Patatesler Dondurulabilir Mi?

Video: Patatesler Dondurulabilir Mi?

Video: Patatesler Dondurulabilir Mi?
Video: Az Bilinen Yöntemle Çıtır Çıtır Patates Kızartması 🍟😋 2024, Eylül
Patatesler Dondurulabilir Mi?
Patatesler Dondurulabilir Mi?
Anonim

Pek çok insan alışveriş yaparken genellikle alışveriş çantasındaki yiyecek miktarını aşırıya kaçar ve ardından çöpe atmak zorunda kalmamak için nasıl saklayacaklarını merak eder.

Burada, aşırı kalabalık değilse, daha fazla kullanım için saklanmak üzere birkaç ürünü daha tutabilecek olan dondurucu kurtarmaya gelir.

Ve satın aldığınız veya önceden pişirilmiş patates miktarını aşırıya kaçarsanız ne olacağı sorusu burada ortaya çıkıyor. Çiğ veya pişmiş olarak dondurulabilecekleri ve nasıl yapılacağı. İşte bu konuda bilinmesi gerekenler:

1. Önceden pişirilmiş patateslerin dondurulması önerilmez, çünkü daha sonra ısıttığınızda kolayca soyulurlar. Yalnızca haşlanmış patatesler için bir istisna yapılabilir, ancak bunları yalnızca patates püresi için kullanmak iyidir.

2. Daha önce haşladığınız patatesleri güvenle dondurabilirsiniz. Birçoğu için taze patateslerden bile daha lezzetlidirler ve kızartmak istediğimizde tercih edilirler.

Patates püresi
Patates püresi

3. Patateslerin haşlanması 5 dakikadan fazla sürmemelidir. Kaynayan tuzlu suya bütün veya parçalar halinde konulmalı ve 1 kg patates başına 1 litre sudan az olmamalıdır.

4. Haşlanmış patatesleri daha sonra püre yapmak için dondurmak isterseniz, kabuklarını soyup eşit parçalara bölüp kaynar suya atmanız iyi olur. Hazır olduklarında, soğuduktan ve süzüldükten sonra, plastik torbalara koyabilir, kapatmadan önce paketteki havayı alabilirsiniz.

5. Patatesleri hangi amaçla haşladığınıza bakılmaksızın, gerekli haşlama süresi geçtikten sonra sebzelerin üzerine buzlu su dökmek zorunludur. Gerekirse, eylemi bile tekrarlayabilirsiniz.

6. Patatesleri dondururken, bitmiş poşetler sadece tamamen soğutulmuş ürünlerle doldurulmalıdır. O zaman sadece içerdiklerini değil, aynı zamanda yaklaşık miktarlarını da yazmak iyidir.

7. Dondurulmuş haşlanmış patatesler sadece püre olarak değil kremalı çorbalarda da kullanılabilir. Ayrıca, patateslerin daha sert olması gerekmediği diğer daha duygusal yemekler için de uygundurlar.

Önerilen: