Bir ızgara Tavası Için Beş Tarif

Video: Bir ızgara Tavası Için Beş Tarif

Video: Bir ızgara Tavası Için Beş Tarif
Video: BİR HAFTALIK SPORCU YEMEĞİ HAZIRLAMA - Vücut Geliştirme Öğünü 2024, Kasım
Bir ızgara Tavası Için Beş Tarif
Bir ızgara Tavası Için Beş Tarif
Anonim

Izgara tavası, herhangi bir mutfak için en gerekli cihazlardan biridir. Kesinlikle her şey çok hızlı bir şekilde oluyor ve yağ kullanmaya bile gerek yok.

İşte lezzetli sebzeleri, tavuk bifteklerini, domuz pirzolalarını, balık filetolarını ve dana köftelerini kullanarak nasıl yapacağınıza dair 5 tarif. ızgara tavası:

1. Izgara tavada sebzeler

Gerekli ürünler: 1 adet soğan, 2 adet kabak, 100 gr mantar, 1 adet yeşil ve 1 adet kırmızı biber, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, fesleğen ve tadına göre dereotu, 3 yemek kaşığı limon suyu.

Kızarmış sebzeler
Kızarmış sebzeler

Hazırlanışı: Soğanı halka, kabak, mantar ve biberleri boyları boyunca dilimler halinde kesin. Hafifçe tuzlayın ve karabiber serpin. Bir kapta 3 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz daha tuz, ince kıyılmış dereotu, fesleğen ve limon suyunu karıştırın ve hepsini karıştırın.

Izgara tavuk
Izgara tavuk

Sebzeler ızgara tavasının her iki tarafında pişirilir, kalan zeytinyağı ile yağlanır ve hazır olduğunda baharat karışımı ile her iki tarafı pişirme fırçası ile yağlanır.

2. Izgara tavada tavuk bifteği

Malzemeler: 4 adet tavuk biftek, 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 3 yemek kaşığı soya sosu, isteğe göre tuz ve karabiber.

Hazırlanışı: Tavuk biftekler yıkanır ve kurutulur. Bir kapta tüm baharatları karıştırın ve bifteklerin üzerine yayın. Tamamen pişene kadar her iki taraftaki ızgara tavasında pişirin.

3. Bir ızgara tavasında domuz pirzolası

Izgara domuz
Izgara domuz

Gerekli ürünler: 4 adet domuz filetosu, 3 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tadına göre tuz ve karabiber.

Hazırlanış şekli: Baharatlar homojen bir karışım elde edilinceye kadar karıştırılır ve üzerine yıkanıp kurutulan köfteler serpilir. Yaklaşık 1 saat bekletin, sonra çok kurumaması için iki tarafını kısa süre pişirin.

4. Izgara tavasında balık filetosu

Malzemeler: 4 balık filetosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu, 2 yemek kaşığı limon, birkaç dal taze biberiye.

baharatlı köfte
baharatlı köfte

Hazırlanış şekli: Biberiye ve limon suyu içermeyen tüm baharatlar bir kapta karıştırılır ve filetolarla terbiyelenir. Izgara tavasının her iki tarafını da kısa süre pişirin ve limon suyu serpin. Son olarak biberiye serpin.

5. Izgara tavada baharatlı dana köftesi

Malzemeler: 500 gr kıyma, birkaç yeşil soğan, tuz, karabiber, acı biber ve tadı kimyon, 1 yumurta, birkaç yemek kaşığı galeta unu.

Hazırlanışı: Kıymayı ince doğranmış soğan, tüm baharatlar, yumurta ve galeta unu ile baharatlayın.

Karışım buzdolabında yarım saat bekletildikten sonra her iki tarafı da pişirilen köfteler oluşturulur.

Önerilen: