2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Izgara tavası, herhangi bir mutfak için en gerekli cihazlardan biridir. Kesinlikle her şey çok hızlı bir şekilde oluyor ve yağ kullanmaya bile gerek yok.
İşte lezzetli sebzeleri, tavuk bifteklerini, domuz pirzolalarını, balık filetolarını ve dana köftelerini kullanarak nasıl yapacağınıza dair 5 tarif. ızgara tavası:
1. Izgara tavada sebzeler
Gerekli ürünler: 1 adet soğan, 2 adet kabak, 100 gr mantar, 1 adet yeşil ve 1 adet kırmızı biber, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, fesleğen ve tadına göre dereotu, 3 yemek kaşığı limon suyu.
Hazırlanışı: Soğanı halka, kabak, mantar ve biberleri boyları boyunca dilimler halinde kesin. Hafifçe tuzlayın ve karabiber serpin. Bir kapta 3 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz daha tuz, ince kıyılmış dereotu, fesleğen ve limon suyunu karıştırın ve hepsini karıştırın.
Sebzeler ızgara tavasının her iki tarafında pişirilir, kalan zeytinyağı ile yağlanır ve hazır olduğunda baharat karışımı ile her iki tarafı pişirme fırçası ile yağlanır.
2. Izgara tavada tavuk bifteği
Malzemeler: 4 adet tavuk biftek, 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 3 yemek kaşığı soya sosu, isteğe göre tuz ve karabiber.
Hazırlanışı: Tavuk biftekler yıkanır ve kurutulur. Bir kapta tüm baharatları karıştırın ve bifteklerin üzerine yayın. Tamamen pişene kadar her iki taraftaki ızgara tavasında pişirin.
3. Bir ızgara tavasında domuz pirzolası
Gerekli ürünler: 4 adet domuz filetosu, 3 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlanış şekli: Baharatlar homojen bir karışım elde edilinceye kadar karıştırılır ve üzerine yıkanıp kurutulan köfteler serpilir. Yaklaşık 1 saat bekletin, sonra çok kurumaması için iki tarafını kısa süre pişirin.
4. Izgara tavasında balık filetosu
Malzemeler: 4 balık filetosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu, 2 yemek kaşığı limon, birkaç dal taze biberiye.
Hazırlanış şekli: Biberiye ve limon suyu içermeyen tüm baharatlar bir kapta karıştırılır ve filetolarla terbiyelenir. Izgara tavasının her iki tarafını da kısa süre pişirin ve limon suyu serpin. Son olarak biberiye serpin.
5. Izgara tavada baharatlı dana köftesi
Malzemeler: 500 gr kıyma, birkaç yeşil soğan, tuz, karabiber, acı biber ve tadı kimyon, 1 yumurta, birkaç yemek kaşığı galeta unu.
Hazırlanışı: Kıymayı ince doğranmış soğan, tüm baharatlar, yumurta ve galeta unu ile baharatlayın.
Karışım buzdolabında yarım saat bekletildikten sonra her iki tarafı da pişirilen köfteler oluşturulur.
Önerilen:
Kış Için Mükemmel Tarif: Güveçte Karışık ızgara
Bulgarların en sevdiği şeylerden biri ızgara yapmaktır. Geleneksel mutfak favorilerimiz arasında lezzetli güveç yemekleri de var. Bu iki Bulgar spesiyalitesinin birleşimi, masada inanılmaz ve karşı konulmaz bir sonuca yol açar. Güveçte karışık ızgara pişirmenin iyi yanı, etin önceden pişirilebilmesidir.
Kek Tavası Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Herkes bir pastayı sever - çikolata, krema, meyve ve diğerleri. Perakende zincirleri bizi çeşitli zincirlerle dolduruyor, ancak mağazalarda sunulanların lezzetli ve cazip göründüğünü anlamıyoruz, ancak kökeni belirsiz. Her ev hanımı, ailesini ve akrabalarını mutlu etmek için böyle tatlı bir ayartmayı bilmelidir.
Dünyanın Dört Bir Yanından Tavuk Dolması Için Beş Tarif
Doldurulmuş ve iyi kavrulmuş tavuk, dünya çapında popüler bir yemektir. Çok karmaşık değil ve bir kez fırına koyduktan sonra uzun süre uğraşmak zorunda kalmayabilirsiniz. İster garnitürlü ister sadece soslu olsun, hem günlük hem de daha resmi davetler için uygun bir yemektir.
Dünyanın Dört Bir Yanından Focaccia Için Beş Tarif
Lezzetli İtalyan focaccia ekmeği günün her saati için uygundur - kahvaltı, öğle yemeği, ikindi atıştırmalığı ve akşam yemeği. İşte dünyanın dört bir yanından focaccia için en iyi beş tarif: Beyaz şarap ile Akdeniz focaccia Gerekli ürünler:
Dünyanın Dört Bir Yanından çörekler Için Beş Favori Tarif
Çörekler sadece çocukların değil yetişkinlerin de favori kahvaltısıdır. Daha kalorili olmalarına rağmen, masamızda düzenli olarak bulunurlar, bu nedenle onları farklı şekilde pişirmeyi öğrenmek iyidir. İşte dünyanın dört bir yanından birbirinden kökten farklı çörekler için 5 tarif: