2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pazar, son derece faydalı gıdalar olarak bilinen ithal ürünlerle dolup taşıyor. Ancak beslenme uzmanlarına göre yerel meyve ve sebzelerin vücudumuz üzerinde yabancı meyvelerden çok daha faydalı bir etkisi var.
Bu yüzden birçok kişi sözde süper yiyeceklerin eşdeğerini bulmuş ve onları yemekten mutludur. Bu sayede sadece ev ekonomisine destek olmakla kalmıyor, aynı zamanda tasarruf etmeyi de başarıyorlar. İşte övülen yabancı malların yerini alan Bulgar ürünlerinden bazıları:
Darı kinoanın yerini alıyor
Darıda, kinoada olduğu gibi hemen hemen aynı miktarda lif ve protein bulunabilir. Aynı zamanda, darı, esas olarak And Dağları'nda yetişen bu egzotik mahsulden önemli ölçüde daha ucuzdur. Ayrıca ülkemizde yaygın olarak bulunurken kinoa en çok özel mağazalarda bulunabilir.
Kuşburnu, goji berry'nin yerini aldı
Goji berry, yüksek miktarda lif, omega-3 yağ asitleri ve potasyum ile bilinir, ancak kuşburnu, yüksek miktarda C vitamini ile bu ithal ve pahalı gıdadan kesinlikle sıyrılmayı başarır. Zengin bileşimi sayesinde kuşburnu yardımcı olur. pnömoni, idrar yolları sorunları, anemi, rahim kanaması vb.
Isırgan otu, semizotu ve maya spirulina'nın yerini alıyor
Daha fazla ithal süper gıda olarak, yosun spirulina herkesin cebinde değildir ve ayrıca yalnızca belirli mağazalarda bulunur. Isırgan otu, semizotu ve maya sırayla herhangi bir bahçede veya çimde bulunabilir.
Bu üç bitkinin her biri, manganez, potasyum, demir, magnezyum ve çinko kaynağı olduğu için spirulina'nın yerini kolayca alabilir. Bu yapraklı sebzelerin bir diğer değerli özelliği, toz deniz yosunundan çok daha hoş bir tada sahip olmalarıdır.
Fasulye edamame yerine
Edamame olarak bilinen küçük yeşil fasulye, Japon mutfağının tipik bir örneğidir, ancak son zamanlarda Bulgaristan'da sınırlı yerlerde bulunmuştur. Ancak, tahmin edebileceğiniz gibi, fiyatları hiç de düşük değil.
Edamame'nin bileşimi, onu aşırı kilo ile mücadele eden insanlar ve ayrıca tiroid problemleri olan insanlar için harika bir gıda ürünü yapar. Ama aynı şey fasulye için de söylenebilir ve egzotik kültürden çok daha erişilebilirdir.
Önerilen:
Yoğurt Bulgar Yoğurdunun Yerini Alacak Mı?
Son günlerde yoğurt üreticisi üç büyük firmadan Bulgar yoğurdu yapım yönteminin değiştirilmesi talebiyle ilgili çok ses geldi. Yoğurt için Bulgar devlet standardının değiştirilmesi talebinin başlatıcıları, Domlyan sütü üreten Yunan şirketi OMK - United Dairy Company ve Bulgar Madjarov ve Polydei'dir.
Siyah Meyveler - Hangileri Yararlıdır Ve Hangileri Yemek Için Tehlikelidir?
siyah meyveler doğadan gelen ilginç bir önermedir. Belirli bir renk ve hoş bir tat verirler ancak ağacın veya çalının yeşillikleri arasında ne tür meyvelerin yetiştiğini belirlemek her zaman mümkün değildir ve bu da meyvenin niteliklerini belirlemeyi zorlaştırır.
Dünyanın En Pahalı Tatlıları Hangileri
Sıralama, dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda bulunan en pahalı dört tatlıyı seçmeyi başardı. Lüks tatlılar yenilebilir altın serpilir ve elmaslarla süslenir. Dünyanın en pahalı tatlısı 1,65 milyon dolar değerindeki elmas meyveli kek.
Pahalı Kozmetiklerin Yerini Alan En Iyi 8 Yağ
Her kadın sonsuz güzelliğin hayalini kurar. Bu yüzden kozmetik endüstrisi her yıl milyarlarca dolar kazanıyor - kadınların her zaman bakımlı ve güzel görünme arzusundan. Ancak atalarımız, endüstriyel kozmetiklerin icadından önce bile taze ve genç görünmelerine yardımcı olan gizli bilgilere sahipti.
Aracacha - Patateslerin Yerini Alan Kök Mahsul
Arakaçça Kuzey ve Güney Amerika'daki en eski kök bitkilerinden biridir. Yapraklar maydanoza benzer ve koyu yeşilden mora kadar değişir. Kökler büyük ve beyaz havuçlara benziyor. Bitkinin en çok kullanılan kısmı köküdür. Çiğ, pişmiş, hatta kızartılmış olarak yenebilir.
