2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hint tatlıları son derece özeldir ve Rasgula'nın tarifi farklılık göstermez. Soğutulmuş şeker şurubuna batırılmış yumuşak süzme peynir toplarını temsil eder / galeriye bakın /. Ağzınızda eriyor ve inanılmaz tatlı bir deneyim yaratıyor.
Rasgulla tatlısı Doğu Hint Adaları'ndan geliyor, ancak bu sizi evde hazırlamaktan ve yeni ve sıra dışı tatlarda bir mutfak yolculuğunun tadını çıkarmaktan alıkoymuyor.
Malzemeler:
8 ve 1/2 çay kaşığı. Tam yağlı süt
2 ila 3 yemek kaşığı. limon suyu
5 yemek kaşığı. un
2 çay kaşığı şeker
4 çay kaşığı Su
2 ila 3 yemek kaşığı. gül suyu (veya birkaç tutam safran)
Hazırlama yöntemi:
Malzemeleri hazırlayın. Sütü orta sıcaklıktaki ocağa koyun. Yanmaması için periyodik olarak karıştırın. Kaynayınca limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. Lor sütten ayrılana kadar pişirin ve on dakika bekletin. Tülbentten iyice sıkın ve akan suyun altında iyice yıkayın. Bu limon suyunu çıkaracaktır.
Ürünü tülbent içine geri koyun ve boşalması için yaklaşık bir saat bekletin. Daha sonra bir kaba aktarın ve karıştırın. Tamamen pürüzsüz hale gelene kadar devam edin. Daha sonra üzerine unu serpin ve tekrar karıştırın.
Hazır olunca şeker ve suyu büyük bir tencerede karıştırıp ocağa koyun. Şeker şurubu kaynarken, hamurdan yumuşak toplar yapın ve dikkatlice ekleyin.
En iyi seçenek onları düdüklü tencerede pişirmektir. Bu durumda topları ekledikten sonra kapağını kapatın. İlk "ıslıktan" sonra 10 dakika daha pişirin.
Ayrılmak Yürüyüşe çıkmak dokunmadan önce tamamen soğutun. Orijinal boyutlarının neredeyse iki katına genişlemiş olacaklar ve sıcakken dokunuşa karşı hassas olacaklar.
Soğuyunca Rasgula'nın üzerine gül suyu veya safran şurubu (safran ipliklerini biraz ılık suda bekleterek yapılır) dökün. Servis yapmadan önce birkaç saat soğutun.
Önerilen:
Gulab Jamun: Dayanılmaz Hint Tatlısı
Sizi Hindistan'daki tüm tatlıların en ünlüsü, şuruplu keklere ait olanla tanıştıracağız. Adı Gulaab Jamun. Gulaab kelimesi Hint çiçeği anlamına gelen "GOL" ve su anlamına gelen "AB" kelimelerinden gelmektedir. "
Lezzetli Hint Samosası Nasıl Yapılır
Samos, fırında pişirilebilen veya kızartılabilen küçük çıtır ekmekler veya dolgulu turtalardır. Hindistan kökenlidirler ve her evin bir özelliğidir. Genellikle sade unla yapılırlar, ancak daha çıtır olmasını istiyorsanız pirinç unu eklemekte fayda var.
Hint Otu Hint Ginsengi (Ashwagandha) Kemikler Için En Iyi Ilaçtır
adı verilen bu çok faydalı bitki Ashwagandha Hint ginsengi olarak da adlandırılan pek çok faydalı madde içerir. Aynı zamanda kemikler, kaslar ve dokular için besin olarak da adlandırılır. Ashwagandha bağışıklık sistemini güçlendirir, uykusuz insanlara yardımcı olur ve ayrıca merkezi sinir sistemini güçlendirir.
Tavuk Tatlısı Ile Lezzetli Tarifler
tavuk önemsiz çeşitli şekillerde hazırlanabilirler - çok lezzetli olurlar ve bir tavada kızartılırlar ve fırında pişirilirler. Tavuk tatlıları ile ilgili en yaygın ve popüler tariflerden biri karaciğer için olandır. En çok soğanla, bol baharatla hazırlanır ve fırına verilir.
Bir Hint Restoranının Menüsünde Nasıl Kolayca Gezinebileceğiniz Aşağıda Açıklanmıştır
kıç ve medrese arasındaki fark nedir? Geleneksel bir Hint restoranında kendi zevkinize göre hangi yemeği sipariş edeceğinizi seçmek sizin için zor olabilir. Bu Hint spesiyaliteleri ile tanışın ve hangi yemeğin sizin için olduğunu ve hangisini denemekten kaçınmanız gerektiğini zaten bileceksiniz (bazıları oldukça baharatlıdır).
