2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
British Daily Mail'de yayınlanan bilgilere göre orta yaşta et ve peynir tüketimi sigara içmek kadar zararlı. Araştırmacılar, çalışmayı 50 yaşın üzerinde binlerce kadın ve erkeğin yardımıyla gerçekleştirdi.
Sonuçlar, esas olarak hayvansal proteinleri yiyenlerin, bu proteinleri az miktarda yiyenlere göre iki kat daha fazla ölüm riskine sahip olduğunu gösteriyor.
Bilim adamlarına göre, bu kişilerin kansere yakalanma olasılığı 4 kat daha fazladır ve bu durum sigara içenlerdeki tehlike ile eş tutulabilir.
Araştırmayı yapan uzmanlar, hayvansal ürünlerdeki proteinlerin aslında tümörleri beslediğini ve vücuttaki hücrelerin daha hızlı yaşlanmasına yardımcı olduğunu iddia ediyor.
Onlara göre, 50 yaşın üzerindeki insanlar için bu tür ürünlerin alımını sınırlamak iyidir - bilim adamları proteinlerin baklagillerden ve balıklardan elde edilebileceğini hatırlatır.
Bilim adamları, hayvansal ürünler üzerindeki kısıtlamanın 65 yaşına kadar devam etmesi gerektiğini söylüyor. Daha sonra hayvansal protein alınmalı, hatta tavsiye edilmelidir.
Amerikalı bilim adamlarına göre, 50 ila 65 yaşları arasındaki ve yaklaşık 57 kg ağırlığındaki insanlar, protein alımını günde 45 g ile sınırlandırmalıdır; bu, iki domuz pirzolasındaki proteindir.
İngiliz uzmanlar bu çalışmayı kabul etmiyor - onlara göre kanser gibi bir hastalığı önlemek için sağlıklı bir kiloyu korumamız, egzersiz yapmamız, sigara içmememiz ve makul miktarda alkol almamız gerekiyor.
ABD Sağlık Kurumu'ndan alınan veriler, kalorilerin en az 1/5'inin proteinden geldiği yüksek proteinli bir diyetin erken ölümle yakından bağlantılı olduğunu göstermektedir. Uzmanlara göre, orta düzeyde protein (yani kalorinin %10 - %19'u arası) bile tehlikelidir.
Yüksek proteinli bir diyet uygulayanların kanserden ölme olasılığı, normal miktarda protein tüketen kişilere göre üç kat daha fazladır.
Bilim adamlarına göre, ortalama bir İngiliz kalorinin yüzde 15'ini proteinden alıyor ve bu nedenle risk kategorisine giriyor. Bitkisel proteinlerin tüketilmesi tavsiye edilir - diyetteki yağ veya karbonhidratlarla hiçbir bağlantıları yoktur, ayrıca faydalıdırlar.
Önerilen:
Trans Yağlar Nelerdir Ve Neden Bize Bu Kadar Zararlıdırlar?
Tüm yağlar aynı şekilde oluşturulmaz ve hepsi sağlıklı değildir. Ciddi hastalık riskini artırabilecek bazıları var. Bu sözde hakkında Trans yağ Dünya Sağlık Örgütü'nün 2023 yılına kadar tüm gıdalardan çıkarmayı planladığı 2003 yılında Danimarka bu yağları yasaklayan ilk ülke oldu ve kısa süre sonra Amerika Birleşik Devletleri de aynısını yaptı.
Pastırma Ve Sosis, Alkol Ve Sigara Kadar öldürür
Dünya Sağlık Örgütü, sosis ve domuz pastırması tüketimini kınadı. Onları kansere neden olan yiyecekler için kara listeye aldı. Uzmanlara göre, genel olarak tüm burgerler, domuz pastırması, sosisler ve her türlü işlenmiş et, sigara, alkol, arsenik ve asbest kadar zararlı ve kansere yatkınlık yaratıyor.
Marketlerde Bize Satılan Turşular Zararlı Mı?
Kış, turşu ve lahana turşusu mevsimidir. Biz Bulgarlar olmayı seviyoruz kışın turşu yeriz ve bu yüzden soğuk aylarda soframızın ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak bu hızlı günlük hayatta, turşu ve lahana turşusu yapmak için neredeyse hiç zamanımız yok, çoğumuz mağazalarda ve marketlerde bunlara güveniyoruz.
Sadece 50 Gr Sosis, Bir Paket Sigara Kadar Kanserojen Içerir
Kanserojen maddeler her gün etrafımızda. Ancak onları yiyecekle birlikte almak içsel bir faktör haline gelir. Böylece insan organ ve dokularındaki fizyolojik fonksiyonlar ve yapısal elementler için enerjiyi etkileyen bir bileşen haline gelirler.
Zararlı Yiyecekler Ve Bize Verdiği Zarar Için
Bugün ve sadece 10 yıl önceki hayattaki en büyük farklardan biri - çok büyük miktarlarda tüketiyoruz abur cubur . Ve zaman zaman sağlıksız bir ayartma bize zarar vermezken, düzenli olarak zincirler halinde yemek yeme alışkanlığı bize zarar vermez.
