2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Vejetaryenler et ve et ürünlerini tüketmezler. Ve herkesin iyi görünmek istediği gibi. Ve bu sadece bir kişi mükemmel durumda olduğunda ve daha kesin olarak - istenen ağırlığa ulaştığında olur.
Diyetleri nedeniyle, vejetaryenler 3-4 haftadan fazla olmayan sınırlı bir protein diyeti uygulayabilirler. O zaman çeşitli yiyeceklere geri dönmeniz gerekiyor, beslenme uzmanları tavsiye ediyor.
Protein diyeti yapmak isteyen bir vejeteryansanız, kilo vermek oldukça zor olacaktır. Bunun nedeni, çoğu protein kaynağının hayvansal kaynaklı olmasıdır. Bununla birlikte, açık zaman sınırları belirlendiği sürece kısıtlı bir protein diyetinin uygulanması mümkündür. Diyette uzun süre kısıtlama, türü ne olursa olsun sağlıklı değildir.
Protein diyeti, yiyecekleri iyi (yavaş) karbonhidratlarla birleştirir, çünkü yalnızca protein içeren vejetaryen yiyecekler yoktur. En iyi vejetaryen protein kaynağı, her veganın günlük menüsünde kaçınılmaz olarak bulunan tofudur.
Örnek menü
Pazartesi
Kahvaltı: 100 gr çiğ avokado (3 yemek kaşığı zeytinyağı ile değiştirilebilir), sınırsız domates, 50 gr az yağlı tofu. Ürünlerden salata hazırlanabilir.
10:00: orta boy elma veya bir doz soya proteini içeceği.
Öğle yemeği: 100 gr haşlanmış kahverengi pirinç, 150 gr az yağlı tofu. Yağsız baharatlarla karıştırılıp tatlandırılabilirler. Garnitür - domates ve salatalık / lahana / marul salatası.
16:00: Bir bardak az yağlı soya sütü.
Akşam yemeği - 200 gr kalın mercimek çorbası.
Salı
Kahvaltı: 200 gr muz.
10:00: Bir bardak az yağlı soya sütü veya protein içeceği.
Öğle yemeği: 200 gr haşlanmış brokoli, 200 gr az yağlı tofu. Birlikte pişirilebilirler, tuzla tatlandırılabilirler.
16 saat: 50 gr çiğ ceviz.
Akşam Yemeği: 1 su bardağı haşlanmış bezelye ve 2 adet doğranmış domates. Maydanoz ile tatlandırın.
Çarşamba
Kahvaltı: 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi, sıcak suda ıslatılmış, yarım yemek kaşığı bal ile tatlandırılmış.
10 saat: 50 gr çiğ badem.
Öğle yemeği: 200 gr kabak, 200 gr az yağlı tofu, fırında pişirilir, dereotu ile servis edilir.
16 saat: armut ve protein içeceği.
Akşam yemeği: yağsız veya çok az zeytinyağı ile pişirilmiş büyük bir kase fasulye yahnisi.
Perşembe
Kahvaltı: 50 gr az yağlı tofu ve biraz tuzla ezilmiş, çiğ domatesli 100 gr kepekli ekmek.
10:00: Protein sarsıntısı.
Öğle yemeği: 200 gr fırında patates, 100 gr tofu.
16:00: Elma.
Akşam Yemeği: Tofu ve pırasa çorbası.
Cuma
Kahvaltı: 300 gr kivi.
10 saat: 50 gr soyulmuş çiğ kabak çekirdeği.
Öğle Yemeği: Haşlanmış 200 gr tofu, 2 doğranmış domates, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, fesleğen ile servis edilir.
16:00: Limon suyuna batırılmış 200 gram çiğ havuç.
Akşam yemeği: 300 gr pişmiş mercimek. Domates, havuç, sarımsak ile hazırlanabilir.
Cumartesi
Kahvaltı: Büyük greyfurt.
10 saat: 200 gr çiğ kırmızı biber.
Öğle yemeği: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve baharatlarla tatlandırılmış 200 gr tofu ile haşlanmış 200 gr ıspanak.
16:00: 50 gr çiğ badem.
Akşam yemeği: 2 domates, 2 kırmızı biber ve sarımsak ile haşlanmış 200 gr patates. Tatmak için mevsim.
Pazar
Kahvaltı: Elma.
10 saat: 300 gr kavun (veya elma).
Öğle yemeği: 200 gr spagetti. Domates ve tofu sosuyla tatlandırın. 2 doğranmış domates ile haşlanmış 100 gr tofu.
16:00: Protein içeceği veya 50 gr çiğ fındık.
Akşam yemeği: 300 gr kalın mercimek çorbası.
Önerilen:
Vejetaryenler Için Alternatif Bir Et Yarattılar
Avrupalı bilim adamları, vejetaryenler için özel olarak yeni bir et türü yarattı. Yeni ürünün görünümü sıradan etinkiyle neredeyse aynı. Tadı da et ürünlerini andırıyor ama sadece sebze içeriyor. Devrim niteliğindeki yedek, Wageningen Üniversitesi'nden meslektaşları ile birlikte Doğal Kaynaklar ve Bilim Üniversitesi'nden uzmanlar tarafından geliştirildi.
Vejetaryenler Için Standart Olmayan Yağsız Yemekler
fasulye şenliği Gerekli ürünler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı doğranmış soğan, 3 diş doğranmış sarımsak, 4 su bardağı su, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı pul biber, 2 yemek kaşığı Worcestershire sos, 450 gr kendi konservesinde veya kavanozunda doğranmış domates, 500 gr konserve nohut, ancak önceden durulanabilir, kaynatılabilir ve sıkılabilir, 500 gr siyah fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 500 gr normal fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 5
Vejetaryenler Için Sağlıklı Menü
Birçok insan vejeteryanların sağlıklı yemek yemediğini ve vejeteryanlığın modern toplumun bir hareketi olduğunu düşünür. İkisi de tam bir hayal. Pythagoras, Plutarch, Plato, Socrates, Seneca ve Buddha gibi birçok antik filozof ve düşünür vejetaryen, Leonardo da Vinci ve Vincent van Gogh gibi dünyaca ünlü sanatçılar, yazarlar, şairler, müzisyenler ve daha birçoklarıydı.
Veganlar Ve Vejetaryenler Için Altı Protein Kaynağı
En büyük endişelerden biri vejetaryen ve vegan beslenme azaltılmış miktar ile ilgilidir proteinler hangileri kabul edilir. Bununla birlikte, uzmanlar, bu beslenme şekliyle doğru planlama ile vücudumuz için yeterli hayati maddenin alınabileceği konusunda kararlıdır.
Mısır Mutfağı - Vejetaryenler Için Bir Cennet
Mısır mutfağı eski Mısır'a kadar uzanır. Et mutfağı lezzetlerini korumuş ve Akdeniz mutfağınınkilerle tamamlamıştır. Sebzeler ve baklagiller Mısır mutfağı, öncelikle sebze tüketimine dayandığı için vejetaryenler için bir cennettir. Sebze veya etle servis edilen çok fazla pilav yemek tipiktir.
