi, aşkın sembolü olarak kullanılır. Örneğin Yunan mitolojisinde Eros, insanların kalplerine nişan almadan önce oklarının uçlarını bala batırır.
Ham bal bir ilaçtır, ancak pişmiş bal yavaş bir zehirdir. Bal doğal haliyle mineraller, vitaminler, enzimler, amino asitler ve karbonhidratlar açısından zengindir.
Bununla birlikte, ısı balın besinsel niteliklerinin çoğundan mahrum kalır ve moleküllerini homojen olmayan bir yapıştırıcıya dönüştürür, bu da mukozaya yapışır ve küçük enerji kanallarını tıkar.
Pişmiş bal, hücrelerde toksisiteye neden olur ve immünolojik işlev bozukluğuna yol açabilir. Ayrıca arterleri tıkayabilir ve ateroskleroza neden olarak önemli organlara kan akışını engelleyebilir.
Genel bir kural olarak bal asla pişirilmemeli ve balla hiçbir şey pişirilmemelidir. Bunun yerine yoğurda ve sıcak çaya çiğ bal ekleyebilir veya ekmek veya tost üzerine sürebilirsiniz.
Günümüzde satışa sunulan balların çoğu ısıtılmaktadır ve bundan kaçınılmalıdır. Mağazanın bal etiketinde "ham" veya "pastörize edilmemiş" kelimelerini arayın.
Ancak en saf bal, mevsimsel alerjileri önlemeye yardımcı olduğu ve prana (yaşam enerjisi) açısından zengin olduğu için ev yapımı çiğ baldır. Yerel tarım pazarını kontrol edin ve kırsaldayken yol kenarında arı kovanları arayın.
Obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol durumunda, her sabah bir çorba kaşığı bal ve 5 ila 10 damla elma sirkesi ile bir bardak ılık su için. Bal, yağları ve kolesterolü vücut dokularından temizler.
Bir yarayı iyileştirmek için bala batırılmış steril gazlı bezle günlük olarak uygulayın. Gazlı bezi gece atın. Soğuk algınlığı için günde 2-3 kez yarım tatlı kaşığı tarçın ile bir tatlı kaşığı balı karıştırıp tüketin.
Sinüslerinizi temizlemek için günde 2-3 kez bir çay kaşığı taze zencefil suyu ve bal karışımı alın.
Önerilen:
Dondurucuda Hangi Pişmiş Gıdaları Nasıl Saklayabiliriz?
Gerekenden fazla pişirdikten sonra, yiyecekleri aşırı doldurulmuş bir buzdolabında bozmak yerine dondurucuda saklamak akıllıca olacaktır. Pişmiş yemekler buzdolabında bile çok uzun süre bozulmadan kalamaz. Mantarlar dondurulabilir, haşlanabilir ve kızartılabilir.
Mükemmel Pişmiş Yemeklerin Sırrını Görün
Yemek yapmayı ve gerçekten "malzemelerini" almayı seven çoğumuz bir takım hatalar yaparız. Ve şüphesiz en çok hata mutfakta yenilikçiler tarafından yapılır. Soru, bunun önlenip önlenemeyeceğidir. Ve cevap - Evet, gerçekten yapabilirsiniz.
Mükemmel Pişmiş Pirinç Için Birkaç Püf Noktası
hakkında bilmeniz gereken her şey mükemmel kabarık pirincin hazırlanması bir yerde toplandık. Pirinç, hazırlanması çok kolay, ancak karıştırılması daha da kolay olan ürünlerden biridir. Bazen kalınlaşır ve bazen öksürür. 1. Farklı pirinç çeşitleri arasındaki farkı bilmeniz gerekir.
Pişmiş Sebzeler Neden çiğ Sebzelerden Daha Faydalıdır?
Çiğ sebzeler her zaman mutfak işlemine tabi tutulmuş olanlardan daha faydalı değildir. Örneğin, haşlanmış havuç, çiğ havuçtan beş kat daha fazla karotenoid emebilir. Meyve ve sebzeler, diğer vitaminlerin yanı sıra mükemmel potasyum, beta-karoten ve C vitamini kaynaklarıdır.
Genetiği Değiştirilmiş Lesitin Gizli Bir Zehirdir
soya lisesi çikolata ürünlerinde en yaygın olarak bulunan maddelerden biridir. Daha spesifik olarak, genetiği değiştirilmiş soya lesitini ile ilgilidir. Lesitin, soya fasulyesinden ekstrakte edilir ve gıdalarda emülgatör olarak kullanıldığında E322 olarak etiketlenir.
