2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sıcak içecekler tehlikeli olabilir. Yemek borusu kanseri riskini artırabilirler. Sıcak içecekler mukoza zarını tahriş eder ve parçalar.
Uyarı, ulusal beslenme danışmanı ve Halk Sağlığı Merkezi direktörü Profesör Stefka Petrova tarafından yapıldı. Kanserle Mücadele Vakfı tarafından Sofya'da düzenlenen bir seminerde öğretim görevlisiydi.
Ayçiçek yağı da riskli bir üründür. Ayrıca kardiyovasküler ve kanserojen riski artırır. Bunun nedeni, içindeki yağın çoğunun oldukça kolay oksitlenmesidir. Böylece, yağ sözde tutar. Kanser riskine yol açan N6-yağ asitleri, doktorlar çok sayıda gözlem ve çalışmanın ardından kararlıdır.
Barbekü ayrıca mide kanseri riskini artırır. Bu bulgu, Dünya Kanser Araştırmaları Merkezi'nin 2009'daki son raporunda ortaya konmuştur.
Profesör Petrova, "Bunun neden böyle olduğuna dair bir açıklama yok, ancak gerçekler var: et yağı yanan odun üzerine düştüğünde, polisiklik aromatik karbonlar, örneğin ısıtılmış taşlar üzerinde işlemeden daha büyük miktarlarda oluşur" dedi.
Oluşan bileşikler ete yapışır ve bizi riske atar. Ancak, yüksek değil, orta sıcaklıkta pişirmek tehlikeli değildi.
Önerilen:
Aşırı Kırmızı Et Tüketimi Böbrek Yetmezliğine Yol Açıyor
Son zamanlarda etin yararları ve zararları konusu giderek daha popüler hale geldi. Bazı uzmanlar, menülerinin et yiyenlerinkinden çok daha sağlıklı olduğunu savunarak veganları ve vejeteryanları destekliyor. Diğerleri ise tam tersi görüşü paylaşıyor ve etin tamamen reddedilmesinin tamamen yanlış olduğuna ve sağlığımıza zarar verdiğine inanıyor.
Keto Diyeti Diyabet Ve Obeziteye Yol Açıyor! Bilim Adamları Açıklıyor
keto diyeti çok ünlüdür ve birçok kişi uzun süre kilo vermek için kullanır. Düşük karbonhidrat içeriği ve yüksek yağ tüketimi ile karakterizedir. Bir noktada vücut sözde düşer. ketoz (dolayısıyla diyetin adı), vücut yağ yakmaya başladığında.
Yeni Yirmi: Sakız Obeziteye Yol Açıyor
Şimdi kime güvenelim? Birkaç gün önce size Rhode Island Üniversitesi'nden bir bilim adamı ekibinin şekersiz sakızın kilo vermenizi sağladığını kategorik olarak nasıl açıkladığını açıkladıktan sonra, Edinburgh'daki meslektaşları tam tersi teoriyi desteklediler.
Gençlerde Kahvaltıyı Atlamak Diyabete Yol Açıyor
Bütün kahvaltınızı yiyin, öğle yemeğinizi paylaşın ve akşam yemeğini atlayın. Bu, doğru beslenmeyle ilgili en eski özdeyiş. Ve içinde çok fazla gerçek var. Sabahları sağlıklı ve iyi beslenme genel sağlık için büyük önem taşımaktadır. Kahvaltıyı atlamak, obezite, diyabet ve hatta daha kolay grip gibi bir dizi sorunla ilişkilidir.
Yemek Borusu Sinyal Hastalığındaki Asitler
Dünyanın dört bir yanındaki insanların neredeyse yüzde 40'ı hayatlarında en az bir kez özofagus asitlerinden muzdarip olmuştur ve çoğunun kalıcı bir sorunu vardır, ancak zamanla buna alışmışlardır. Asitler, mide suyunun yemek borusu üzerindeki etkilerinden dolayı insanları rahatsız eder.