2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pek çok insan alışveriş yaparken genellikle alışveriş çantasındaki yiyecek miktarını aşırıya kaçar ve ardından çöpe atmak zorunda kalmamak için nasıl saklayacaklarını merak eder.
Burada, aşırı kalabalık değilse, daha fazla kullanım için saklanmak üzere birkaç ürünü daha tutabilecek olan dondurucu kurtarmaya gelir.
Ve satın aldığınız veya önceden pişirilmiş patates miktarını aşırıya kaçarsanız ne olacağı sorusu burada ortaya çıkıyor. Çiğ veya pişmiş olarak dondurulabilecekleri ve nasıl yapılacağı. İşte bu konuda bilinmesi gerekenler:
1. Önceden pişirilmiş patateslerin dondurulması önerilmez, çünkü daha sonra ısıttığınızda kolayca soyulurlar. Yalnızca haşlanmış patatesler için bir istisna yapılabilir, ancak bunları yalnızca patates püresi için kullanmak iyidir.
2. Daha önce haşladığınız patatesleri güvenle dondurabilirsiniz. Birçoğu için taze patateslerden bile daha lezzetlidirler ve kızartmak istediğimizde tercih edilirler.
3. Patateslerin haşlanması 5 dakikadan fazla sürmemelidir. Kaynayan tuzlu suya bütün veya parçalar halinde konulmalı ve 1 kg patates başına 1 litre sudan az olmamalıdır.
4. Haşlanmış patatesleri daha sonra püre yapmak için dondurmak isterseniz, kabuklarını soyup eşit parçalara bölüp kaynar suya atmanız iyi olur. Hazır olduklarında, soğuduktan ve süzüldükten sonra, plastik torbalara koyabilir, kapatmadan önce paketteki havayı alabilirsiniz.
5. Patatesleri hangi amaçla haşladığınıza bakılmaksızın, gerekli haşlama süresi geçtikten sonra sebzelerin üzerine buzlu su dökmek zorunludur. Gerekirse, eylemi bile tekrarlayabilirsiniz.
6. Patatesleri dondururken, bitmiş poşetler sadece tamamen soğutulmuş ürünlerle doldurulmalıdır. O zaman sadece içerdiklerini değil, aynı zamanda yaklaşık miktarlarını da yazmak iyidir.
7. Dondurulmuş haşlanmış patatesler sadece püre olarak değil kremalı çorbalarda da kullanılabilir. Ayrıca, patateslerin daha sert olması gerekmediği diğer daha duygusal yemekler için de uygundurlar.
Önerilen:
Kırmızı Patatesler - Onlar Hakkında Ne Bilmemiz Gerekiyor?
Patates Avrupa toprağına mükemmel uyum sağlayan ve sevilen yiyecekler arasında hızla kendine yer bulan Yeni Dünya'dan getirilen ilk sebzelerden biridir. Dünyada yaklaşık 4.000 çeşit patates vardır. Bu büyük çeşitlilik arasındaki oryantasyon, uygun toprak seçimi ile doğrudan ilgili olan yetiştirilme şekline göredir;
Yiyecekler Ne Kadar Süre Dondurulabilir Ve Yine De Lezzetli Olabilir?
Dondurucu gıda yiyecekleri saklamanın en kolay yollarından biridir ve yiyecekler dondurucuda süresiz olarak güvenli bir şekilde saklanacak olsa da, bu, kalitesini sonsuza kadar koruyacağı anlamına gelmez - yiyeceği belirli bir süre kullanırsanız aroma ve doku çok daha iyi olacaktır.
Taze Patatesler Neden Eskilerinden Daha Faydalıdır?
Patates, Bulgarların favori kültürüdür. Sembolik Bulgar tariflerinde bulunurlar. Örneğin, klasik musakka. Yunan musakka ana ürünü patlıcan ise, bu Balkan yemeğinin bizim versiyonumuzda patatesler bir klasik. Peynirli patates kızartmasına ne dersin?
Patatesler Hakkında Ilginç Gerçekler
Patates yetiştiren ilk insanlar Perulu Kızılderililerdi. Bu dört bin yıl önce oldu. Deniz seviyesinden üç bin metreden daha yüksek bir yerde iki yüzden fazla patates çeşidi yetiştirmeyi başardılar. Patates, Avrupa'da on altıncı yüzyılın ortalarında ortaya çıktı, ancak hoş karşılanmadı.
Tatlı Tatlı Patatesler Nelerdir?
Tatlı patatesler , olarak da adlandırılır tatlı patatesler , Orta Amerika'ya özgü yumrulu sebzelerdir. Neredeyse her yere taşındığı için tüm dünyada iyi karşılandı. Asya, tatlı patates yemekleri için en zengin yemek tariflerinin sunulduğu kıtadır.