Alkali Asitli Beslenme

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Küçük yaşlardan itibaren sürekli olarak insan vücudunun esas olarak sudan oluştuğu öğretilir. Bu nedenle pH seviyeleri tüm vücudu etkiler ve genellikle bir hastalığın göstergesidir.

Dengesiz bir pH, bu seviyelerin uzun bir süre boyunca çok asidik veya çok alkali hale geldiği anlamına gelir. Oldukça mantıklı olarak, şu veya bu türden uzun süreli bir dengesizlik vücut tarafından pek kabul görmez.

katı olan vücudun alkali asit dengesi doku ve hücrelerdeki tüm biyokimyasal süreçleri katalize eden, metabolizmayı sürdüren, vücudumuzu yenileyen ve enfeksiyonlardan koruyan 4000'den fazla enzimin normal çalışması için içindeki çeşitli organlar gereklidir.

ithal edersek asitli yiyecekler, vücut bu asitliği nötralize edebilmek ve kan ve sıvının nötr pH'ını koruyabilmek için depolarımızdan alkali elementler çekmeye başlar. Vücudumuz bu asit dengesizliğini sonsuza kadar telafi edemez ve dengesiz bir beslenmeyi uzun süre kötüye kullandığımızda hastalandığımız an gelir.

Tabağımızın içeriğinin büyük önem taşıdığını takip ediyor. Biridir yiyecek alkali veya asidik esas olarak mineral içeriği ile belirlenir. Örneğin, oluşturucu elementlerden bazıları potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum, demirdir ve asit oluşturan elementler fosfor, kükürt, klor, iyot, manganezdir. Vücudumuza ithal edilen her yiyecekle asit-alkali ortamı değiştiririz - asidik pH'lı yiyecekler yersek, asit getiririz demektir.

İlginç bir gerçek, bir yiyeceğin ekşi tadının, asidik olup olmamasıyla hiçbir ilgisi olmamasıdır. Olgun limonlar ekşidir, ancak alkali gıdalar kategorisine girer, çünkü limondaki alkali eser elementlerin mineral içeriği çok yüksektir ve vücudumuza girerek alkalinite getirir. Özetle, olgun meyve ve sebzeler ve bazı otlar alkalileştiricidir.

Asitlendirme kahve, et proteinleri, hayvansal yağlar, rafine gıdalar, sentetik vitaminler, tüm E'ler ve yapay katkı maddeleri (renklendiriciler, mayalama maddeleri, koruyucular, yapay tatlandırıcılar), alkolsüz içecekler, ilaçlar, ısıl işlem görmüş yiyeceklerdir. Bir gıda ne kadar çok vitamin ve mineral içeriyorsa o kadar alkalidir.

alkali diyet Jennifer Aniston, Victoria Beckham, Gwyneth Paltrow ve diğerleri gibi Hollywood yıldızları arasında en son hit oldu.

eğer karar verirsen alkali modunu dene, küçük değişikliklerle başlamak akıllıcadır - sonunda göründüğü kadar zor olmayabilir ve artan enerji seviyeleri ve kilo kaybı gibi uzun vadeli sağlık yararları deneyime değer.

Bu diyetin ana mesajı olumludur - daha fazla yeşil sebze yemek, daha fazla su içmek ve mümkün olduğunca az fast food yemek.