2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bira, çoğu Bulgar'ın günlük yaşamının ayrılmaz bir parçasıdır. Belki hem Fransızlar şarapsız yapamazlar, hem de Bulgarlar birasız. Futbol veya diğer sporları izlerken öğle veya akşam yemeği için veya sadece rahatlamak için - gazlı bir şerbetçiotu içeceği ortak bir arkadaştır.
Peki birayı en çok neyle karıştırırız? Cips, patlamış mısır, her türlü kraker ve turşu ile - hepsi "sağlıklı" şeyler. Ve tüm bunlar neye yol açıyor? Bu doğru - bir bira göbeği ve daha fazla kilo.
Bu nedenle, formunuza zarar vermeyecek bira mezeleri için bazı fikirler toplamaya karar verdik.
beyaz meze
Birkaç haşlanmış yumurta, beyaz peynir ve sarı peynir hazırlayın. Küçük parçalar halinde kesin ve üzerlerine mayonez dökün.
Patates kızartmasını veya cipsleri haşlanmış veya patates salatası ile değiştirin
Haşlanmış patateslerin patates kızartması ve patates kızartmasından çok daha sağlıklı ve sağlıklı olduğunu söylemeye gerek yok. Patates salatası yapmak biraz daha uzun sürebilir, ancak vücudunuzdaki sonuç çok daha iyi olacaktır. Patatesleri haşlayın, doğrayın (veya çatalla ezin), kırmızı soğan veya pırasa ekleyin ve sirke, zeytinyağı ve tuz ile tatlandırın. İstenirse, turşu ekleyebilirsiniz.
Çiğ fındık
Kızarmış mısır, bira yerfıstığı veya çok tuzlu ayçiçeği - iyi durumda kırmızı olan tüm sağlıksız küçük parmaklar. Bunları tuzsuz veya tercihen çiğ fıstıklarla değiştirmeyi deneyin. Kendinizi hala tuzlu fındıkla sınırlayamıyorsanız - miktarı sınırlayın.
Meze "Tuzlu Gözyaşları"
Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak - 250 gram puf böreği, 100 gram seçtiğiniz ince dilimlenmiş sosis ve 100 gram rendelenmiş peynir.
Sosis parçalarını hamurun üzerine dikdörtgen şeklinde yayın. Üzerine rendelenmiş sarı peynir serpin. Dikdörtgenlerin uzun kenarlarını ortada üst üste gelecek şekilde rulo yapın. Hamuru folyoya veya pişirme kağıdına sarın ve en az 30 dakika dondurucuda bekletin. Daha sonra yaklaşık 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve önceden yağlanmış bir tepsiye yerleştirin. Fırın önceden 180 dereceye ısıtılmalı ve küçük parmaklar 15-20 dakika pişirilmelidir.
lezzetli bruschetta
En kolay yol, zeytinyağlı ve sarımsaklı baget dilimleri pişirmektir. Ancak daha fazla zamanınız ve isteğiniz varsa, beğeninize daha fazla ürün ekleyebilirsiniz. Bir ekmek kızartma makinesinde bruschetta sunuyoruz. Bayat ekmek dilimleri, zeytinyağı, 2 domates, 10 siyah zeytin, 2 diş sarımsak, beyaz biber, kekik, fesleğen ve limon suyuna ihtiyacınız olacak.
Tost makinesinde ince ekmek dilimleri pişirin. Hemen ardından üzerlerine bol zeytinyağı gezdirin. Bir kabağı soyun, rendeleyin ve küçük küpler halinde kesin. Zeytinleri ince ince doğrayın ve sarımsakları ezin. Zeytin, sarımsak ve domatesleri karıştırıp baharatları ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyu ile tekrar çiseleyin, iyice karıştırın. Son olarak, bu karışımı fırınlanmış dilimlerin üzerine yayın.
Unutmayalım ki her zevkin sırrı dengededir. Bu nedenle, şerefe ve iyi şanslar!
Önerilen:
Geyik Eti Mezeleri Için Fikirler
oyun eti daha özel ve ayırt edici tat ve aromatik niteliklerle karakterizedir. Çoğu zaman av eti içeren tarifler yaban domuzu, yaban tavşanı, geyik, geyik ve diğerlerinden bulunur. Av etinin karakteristik özellikleri Vahşi hayvanların eti vahşi hayvanlar açık alanlarda daha fazla hareket ettiğinden kas liflerinin zenginliği nedeniyle daha sıkı ve daha serttir ve bu da içlerindeki kas kütlesini arttırır.
Yılbaşı Mezeleri Ve Ordövrler Için Fikirler
Yılbaşı arifesinde mezeler ve ordövrler hem tür hem de miktar olarak çok sayıda olmalıdır. Hiç kimse bütün geceyi boş bir masada ve en önemlisi meze olmadan dayanamaz. Bu nedenle, Yeni Yıl menüsünü hazırlarken, ilk etapta bu öğeye odaklanmak en iyisidir.
Yılbaşı Salataları Ve Mezeleri Için Fikirler
Yeni Yıl menüsü, arkadaşlarınızı ve misafirlerinizi şaşırtabilmeniz için çok güzel ve muhteşem olmalıdır. Menünün ana maddesi salatalar ve mezeler, geri kalanlar ise et ağırlıklı. Salatalarda ve mezelerde çılgına dönebilir ve kendinizi gerçek bir virtüöz ve sanatçı olarak gösterebilirsiniz.
Yaz Mezeleri Için Fikirler
Yaz aylarında yemek yapmak arka planda kalmış gibi görünüyor. Özellikle tüm taze ürünlerin piyasada olduğu ve onları satın alabileceğimiz bir zamanda. Çok fazla sebze, meyve ve daha az karmaşık pişmiş yemekleri tercih ediyoruz. Ama yine de özel bir şeyler hazırlamak istiyorsanız veya benzer bir durum yaşıyorsanız, size yaz mevsimine uygun üç meze tarifi sunuyoruz.
Konuklar Için Lezzetli Ordövrler Için Fikirler
Doğum günü, isim günü, yıl veya diğer tatiller ne olursa olsun, her ev hanımı konuklarını şaşırtmak ister. Bayrama eşlik eden hazırlıklar arasında güzelce düzenlenmesi gereken sofralar da var. Tabaklar ve mutfak eşyaları misafir sayısına göre düzenlenmeli, peçeteler güzelce dizilmelidir.
