Bugün Tüm Dünya Uluslararası Çay Günü'nü Kutluyor

Video: Bugün Tüm Dünya Uluslararası Çay Günü'nü Kutluyor

Video: Bugün Tüm Dünya Uluslararası Çay Günü'nü Kutluyor
Video: Uluslararası Çay Günü 2024, Kasım
Bugün Tüm Dünya Uluslararası Çay Günü'nü Kutluyor
Bugün Tüm Dünya Uluslararası Çay Günü'nü Kutluyor
Anonim

Bugün 15 Aralık tüm dünyada kutlanıyor Uluslararası Çay Günü. Sıcak içecek festivali nispeten yenidir ve 2005 yılında Uluslararası Sosyal Forum'un kararıyla kurulmuştur.

Uluslararası Çay Günü fikri, çay yaprağı ticareti ile ilgili sorunlara odaklanmaktır. Küçük üreticiler, hammaddeyi daha düşük fiyattan satın alan büyük şirketlerin politikasından memnun değiller.

Bununla birlikte, ekonomik bir amacın yanı sıra, çay festivali milyonların en sevdiği içeceği daha da teşvik ediyor.

15 Aralık tesadüfen resmi olarak seçilmedi çay Partisi. 1773'te bu gün, Çay Endüstrisinde İşçilerin Haklarına İlişkin Dünya Bildirgesi kabul edildi ve 16 Aralık'ta Boston'da, Amerikalı sömürgeciler okyanusa büyük miktarda preslenmiş İngiliz çayı döktüler.

Bu eylem, Amerika Birleşik Devletleri'nde bağımsızlık mücadelesinin başlangıcı oldu ve çay partisinin tarihteki yıkımı, Boston Çay Partisi olarak biliniyor.

en muhteşem dünya çay günü bugünün tatili ile bağlantılı olarak birçok etkinlik düzenledikleri Hindistan ve Sri Lanka'da kutlanmaktadır.

Efsaneye göre, içki ilk olarak MÖ 2737'de tesadüfen yapıldı. Çay içen ilk kişi, bir fincan ılık suya birkaç çay yaprağı düşen Shen Nung'du. İnanılmaz sonucu beğendi.

Çay
Çay

Qing Hanedanlığı döneminde çay popülerlik kazandı ve giderek daha sık üretildi. Avrupa'da, içki on yedinci yüzyılın başlarında ortaya çıktı.

Çay, kolay teknoloji ile yapılsa da dünyanın farklı yerlerinde tadı aynı değildir.

Bulgaristan'da çay poşetine sıcak su döküp limon, şeker veya bal eklerken, Hindistan veya Büyük Britanya'da çay geleneksel olarak sütle içilir. Kızılderililer ayrıca zencefil, tarçın ve karanfil gibi çeşitli baharatlar eklerler.

Tibet'te çaya eklenen süt, tuz, tereyağı ve bazen kızarmış un ilavesiyle Tibet yakından yapılır.

Rusya'da çay özel semaverlerde demlenir ve bitmiş içeceğe bal, meyve reçeli veya şeker eklenir.

Japonya'da, ülkedeki her kızın çocukluktan öğrendiği içki servisi için tam bir çay töreni var.

Önerilen: