2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çoğu baharatın iyi bir antioksidan kaynağı olduğu bilinen bir gerçektir. Karanfil de farklı değildir ve en üstte olmasa bile kesinlikle en iyiler arasında yer almalıdır.
Özünde Asya ve Kuzey Avrupa mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Karanfil antioksidanlar açısından son derece zengindir. Bununla birlikte, çoğu insan bu aromatik baharatın sağlığa olan birçok faydasını bilmiyor gibi görünüyor.
Batı bitkisel tıbbında hala hafife alınan karanfil, insan vücudu üzerinde çok daha faydalı özelliklere sahip olmasına rağmen sadece ağız gargaralarında ve diş ağrısını gidermek için kullanılır. Sindirime yardımcı olarak gaz ve şişkinlikten kaynaklanan rahatsızlığı giderir.
Karanfil çayı mide bulantısını gidermede etkili olarak değerlendirilmiştir. Çay sadece birkaç damla karanfil yağı ile yapılır.
Aynı zamanda sözde hastalıklara karşı asırlık bir çaredir. "Yolcu ishali." Antispazmodik etkisi öksürüğü giderir ve topikal olarak uygulandığında kas spazmlarını giderir.
Karanfil çayının da son derece etkili mantar önleyici özelliklere sahip olduğu bilinmektedir ve bağırsak yolunu temizlemek için bir ürün almaya karar verirseniz, muhtemelen onu içerik listesinde bulacaksınız.
Manganez, magnezyum, kalsiyum, omega-3 yağ asitleri, K vitamini, lif ve C vitamini gibi önemli besinlerle doludur. En değerli bileşeni öjenol olarak adlandırılır ve sayısız araştırmaya konu olmuştur.
Bitkinin kurutulmuş tomurcukları, onlara tıbbi ve mutfak özelliklerini veren aromatik yağlar içerir. Güçlü bir antibakteriyel etkiye sahip olan karanfil kaynatma yapabilirsiniz.
Bunu yapmak için birkaç karanfil (bir çay poşetini dolduracak kadar) ezin ve sıcak (ama kaynar olmayan) suya batırın ve 8-10 dakika bekletin.
Ancak en iyi sonuçları karanfil esansiyel yağı ile elde edebilirsiniz. Lezzetli ve hoş kokulu bir çay elde etmek için sadece birkaç damlaya ihtiyacınız var. Sıcak içeceğin küçük çocuklar ve hamile kadınlar için önerilmediğini unutmayın.
Önerilen:
Kuzu Etinin Birçok Faydası
Bulgarların kuzu pişirmek için eski mutfak gelenekleri olmasına rağmen, bu et evde en yaygın olanlardan biri değildir. Enlemlerimizde insanlar tavuk, domuz ve sığır eti için çok daha büyük bir yakınlık geliştirdiler. Kuzu etini mağazalarda bulmak zor, Paskalya'daki zamanı saymazsak ve aslında yılın diğer günlerinde nadiren düşünürüz.
Kiraz Sirkesi Ve Birçok Faydası
Vişne sirkesi Bulgaristan pazarında nadiren bulabileceğiniz bir üründür. Ve ülkemizde üretilmesine rağmen üretiminin tamamına yakını yurt dışına ihraç edilmektedir. Ancak, herkesin faydalanması gereken birçok faydası vardır. Kirazlar, çok miktarda besin içeren meyvelerdir.
Limon Yağının Birçok Faydası
Limon bademcik iltihabı, tansiyon, mide bulantısı ve kusma için faydalıdır. Ancak limon kabuğu yağı daha da faydalıdır. Bu yağ uykusuzluk ve diğer birçok hastalık için iyi çalışır. Stres bozukluğunun yanı sıra fiziksel, duygudurum bozuklukları, depresyon gibi ruhsal bozukluklar bu yağın kullanıldığı hastalıklardır.
Devedikeni Birçok Faydası
Eşek devedikeni, Compositae ailesinin otsu bir bitkisidir. 2 metre yüksekliğe ulaşan dikenli bir bitkidir. Temmuz-Ağustos aylarında çiçek açar ve dikenli bir sepete "sıkışmış" parlak mor çiçekleri vardır. Bu bitki şunları içerir:
Peynir Altı Suyunun Birçok Faydası
Peynir altı suyunun atık bir ürün olduğuna yaygın olarak inanılmaktadır. Ancak, durum hiç de öyle değil. Peynir altı suyu çok faydalıdır, besin açısından zengindir ve kozmetik bir ürün olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Farklı peynir altı suyu türleri esas olarak tat bakımından farklılık gösterir.
